Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sih cepet banget abisnya. MasyaAllah. Pokoke enaaak lah #cookpadcommunity_depok #rekreasi_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Sapi:

1. 500 gr daging sapi, potong tipis manjang
2. 2 buah wortel ukuran besar, potong panjang
3. 3-4 buah cengkih
4. 3 buah buncis
5. 300-400 ml air
6. 2 sdm kecap manis
7. secukupnya Garam, gula dan kaldu
8. === Bumbu halus :
9. 6 buah bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. === Bahan marinasi daging :
13. 5 sdm kecap manis
14. 5 sdm kecap Inggris
15. 1/2 sdt kayu manis bubuk
16. 1/4 sdt lada bubuk
17. 1/2 sdt kecap ikan
18. 1/2 sdt minyak wijen
19. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Sapi

1

Marinasi daging sapi minimal 30 menit, agar bumbu meresap Saya marinasi 4 jam

2

Tumis bumbu halus dan cengkih sampai matang dan harum, masukkan daging sapi yang sudah di marinasi. Aduk rata.

3

Jika warna daging sudah mulai berubah, tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan kaldu. Biarkan air menyusut, klo mau pakai agak ada kuahnya bisa juga. Koreksi rasa. Siap disajikan dengan sayuran