Web Analytics

Krengseng Daging Sapi (niqmat)

Dipos pada November 11, 2021

Krengseng Daging Sapi (niqmat)

Anda sedang mencari inspirasi resep Krengseng Daging Sapi (niqmat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Krengseng Daging Sapi (niqmat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Krengseng Daging Sapi (niqmat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengseng Daging Sapi (niqmat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Krengseng Daging Sapi (niqmat) diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengseng Daging Sapi (niqmat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengseng Daging Sapi (niqmat) memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiba tiba muncul ide bikin krengsengan sebelum makan malam, baiklah berangkat. Karena dari sebuah niat pasti berbuah hasil ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengseng Daging Sapi (niqmat):

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2-3 kentang ukuran sedang
  3. Bumbu halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 cabe merah besar
  7. 7 cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 serai
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. Sejumput pala bubuk
  14. 3 lbr daun jeruk
  15. 2 sdm kecap
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1 sdt gula jawa (boleh skip)
  18. 1 1/2 sdt garam
  19. totole kaldu jamur (boleh vitsin dll/skip)
  20. air secukupnya ยฑ300ml (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Krengseng Daging Sapi (niqmat)

1
Potong potong daging sesuai selra dan rebus hingga empuk. (sesuaikan cara merebus) (saya:presto 15menit lebih cepat ๐Ÿ˜ Potong dadu kentang dan goreng.
2
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai. (kemiri, cabe, lengkuas dan jahe saya goreng dulu agar tidak pengar bahasa jawa nya ๐Ÿ˜Š).
Krengseng Daging Sapi (niqmat) - Step 2
3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, serai geprek, pala dan merica.
4
Kalau sudah berubah warna dan wangi, masukkan kecap manis dan gula jawa serta (kalau mau plus beberapa cabe rawit utuh).
5
Masukkan kentang dan daging ke dalam bumbu. Aduk merata. Tambahkan 1 gelas air/ยฑ200-300ml, masukkan gula garam dan penyedap. Biarkan hingga air meresap setengahnya. Aduk aduk merata. Taburi bawang merah goreng jika ada. Sajikan. Monggo yang ingin coba resepnya.
Krengseng Daging Sapi (niqmat) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Home Made Beef Burger Mini

Home Made Beef Burger Mini

Inspirasi resep dari kak Diana @cook_23581574

20 pcs
Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

4-6 orang
45 menit
Beef Liver Adobo

Beef Liver Adobo

Youtube: Cheese Madness Adobo adalah masakan yang populer di Filipina. Mempunyai cita rasa yang asam dan gurih. Tips: Jika tidak terlalu suka rasa asam bisa dikurangi air jeruk songkitnya atau tambahkan kecap manis ketika memasak. Selain hati sapi bisa juga menggunakan semua jenis daging merah atau ayam.

4 porsi
30 menit
Gepuk sapi enak banget

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, hehe๐Ÿ˜… Bisa hemat loh ๐Ÿ˜ aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih ๐Ÿ˜ฅ daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cooking๐Ÿฅฐ #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang
75 menit
Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Bingun sama daging kurban, akhirnya iseng bikin gepuk aja.

5 orang
I jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

siapin makan siang untuk keluarga. sempet bingung ada daging mau di gulai apa semur yaa.. tapi karna mama minta gulai dan dengan bumbu seadanya jadilah gulai sapi yg bikin ketagihan๐Ÿ˜† next mau coba bikin resep daging semur๐Ÿ‘

5-6 orang
1 jam
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Ikut memeriahkan #busway_anekasate#cookpadcommunity_(karawang)#olahandagingkurban#posbaridaman

7 tusuk
45 menit
148. Beef Teriyaki

148. Beef Teriyaki

31-08-2021 Cooksnap dari moms @yunitaanwar dengan sedikit penyesuaian. Untuk jahe nya harusnya pake 1 cm jahe diparut untuk campuran tumisan tapi karena aq pake jahe bubuk jadinya aq campur di bahan perendam.

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

resepnya sudah saya modifikasi sedikit ya.. tapi rasa tetep endul..

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Stok daging sapi masih ada. Cuma beberapa kali coba teknik mengumpulkan daging sapi jg gagal. Dapat tips dari ibuยฒ katering. Alhamdulillah. Zuper empuk. Recook ini dari resep mbak Silvia. Wajib dicoba. Sehat selalu, semuanya.

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

sebenerny udh prnh post gulai sapi dulu,tp bumbu sndiri sebisanya,hihi nah yg ini saya +pake bumbu jadi dr indofood,tentu rasanya lebih mantul๐Ÿฅฐ klo kuahnya ga mau terlalu lekoh,ga usah ditambahin santan/santannya encer bgt aja ya (soalny ini saya telat baca klo di bumbu jadinya udh +santan)

Beef Slice Teriyaki ๐Ÿฅ“

Beef Slice Teriyaki ๐Ÿฅ“

Bikin lagi, tapi tambah pake saos teriyaki, wuw nampol dah mamam pake nasi anget ๐Ÿคค #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Shorted beef slice Pakcoy Saute with Bulgogi Sauce

Shorted beef slice Pakcoy Saute with Bulgogi Sauce

Efek cape pulang ngantor langsung belanja bulanan... mikir menu makan malem apa yang simple... terlintas dalam benakku untuk memasak ini (halah... oposeeehh ๐Ÿคฃ๐Ÿ™ˆ)

7 orang
45 menit
Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Martabak daging sapi (kulit lunpia)

Saking sukanya makan martabak telur pake nasi, tapi kalo beli tiap malam tekor juga ya kan.. Mari kita buat sendiri. Lebih praktis ketimbang harus bungkusin kulit satu per satu

4 orang
40 - 60 menit
Daging sapi goreng bawang putih

Daging sapi goreng bawang putih

Pagi ini Pengen nyambel, liat masih ada stock daging sapi. Yowes goreng ae , plus sambal bawang sodap masya Allah. Klo rajin di tambah sayur rebus ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Pasca pemulihan sehabis sakit, masak yang simple. Baru sempat ngolah daging kurban bun.. Hehehe #OlahanDagingKurban #posbarIDAMAN

2-3 orang
Iga sapi panggang saus bulgogi

Iga sapi panggang saus bulgogi

Saat anak-anak bosan makan nasi, kadang request menu bbq ala-ala resto. Jadilah sehari sebelumnya proses marinasi dengan bumbu, lalu diamkan di kulkas supaya meresap. Besoknya baru bisa dimasak. Kalau mau lebih seru, panggang dadakan dengan kompor portable, lalu makan bareng. Berasa makan bbq di resto all you can eat deh.. tapi lebih hemat dong, hihi

4 - 5 porsi
1 jam 20 menit
Cilok Daging Sapi

Cilok Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim Ikut meramaikan arisan cooksnap dari bumil mba @Carol090917 , saya pilih cilok daging sapi, karena kemarin selama rehat kepengen banget cilok bikinan sendiri, akhirnya pelan-pelan nge-dapur lagi langsung deh bikin cilok. Oh iya, untuk resep aslinya mba Carolina, untuk perbandingan tepungnya 2 : 1 Lebih banyak penggunaan tepung terigu, kalau saya biasa bikin 1 : 1, tapi kali ini tepung sagunya lebih banyak. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok