Web Analytics

Nasi kebuli sapi

Dipos pada November 8, 2021

Nasi kebuli sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi kebuli sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi kebuli sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi kebuli sapi adalah 4-5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi kebuli sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli sapi memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi kebulinya lazizz dn wangi rempah2nya sedep bgt...meskipun bumbunya agak ribet...tapi worth to try kalo emg km punya...trimakasih resepnya @xanderskitchen 🤗😊🙏💕💕 ...anyway, ini ak pake 1/2 resep ya temen2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli sapi:

  1. 2 cup beras
  2. 250 gr daging sapi, cuci, iris2
  3. 1/2 bh bwg bombay, cincang kasar
  4. 6 btr bwg merah, cincang kasar
  5. 4 sg bwg putih, cincang kasar
  6. 2 1/2 btr kapulaga
  7. 1/2 btr kayu manis
  8. 2 btr cengkeh
  9. 1 1/2 bh pekak (bunga lawang)
  10. 3 sdm susu cair
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 1/2 sdm bubuk kari
  13. Secukupnya gar, gula, penyedap, air
  14. Bumbu yg dihaluskan :
  15. 3 bh cabe keriting merah
  16. 1/4 sdt adas
  17. 1/4 bh pala
  18. 1/2 sdt merica
  19. 1/2 sdt ketumbar
  20. Pelengkap
  21. Bwg goreng
  22. Acar
  23. Emping

Langkah-langkah untuk membuat Nasi kebuli sapi

1
Cuci beras, rendam 5 menit. Tiriskan
2
Cuci bersih daging, potong2
3
Panaskan wajan tumis bawang2an, bumbu halus beserta kayu manis, cengkeh, pekak, dan kapulaga sampai harum
4
Lalu masukkan irisan daging sapi tumis sampai berubah warna, tambahkan 1/2 sdm bubuk kari
5
Tambahkan air, saus tomat, susu cair, lalu beri garam, gula, penyedap secukupnya. Masak sampai daging empuk. Jumlah air hrs agak banyak karna nanti sisa kaldu akan dipakai buat masak nasi
6
Angkat daging yg sudah empuk dari dalam kaldu. Tiriskan daging kemudian goreng
7
Gunakan sisa kaldu daging untuk memasak beras. Cicipi dulu kaldunya jika sudah pas rasanya baru masukkan beras yg sdh dicuci ke dalam kaldu (jumlah kaldu sesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak. Jika terlalu banyak ambil kaldunya, jika kurang tambahkan air) aron beras sampai kaldu habis terserap beras
8
Kukus beras aron sampai matang
9
Hidangkan nasi kebuli dgn daging goreng dan taburan bwg goreng, acar dn emping...yummy 😍..ak tambah chili oil biar makin lazzisss
Nasi kebuli sapi - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Ngga bisa makan daging2an dulu, tapi karena masak jadi harus icip walau sedikit haha. Thanx mba @key_oke. Tetap semangat berbagii ya.

Simple Sirloin Steak

Simple Sirloin Steak

Kepengen steakkk banget.. akhirnya nyoba bikin sendiri daaaannn ternyata gampang hehehehe. Semua bahan tinggal beli online...

1 orang
192. Tumis Buncis & Irisan daging Sapi

192. Tumis Buncis & Irisan daging Sapi

Rasanya manis, gurih dengan daging sapi yang lembut karena pakai sedikit baking soda. Wow, rasanya seperti masakan restoran chinese. Masak ini sudah cukup untuk lauk nasi😃. Resep dari ig the woksoflife

Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Sup Kaldu Daging Sapi Sambal Kecap Sederhana

Halo moms, hari ini aku masak sup daging dengan sambal kecap yang mashaallah menurutku udah enak moms, 🥰 oiya aku beli bahan sup di abang tukang sayur langsung 1 paket ya moms sudah di bungkus platisk jadi ga perlu beli eceran. Di intip ya moms, jangan lupa tinggalkan komentar jika sudah mencobanya :)

2-3 Orang
1 jam
Green Been with Beef

Green Been with Beef

Hallo Semua.. Lagi iseng-iseng cobain resep simple tapi enak nie hehe..

2 orang
20 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
30 menit
Bkwam mi kornet sapi

Bkwam mi kornet sapi

Capcay daging sapi

Capcay daging sapi

Di kulkas ada daging dan suami suka sama capcay jadi baksonya aku ganti dengan daging sapi.

4-5 orang
50 menit
Kentang hati sapi masak habang

Kentang hati sapi masak habang

Di lemari es ternyata masih ada cabe merah besar kering dan cabe merah keriting yg sudah agak kering sisa masak sayur sambal godog (sayur ketupat) untuk idul adha minggu lalu 😁 Dan ternyata event jcco minggu ini yaitu bedah resep masak habang dengan teh opibun. Masak habang (merah dalam bahasa banjar) adalah masakan khas dari banjar kalimantan selatan, biasa ny di buat menggunakan telur,daging atau ayam. Tapi kali ini saya masak dengan hati sapi dan kentang, karena hanya ini stok di kulkas 😁. #semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #DibuangSayang #PosbarIdaman

rame rame
Rendang Sapi endes pemula anti ribet tanpa santan

Rendang Sapi endes pemula anti ribet tanpa santan

Resep ibunda

5 orang
1jam
Macaroni Schotel Daging Sapi

Macaroni Schotel Daging Sapi

Snack favorite keluarga. Kali ini dengan Daging Sapi Giling. Bisa untuk meal prep anak-anak. Setelah matang simpan dikulkas, dihangatkan sebentar di microwave, saat akan dihidangkan. #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
45 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah.. Pagi ini di warung sayur lihat paprika merah dan paprika hijau seger banget. Langsung terinspirasi mau bikin Sapi Lada Hitam. Pakai lada hitam yang ditumbuk kasar ya bun.. lebih enak rasanya. Kalau mau pake saus lada hitam instan juga ga apa apa. Sesuai selera saja. Paprika dan bawang bombay nya sengaja saya tambahkan di akhir proses masak. Biar rasanya masih segar. Selamat mencoba bunda.. Semoga terinspirasi untuk makan siang nanti... 💞

Marak Sapi

Marak Sapi

Saya gak paham marak ini termasuk ke dalam golongan soto atau sup. Pertama saya mencicipinya di masa sekolah ketika di acara pernikahan orang saudara yang Betawi atau keturunan Arab. Bisa pakai daging kambing juga tapi saya tidak berani karna blum pernah mengolahnya. Daripada mubadzir lebih baik jgn mencoba sebelum mahir :D Setelah saya mencoba marak kambing yang enaaaak sekali itu, di sore yang sejuk karena berkali-kali turun hujan ini, saya mencoba cari di cookpad kebetulan lagi punya daging. Tapi sapi.. Ketemulah akun mbak @lailazegaff . Bukan hny bergizi, kuahnya juga penuh rempah jadi menyehatkan dan menyegarkan tubuh. Apalagi di hari yang dingin 👍🏻😁👍🏻 Resep ini dibuat setelah mempelajari resep mbak @Lailazegaff 👏👏👏👏 matur suwun Mbak 😍

7-8 orang
2 jam
Martabak Telor Daging Sapi Telur Bebek

Martabak Telor Daging Sapi Telur Bebek

5. Krengsengan hati dan paru sapi

5. Krengsengan hati dan paru sapi

Pny stok hati dan paru sapi, dan pas lagi pengen makan yg pedas manis... Jadilah masak krengsengan ala saya😁

5 porsi
45 menit
Beef Bulgogi Buncis

Beef Bulgogi Buncis

Selama pandemi ini aku sering banget masak yang simple dan cepet misalnya bikin lemongrass chicken ala Thai, atau yakiniku atau thai beef basil. Yg tumis2 dan cepet disajikan karena harus WFH juga. Nah ini salah satu resep yg aku suka bgt. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan lembuut banget soalnya pakai teknik ala anime shokugekino soma. Yuk cobain...

Oseng daging dan cecek/kulit sapi

Oseng daging dan cecek/kulit sapi

3 porsi
2 jam
Se’i sapi

Se’i sapi

Cobain yuk Cooksnap dari @dapoersarie https://cookpad.com/id/resep/15308838-sei-sapi-ala-rumahan?invite_token=T2nY7cNC1c6jy5tJVJvLxBQU&shared_at=1636285145 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

4 orang
1 jam
Mie Goreng Daging Sapi

Mie Goreng Daging Sapi

Bikin ini mau ikutan challenge event CoDe ultah kedua. Dengan bahan seadanya di rumah berhubung tuksay lagi cuti dua minggu hehee... Alhamdulillah jadi. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

Cilok gajih kenyal gluten free bumbu kacang

punya sisa gajih dari bikin bakso dibuat isian cilok yuk