Web Analytics

Gulai Daging Sapi

Dipos pada November 6, 2021

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan arisan warga #KampungCoCoK yang di menangkan oleh mbak @dedifa_cooking saya mencoba resepnya Gulai Daging Sapi hanya saja saya tidak menambahkan cabe ,,,takut si anak Bucu gak bisa makan😇👧 Yuukk cekidot resepnya☝️👍 Source : @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #olahandaging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi (cuci bersih dan potong dadu)
  2. 200 mili santan
  3. 3 butir kapulaga
  4. 1 buah kembang sisir
  5. 5 buah cengkeh
  6. 2 batang sereh,,,,memarkan
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 sdm bubuk kari
  9. 3 buah kentang (tambahan saya)
  10. 1 liter air panas (saya lebih ya airnya)
  11. Secukupnya garam,,,gula pasir dan penyedap rasa
  12. Bumbu halus :
  13. 10 butir bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe merah besar (saya skip)
  16. 2 cm kunyit bakar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan sereh,,,daun salam,,,kapulaga,,, kembang sisir,,cengkeh dan bubuk kari,,tambahkan 500 mili air,,,,aduk hingga merata,,
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Setelah daging bersih dan di potong dadu masukkan ke dalam bumbu halus,,aduk merata dan tambahkan lagi sisa air
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
Gulai Daging Sapi - Step 2
3
Masak hingga daging empuk,,cek airnya,,kalau airnya habis dan daging belum empuk bisa di tambahkan air lagi,,cek lagi dagingnya kalau setengah empuk masukkan potongan kentang
Gulai Daging Sapi - Step 3
4
Setelah daging benar2 empuk masukkan santan sambil di aduk2 lalu masukan garam,,gula pasir dan penyedap rasa,,,aduk hingga rata dan setelah matang angkat
Gulai Daging Sapi - Step 4
5
Salin di piring saji dan nikmati dengan nasi dan acar manis
Gulai Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt 🤤😍 sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas 😹 Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi 🤭🤣 #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

2 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Paling enak musim hujan gini makan lauk yg gurih, pedas, dan berkuah. Tongseng ini termasuk simpel n gak terlalu lama bikinnya. Resep dasar dari cici Xander Kitchen (resep asli dari bukunya ada di foto no. 1), namun resep ini dimodif (pakai resep dari blog Mba Endang JTT, tongseng kambing) krn saya pakai santan instan n ditambah bbrp rempah2 yang ada di rumah. Resep di bawah utk 1 kilo daging sengkel. Kalau daging cuma 1/2 kilo, air bisa dikurangi jadi 1 liter, bumbu2 dikurangin dikit takarannya, biar gak terlalu medok. Karena suka sekali pedas, resep saya kebanyakan pakai cabe dlm jumlah yg banyak, disesuaikan saja jumlah cabe nya. Utk memasak, bumbu2 n rempah sesuaikan dgn selera & stok di rumah. Tidak ada rumus & takaran yg pasti utk memasak, berbeda dengan bikin cake, roti, kue2 yg harus ikuti dengan teliti, baik step2nya maupun resepnya. #OlahanSapi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Biasanya klo bikin menu ini sy harus ke supermarket beli daging slice nya. Tapi karena belakangan ini suami & anak-anak lagi kerajingan BBQ-an di tempat hang out kita yg baru di rooftop, jadi kemaren pas dpt daging, saya simpen di kulkas dalam bentuk tabung bulat panjang untuk stok. Kemudian saat akan dipakai iris tipis-tipis daging memakai pisau daging saat dalam keadaan beku. Turns out, its not that hard. Klo pisaunya tajam ternyata kita juga bisa bikin daging slice kaya di supermarket. Saya baru nyobain metode ini, mungkin mommy2 yang lain udah tau dari dulu kali ya... Maklum wanita karir mah banyaknya beli yang praktis di supermarket. Resep ini saya pake saus blackpepper instan ya. Karena kebetulan ada sisa dari BBQ-an kemaren. Bikin sendiri juga gampang. Bahannya cuma lada hitam utuh, saus tiram, kaldu, bawang putih, bawang bombay, #CookpadCommunity_Bandung #Kelas_MenulisResep

5-6 porsi
30 menit
Sop Tetelan Sapi Pedas

Sop Tetelan Sapi Pedas

Aku itu dibanding dengan daging has lebih milih tetelan 😂 rasanya lebih gurih gitu..udah lama sih nahan² biar ga makan daging berlemak gini,tapi tiba² kepingin banget..cuuuzzz lah bikin,gapapa kan cuma sesekali banget 🙈😂 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Menu Utama MPASI - Sup Daging Sapi By dr. Deva Putriane

Alhamdulillah baby'qw doyan..

3 kali makan
40 menit
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Kemaren paksu beli daging sapi ke tempat langganan kami. Tau² dikasih tulang sop yg banyak. Tulangnyapun tulang iga,, ahh kebayang dong sedepnya. Sop ini kubikin dari resepnya mba @arifahamrullah di #GenkPejuangDapur buat meramaikan pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah Sehat sellalu mba dan keluarga disana yaa 🤗🥰 Source : @arifahamrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Daging sapi saus lada hitam Mc Lewis

Daging sapi saus lada hitam Mc Lewis

Mau nya memasak yang simple ya.. Karena punya saus lada hitam di kulkas dan ada daging sapi beku dan paprika. Oke lah masak daging sapi lada hitam.. yuks..moms

3 orang
20 menit
Steak sapi empuuukk whit nasi liwet megicom

Steak sapi empuuukk whit nasi liwet megicom

Bissmillah daging sisa steak bareng temen² sholihah, kini emak buat steak crispy whit nasi liwet pete 😁

4 orang
30menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

ada beef slice sisaan kumpul2 keluarga, bosen di grill jdlah beef teriyaki ala2..

4 orang
1 jam
Tumis Sapi Cabe Hijau

Tumis Sapi Cabe Hijau

Punya daging sapi cuma bingung mau masak apa, kebetulan Semarak Clover minggu ini #PekanCooksnapAdmin jadilah nguprek CP para admin clover Dan dapat resep ini dari account CP nya mba @Imaami23 langsung eksekusi.. hasilnya endolita bingits... Kuy bikin, gampang, Dan Enak 😉 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TumisSapiCabeHijau #PosBarIdaman Resource : @Imaami23

Beef Burger Mi

Beef Burger Mi

Siapa yg suka burger? pasti suka semua nih.. nah kali ini aku mau buat burger tapi bukan dari roti seperti pada umumnya tapi dari @mitelur3ayam Kenapa aku memilih Mi Telur Cap 3 ayam?, karena mi-nya lebih spesial karena terbuat dari tepung telur berkualitas #SpesialPakeTelur. Tanpa bahan pengawet dan pastinya halal. Oh iya aku buat beef juga sendiri lebih juicy dan sehat tentunya,

4 orang
40 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Berhubung masih ada daging sapi hasil Qurban coba2 buat tongseng. Perdana masak tongseng daging sapi, rasanya beneran endull Suami sampe nambah2

2 orang
45 menit
Beef Burger Homemade

Beef Burger Homemade

Jadi ceritanya tuh mama Mbull punya suami yang lidahnya kebarat-baratan, sama kayak ayah mertua juga.... Seharian si papa Mbull ngidam burger, mumpung ada stok daging sapi dan punya penggiling daging sendiri akhirnya dibikinlah ini....

5 orang
30 menit
Tengkleng Sapi

Tengkleng Sapi

Udah lama ga share resep males ngetiknya, akhirnya share resep lagi 😁😁 Menu perdagingan edisi idul adha, kebetulan lagi musim coronces jg jadi menu tengkleng cocok banget krn full dgn rempah2an. Jadi hitung2 minum jamu tp enak & seger 🤭😂

Daging Sapi Masak Lapis

Daging Sapi Masak Lapis

5 porsi
1,5 jam
Tumis daging sapi mercon

Tumis daging sapi mercon

Lauk yang satu ini sangat nglawuhi. Di recook yuk moms.dijamin nambah nasi

2 orang
60 menit