Web Analytics

Sei Sapi Ala Rumahan

Dipos pada November 13, 2021

Sei Sapi Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sei Sapi Ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sei Sapi Ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sei Sapi Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sei Sapi Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sei Sapi Ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sei Sapi Ala Rumahan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat daging sapi asap ala rumahan dengan peralatan dan bahan yang ada di dapur. Yeaayy..bisa juga yah.. Simpel lho bikinnya..💃😍 Sei Sapi ini saya cooksnap dari resepnya Mba Putri @rahayuputri438 atau di Tim #Kombes biasa dipanggil Mama Al..salah satu punggawa Tim Kombes yang telah meluangkan waktunya selama setahun ini.. Terima kasih yah Mam.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mama Al..🙏😘 Yuukk..cek resep dan cara buatnya ya Moms.. Endeeuss dan mudah membuatnya.. 😉😋🤗 #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sei Sapi Ala Rumahan:

  1. 300 gr daging sapi
  2. Secukupnya lada bubuk dan garam (+/- @1/2 SDT) untuk marinasi
  3. Bahan Pengasapan
  4. 1 genggam beras (+/- 50 gr)
  5. 1 SDM gula palem
  6. 1 batang sereh, digeprek
  7. 5 lembar daun salam, remas-remas
  8. 5 lembar daun pandan, remas-remas
  9. Bahan Lain
  10. Aluminium foil
  11. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Sei Sapi Ala Rumahan

1
Potong daging sapi ukuran sedang sesuai selera. Keringkan dengan tisu dapur. Tambahkan lada bubuk dan garam. Campur rata dan diamkan dalam kulkas min 30 menit.
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 1
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 1
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 1
2
Letakan beras, gula palm, sereh, salam, pandan diwajan yg sudah dialasi almuim foil, lalu tutup dengan sarangan nasi.
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 2
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 2
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 2
3
Tutup wajan lalu panaskan diatas kompor dengan api sedang sampai keluar aromanya.
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 3
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 3
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 3
4
Setelah panas dan tercium aromanya, letakkan potongan daging diatas sarangan nasi yang sudah tidak dipakai lagi..🤭😁 Tutup daging dengan daun pisang (me: dgn aluminium foil, krn tdk punya daun pisang 😁). Tutup kembali wajan dan asap hingga aroma asapnya menempel di daging, setelah +/- 20 menit balik daging supaya merata. Asap kembali sampai matang.
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 4
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 4
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 4
5
Setelah matang, potong tipis memotong serat dan sajikan dengan sambalnya. Sy padukan sei sapi ini dengan bumbunya dendeng lambok ala minang.. 😁
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 5
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 5
Sei Sapi Ala Rumahan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Tulangan Sapi

Soto Tulangan Sapi

Masih punya stok tulangan di frezeer dpt wkt idul adha kemarin jd dimasak soto 🍲 aja buat seger² panas² pake 🍚 nasi anget² mantullll👍👌....telur rebusnya lupa di taro di mangkuk jd ga ikut kejepret deh 😊😊

Sambel goreng jantung sapi

Sambel goreng jantung sapi

Kl pake hati sapi hasilnya keras, pakai jantung sapi sedikit empuk hasilnya dr hati sapi

5 orng
Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Crispy Beef Steak with Brown Sauce

Ada sisa daging qurban, tiba tiba pengen steak WS yg krispi dan gurih. Yaudahh langsung sikat... ublek2 dapur jadi begini.. alhamdulillah suami approved 🥰🥰

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Sapi Cincang ala Resto

Tumis Buncis Sapi Cincang ala Resto

Ini karena masih terbayang tumis baby buncis di du*kk*ng haha, ada sisa buncis sedikit dan sapi cincang. Jadilah tumis ala ala resto ini. Makan sama nasi panas mantaappp!!! #BabyBuncis #OlahanBuncis #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Jakarta #tumis #masaksimple

3 orang
10 menit
Semoor Kentang Sapi Cincang

Semoor Kentang Sapi Cincang

Mudah, lezat dan bergizi krn mengandung karbohidrat dan protein

Tumis Sapi Wortel Lada Hitam

Tumis Sapi Wortel Lada Hitam

Nasi Goreng daging sapi

Nasi Goreng daging sapi

Enaak.. . Semur dirumah suka gak habis kah? Cuci lalu cincang.. Campur ke nasi, goreng goreng pakai kunyit. Sayurnya pakai apapun enak. Gk harus wortel, jagung, kacang polong. Pakai sayur cesin juga enak. #CSDepok_OgahRugi #Cookpadcommunity_Depok

Beef teriyaki ala yoshinoya

Beef teriyaki ala yoshinoya

https://cookpad.com/id/resep/12598720-beef-teriyaki-ala-yoshinoya?invite_token=vRT2PSqdPXd5oLbZFwb3PhKp&shared_at=1622159521

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Ikut memeriahkan #busway_anekasate#cookpadcommunity_(karawang)#olahandagingkurban#posbaridaman

7 tusuk
45 menit
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Dendeng Daging Sapi Balado

Dendeng Daging Sapi Balado

1 Jam 30 Menit
Rolade Tahu wortel Daging Sapi

Rolade Tahu wortel Daging Sapi

Sesuatu banget bebikin menu dr bahan yg gk habis dimakan..kemarin ngukus tahu buat lauk ibu yg colestrolnya tinggi (jd makannya dikukus aja).. Dan msih dua kotak udah gk di makan lagi...hari ini saya jadiin aja rolade yg saya campur dengan daging idul adha kemarin.. Ternyata adik juga suka tapi digoreng dulu dan dicocol sm saos tomat katanya "mantul"... Trimakasih @mamadavinesh74 ide resepnya mantul🙏 Source..diah yulianti #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_cooksnap #Cooksnap #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

198. DAGING SAPI LADA HITAM

198. DAGING SAPI LADA HITAM

Assalamualaikum.. Masih di seputar daging. Tidaklah sulit membuat masakan ala resto yg satu ini. Amat simple... Rasanya tak kalah dg resto .. Yaaa. 11-12 lah... Kata anak2 lho...🥰🥰 Monggo dipun simak resepnya. Enak lho.... Source :https://youtu.be/ae2AgvHTvFk

4 - 6 orang
Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Tongseng Daging Sapi tanpa Santan

Ketika kiriman daging sapi masih banyak di kulkas, segala macam menu persapian sudah dibuat, saatnya membuat Tongseng Daging Sapi yang tidak pedas dan tanpa Santan

Beef Burger Mi

Beef Burger Mi

Siapa yg suka burger? pasti suka semua nih.. nah kali ini aku mau buat burger tapi bukan dari roti seperti pada umumnya tapi dari @mitelur3ayam Kenapa aku memilih Mi Telur Cap 3 ayam?, karena mi-nya lebih spesial karena terbuat dari tepung telur berkualitas #SpesialPakeTelur. Tanpa bahan pengawet dan pastinya halal. Oh iya aku buat beef juga sendiri lebih juicy dan sehat tentunya,

4 orang
40 menit
Rawon daging sapi

Rawon daging sapi

Akhirnyaaa bisa bikin bumbu rawon hasil ngira2 yg pas. Wkk juga pure olahan dri rempah2 sendiri (biasa pakai bumbu jadi plus nambah keluak atau keminting dikit2). Dan kali ini kentalnya luar biasa mantul.

3-5 orang
tak tentu
Sop daging sapi simple

Sop daging sapi simple

15 September 2021 Source : @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Sidoarjo

90. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka

90. Gulai Rawit Kulit Sapi + Nangka

1 jam
Rendang daging sapi kuah nyemek

Rendang daging sapi kuah nyemek

Kuahnya wangiiii rendang menggugah selera makan...

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

2 orang
30 menit