Web Analytics

Sayur asem tetelan tulang sapi

Dipos pada October 30, 2021

Sayur asem tetelan tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asem tetelan tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asem tetelan tulang sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asem tetelan tulang sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asem tetelan tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur asem tetelan tulang sapi adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur asem tetelan tulang sapi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem tetelan tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem tetelan tulang sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini sedang dingin jadi paling enak makan yg kuah2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem tetelan tulang sapi:

  1. 200-300 gram tulang sapi rebus 2x sisakan kaldu 1.5 L
  2. 1 buah wortel potong serong
  3. 1/2 labu siam potong sedang
  4. 7 helai kacang panjang potong 3-5 cm
  5. 1 jagung potong jadi 4-5
  6. 6 lembar kubis potong sedang
  7. Bumbu halus / ulek
  8. 5 bawang merah
  9. 3 bawang putih
  10. 2 kemiri sangrai
  11. 1/2 sdt terasi bakar
  12. 2 cabe merah besar / keriting
  13. 2 sdt garam
  14. Bahan lain
  15. 1 cm lengkuas geprek
  16. 1 serai geprek
  17. 1 daun salam (saya ga pakai krn habis saya ganti daun jeruk remas)
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1 sdm air asam / saya pakai tamarind paste

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem tetelan tulang sapi

1
Rebus tulang sapi 2x sisakan air kaldu 1.5 L kemudian masukan jagung lengkuas serai daun jeruk kurleb 3-4 menit
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 1
2
Masukan wortel dan labu siam setelah 3-4 menit masukan kacang panjang dan kubis
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 2
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 2
3
Masukan bumbu e ulek beserta garam gula asam Jawa kaldu jamur jika pakai masak sampai semua sayur empuk dan koreksi rasa. Setelah pas matikan api dan sajikan
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 3
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 3
Sayur asem tetelan tulang sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Resep asli milik mba Endang JTT. Saya pakai daging iga yg ada sedikit lemak agar hasil akhir daging rendangnya tetap lembut dan tidak keras.

3 jam
Oseng sapi sambel matah

Oseng sapi sambel matah

Resep kesukaan paksu. Simple dan bikin nasi cepet habis. Cobain deh ๐Ÿ˜˜

4 porsi
1 jam
Sapi lada hitam sauri

Sapi lada hitam sauri

Berawal dari banyaknya daging sapi kurban d kulkas. Bingung mau masak apa. Akhirnya dapat ide deh daging sapi dimasak dengan saori lada hitam. Jadi deh masakannya

4 orang
30 menit
Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Lagi jalan2 pagi, nemu pohon kari di pinggir jalan. Tergoda utk memetik krn wanginya, dan sampailah daun ini ke rmh. Mau dibuang sayang, jd sy simpan di freezer. Drpd kelamaan di freezer jd kering, di kulkas msh ada stok daging. Jadilah terpikir utk dibikin kari. Cari2 resep, sy tertarik sama resepnya @KikiAyu_recipe Kare Sapi Masala. Walaupun sy kurang ngerti jg dr resep ini Masala nya tuh dimana๐Ÿ˜

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebagai salah satu bekal yang mau dibawa untuk piknik, karena termasuk makanan yg tidak gampang basi kalo dikeringkan.. Bismillaahirrohmaanirrohiim sebagai resep pembuka sebagai pejuang golden apron batik #PejuangGoldenBatikApron

4 jam
Oseng rica sapi sambal mercon

Oseng rica sapi sambal mercon

masih punya sisa daging sapi enak'a diapain yaa..muncul ide yang gampang dimasak dan enak bisa menghabiskan nasi 1 magicom

4-5 porsi
30 menit - 1jam
Tumis buncis sandung lamur

Tumis buncis sandung lamur

Berhubung suami suka sandung lamur, pas lihat di penjual sayur ada bahan itu, yasudahlah eksekusi aja, tambah buncis biar tetep ada sayur ijo2nyaaa๐Ÿ˜ Maap baru bisa kejepret hasil jadinya saja, lupa foto proses eksekusinya๐Ÿ˜€๐Ÿ™ˆ

2 orang
25 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih dalam rangka memasak simple dan enak. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Beef Mozaru

Beef Mozaru

Hasil dari studi banding ke Bandung...๐Ÿคญ๐Ÿ˜‚

5 orang
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Masih ada stok daging kurban๐Ÿค—, dimasak tongseng aja๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜‹ Source : @daniar #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcokmunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir ๐Ÿ˜€ Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segar Yuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopBuntutSapiKuahBening #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Dimsum ayam sapi (YamPi)

Dimsum ayam sapi (YamPi)

25 buah
1 jam
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Hallo hr ini bikin lauk simple hasil recook resepnya @Mayke366 . Pakai sisa buncis dan daging cincang yg ada di kulkas, trs cabainya gk aku iris jd bisa sekalian buat Mpasi anakku, simple bgt tp rasanya gk kalah enak sm yg resto pya, gurih asin dr daging cincang & rasa manis krenyes2 si buncis plus nasi panas bikin nambah jdnya td ๐Ÿคค selamat mencoba ๐Ÿ˜‹

3 orang
15 menit
Hati sapi goreng

Hati sapi goreng

Enak,gurih...pokoknya nagihin kalau di makan

3 orang
1jam
Creamy Fettuccini Beef

Creamy Fettuccini Beef

Hujan mengguyur tangerang jd rasa Bogor. Tiba2 kangen makan yg Creamy gtu. Ih, inget kalau belanja Fettuccini kemarin. Cus eksekusi, ga sampe 30 menit udh jadi. Simpel, enak yg pasti creamy.

5 porsi
20 menit