Web Analytics

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Dipos pada November 14, 2021

209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

Anda sedang mencari inspirasi resep 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_16828191 (Ida_M) Di pekan inspirasi pesona kuliner indonesia kali ini saya mencoba untuk mengolah hidangan Nasi Jamblang khas Cirebon. Salah satu menu yang ada dalam hidangan Nasi Jamblang adalah Semur Daging Sapi. Rasanya manis gurih begitu, pas banget dihidangkan bersama sate kentang dan sayur tahu, ditambah juga dengan sambal nasi jamblang...hmmm, laziiis. O iya, buat yang belum tau, Nasi Jamblang itu hidangan khas cirebon, dimana nasinya dibungkus dengan daun jati trus dihidangkan bersama berbagai menu pelengkapnya. I love Indonesia dengan kekayaan kulinernya😍😍😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan_Jamblang #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang:

  1. 1 kg daging sapi + 3 cm jahe geprek
  2. Air untuk merebus
  3. Minyak goreng untuk menumis
  4. 7 sdm kecap manis
  5. 1 sdt garam (sesuai selera)
  6. 1 sdm gula pasir/sesuai selera (saya pakai gula palem)
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 1 sdm santan instan
  9. Bahan Bumbu Cemplung:
  10. 2 cm jahe, geprek
  11. 2 cm laos, geprek
  12. 1 batang sereh, geprek
  13. 3 lbr Daun jeruk
  14. 2 lbr daun salam
  15. 2 cm kayu manis
  16. 5 butir cengkeh
  17. Bahan Bumbu Halus:
  18. 5 siung bawang putih
  19. 10 butir bawang merah
  20. 5 butir kemiri
  21. 1 sdm merica bubuk
  22. 1 sdm ketumbat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang

1
Cuci bersih daging, rebus bersama jahe (saya pakai presto) hingga matang, angkat dan dinginkan, lalu potong sesuai selera;
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama bahan bumbu cemplung hingga wangi dan matang (tandanya minyak menyusut dan bumbu mengeluarkan minyak);
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 2
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 2
3
Masukkan daging, lalu tambahkan air (air rebusan daging), kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk;
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 3
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 3
4
Setelah air menyusut, tambahkan santan, cek rasa lalu masak kembali hingga kematangan yang diinginkan. (hasil akhir sesuai selera, suka yang agak berkuah atau yang agak kering)
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 4
5
Semur Daging Sapi siap dinikmati. Selamat mencoba🥰
209. Semur Daging Sapi Lauk Nasi Jamblang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef teriyaki ala Dapoer Si Thole

Beef teriyaki ala Dapoer Si Thole

Pengen makan daging yg bikinnya ga ribet ... Akhirnya jadi deh ini ... Alhamdulillah anak ku suka

3 orang
1 jam
Teriyaki daging sapi

Teriyaki daging sapi

Karena punya banyak daging sapi kurban, akhirnya cari cari resep di IG. Langsung di coba ternyata enak banget. Mirip sama teriyaki di hokben. Saya mau share, biar yg lain bisa coba di rumah.

3-4 orang
1 jam
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Hayuk mom bikin steak sendiri, wah di jamin rasanya gak kalah lo ma steak2 di restoran... Yuk coba buat sendiri di rumah nie aku kasih resepnya....

4 orang
30 menit
Beef Katsu Saus Teriyaki

Beef Katsu Saus Teriyaki

Beef atau chicken katsu? Enak semua loh, kalau mau mencoba yang beef, gak akan menyangka kalau daging sapi yang digoreng bisa empuk, krispi dan gurih banget. Apalagi ditambah saus teriyakinya, masakan Jepang ini mantap deh, sayangnya gak punya bunga sakura sebagai latar belakang foto supaya semakin berasa aura jalan-jalan ke Jepangnya 😅. Yuk mencoba resepnya mbak @olive1994 salah satu admin Clover kesayangan yang selama ini sudah membantu dan memudahkan mengikuti berbagai challenge di Clover. Dalam rangka perayaan anniversary Clover, kepanjangan dari Cooking Lover, ya para admin cooking lover, membuat challenge mingguan dan juga bulanan untuk lebih memeriahkan dan menyemangati kami untuk lebih baik dalam cooking dan baking. Gak cuma challenge saja loh, banyak di share ilmu tentang cooking dan baking serta resep baru para autor hebat di Cookpad. Jadi sekarang gak cuma masak ceplok telur, tempe goreng dan sayur sop dong ya, jadi lebih lengkap dengan bermacam-macam menu masakan dan kue yang tentunya enak dan nikmat. Trimakasih ya Clover dan para admin cantiknya ❤. Source @olive1994 https://cookpad.com/id/resep/5075052-chicken-katsu-pekaninspirasi-bikinramadanberkesan?ref=profile #PosbarIdaman #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #resep_RhymerwidKitchen

2-4 mangkuk
45 menit
Tongseng Daging Sapi no santan

Tongseng Daging Sapi no santan

Sore-sore duet sama pak bojo di dapur. Bikin tongseng daging sapi no santan untuk makan malam. Inspirasi dari YT Dapur Ike. #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

4 orang
25 menit
Bola sapi asam manis (#381)

Bola sapi asam manis (#381)

Kangen makan ini.. pas masih kecil sering dimasakin gini sama si mbok ;)

1-2org
15mntan
Beef teriyaki

Beef teriyaki

3 orang
30 menitan
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi Sederhana karyanya Bubu Khaleed, semua keluarga suka dan nambah ^^

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Mie Goreng Cah Daging Sapi

Menu mie goreng kali ini cocok banget untuk dijadikan menu harian Moms. Rasanya enak bgt, apalagi ditambah pelengkap sambel rawit+acar. Karena untuk anak, makanya saya sengaja tidak menambahkan cabe di dalam resepnya, kalo ditambah irisan cabe rawit tambah mantap Moms. Yuk Moms masak, dijamin mie gorengnya mantul 💕

6 orang
Daging Sapi Tumis Tahu

Daging Sapi Tumis Tahu

Punya sebungkus tahu putih yang sudah agak lama dikulkas. Mumpung belum rusak dimasak aja untuk makan malam.

Empal daging sapi praktis

Empal daging sapi praktis

Ibu ku suka buat empal daging sapi yg seperti ini tidak pakai santan tp enak rasanya #pekanrekreasi #pesonakulinerindonesia

Nasi kebuli sapi ala2

Nasi kebuli sapi ala2

Memanfaatkan daging sapi yg tersisa di kulkas dan kebetulan masih ada beras brasmati cuzz deh di olah jadi nasi kebuli ala2 😊😋

Daging Sapi Cabai Hijau

Daging Sapi Cabai Hijau

Source: Defida.cooking Bismillah Masih dalam rangka masak daging di akhir bulan.. kuras kulkas 🤭 Bosen banget sama menu yang manis. Kita buat pedes asin biar bisa ngabisin nasi. Resepnya mantul banget.. bolak-balik nambah nasi.. 🤭 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #BerbagiSaturesepSetiapHari

3 orang
40 menit
Beef steak, mashed potato and vegs

Beef steak, mashed potato and vegs

Lagi diet tapi pengen makan enak

1 porsi
Nasi Koyor/Sego Glewo Semarang

Nasi Koyor/Sego Glewo Semarang

Ingat masa kecil di semarang, saat masih tinggal di rumah eyang , makanan yang di santap setahun sekali, Krn sekalipun ada yg jual saat itu termasuk mewah

2 orang
1 jam 30 mnt
Beef steak with honey garlic sauce

Beef steak with honey garlic sauce

Lagi pandemi pengen makan steak cuma khawatir mau beli diluar. Soooo.... saya coba mbuat sendiri moms. Moms mau coba juga? Ayo.. 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron