Kreni daging sapi khas Klaten

Name: Kreni daging sapi khas Klaten
Yield: 8 orang
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 1/2 biji Kelapa parut; 13 butir Bawang merah; 7 butir Bawang putih; 15 buah Cabai merah kriting; Cabai rawit domba 5 (jika suka pedas boleh ditambahkan); 3 lembar Daun jeruk; 5 lembar Daun salam; 1 lembar Serai; 3 cm Lengkuas; 3 cm Jahe; Garam, penyedap rasa/kaldu jamur, gula merah (sesuai selera); Pete 1 sisir kupas kulit; secukupnya Minyak sayur untuk menumis

Dipos pada January 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kreni daging sapi khas Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kreni daging sapi khas Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kreni daging sapi khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kreni daging sapi khas Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kreni daging sapi khas Klaten adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kreni daging sapi khas Klaten diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kreni daging sapi khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kreni daging sapi khas Klaten memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu mertua , yang ternyata enak banget dan selalu jadi favorite disaat lebaran sebagai teman ketupat atau nasi. Dan yang pasti anak anak pun suka.. 😊😍 Oh iya setelah matang jangan lupa taburi bawang goreng yaa.. Selamat menikmati.. 🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kreni daging sapi khas Klaten:

1/2 kg daging sapi
1/2 biji Kelapa parut
13 butir Bawang merah
7 butir Bawang putih
15 buah Cabai merah kriting
Cabai rawit domba 5 (jika suka pedas boleh ditambahkan)
3 lembar Daun jeruk
5 lembar Daun salam
1 lembar Serai
3 cm Lengkuas
3 cm Jahe
Garam, penyedap rasa/kaldu jamur, gula merah (sesuai selera)
Pete 1 sisir kupas kulit
secukupnya Minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kreni daging sapi khas Klaten

Potong daging kecil kecil seperti untuk membuat sate

Iris bahan bahan seperti cabe, bawang dll

Kemudian tumis bumbu iris sampai layu dan harum

Masukan daging, dan aduk aduk rata ditumis sampai hilang kadar air nya.. Jangan lupa sesekali di bolak balik ya.. Tutup wajan jangan lupa ya. Agar daging cepat empuk

Setelah kadar air dalam daging habis... Baru masukan santan encer

Tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa/kaldu jamur, dan petai. masak dengan api sedang sampai daging dirasa empuk kurang lebih 30 menit.

Setelah daging empuk, terakhir masukan santan kental, aduk rata. Usahakan diaduk terus agar tidak pecah santan nya.

Setelah mendidih dan dipastikan matang, dan tercampur rata. Matikan kompor dan tes rasa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Brenebon Tulang Sapi khas Manado

Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Manado. Masakan ini berasal dari pengaruh masakan Belanda, yg dipadukan dg rempah2 khas Indonesia. Brenebon merupakan pengucapan lokal masyarakat Manado, yg berasal dari bahasa Belanda : bruine bonen (bruine : warna coklat ; bonen : kacang). Sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yg disajikan dg kuah kaldu daging (di resep ini saya tambahkan daging dan tulangnya juga). Biasanya sup brenebon ini oleh masyarakat Menado disajikan sebagai hidangan penutup. Bagi penyuka makanan berkuah, menu ini wajib dicoba 😊 yuk langsung ke resep ya .. Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans source : Fadilah Taufan https://cookpad.com/id/resep/13324215-sop-brenebon-tulang-sapi?invite_token=8JnK3mFiuS4h3EhY1A1365Aa&shared_at=1627098998 #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Malang

Lapis Daging Sapi Praktis

Assalamualaikum,Selamat malam teman²semoga kita semua selalu diberikan kesehatan ya.amin🤲kali ini saya cooksnap resep dari @SeruniPI95 mumpung ada stok daging dan sisa telur puyuh cuman 5butir.asli enak banget dengan bumbu menurut saya sangat praktis tapi soal rasa dijamin..enak..😋👍👍👍sampe si gadis kecil lahap makan gak sia²deh..mamaknya masakin😂 Source : @SeruniPI95 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #SupportBumil

Sop Buntut Sapi

Bismillahirrahmanirrahim...... 1 Ramadhan 1442 Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur. Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri. Yuuuk intip resepnya...... #SopBuntutSapi #OlahanBuntutSapi #MasakanBundaPashalenko #RamadhanHari_Pertama #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #RAKITDICOOKPAD #KelasMANAJEMENDAPUR #RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO

10 porsi

45 menit

Dendeng Sapi Gepuk

Beef teriyaki/lada hitam

3-4 org

15 menit

Serundeng kelapa daging sapi

Serundeng kelapa adalah stok andalan saya,,,saya buat ini bisa tahan kurleb 2 bulanan asalkan di sangrai sampai benar2 kering (kudu sabar) dan di simpan di wadah tertutup,,,sengaja saya sering buat stok ini karena praktis,,bisa untuk tambahan menu nasi kuning/nasi uduk/nasi anget atau dengan ketan serondeng,,,soal rasa (pedas,manis,gurih) sesuai selera lagi ya,,,🙏😇 #MeolahCaruan_UlakTahanOlah #PekanPosbarHidanganKering #KulEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sop Iga Sapi

Sop favorite keluarga,untuk memeriahkan #MRT nya #CookpadCommunity_Jakarta Kebetulan me recook menu sendiri, resep yg lalu dengan iga kambing, kali ini saya buat dengan iga sapi #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldebApron3

rame rame

1 jam

Daging Sapi Rendang Padang

5 orang

Tumis Cecek (kulit sapi) dan Tempe masak Kecap

Semur daging sapi

Lama nih bru sempet post resep😊Semur daging ini request ny my bojo. Semur daging ala mertua sya😊😍, Awal ny pngn di masak rendang my bojo minta nya di masak semur. Ky yg wktu pas mkn di rumah mertua,, hee...yup'z ah masak.. semangat..semangat💪👩‍🍳 #CookpadComunity_Jateng #MasakAsyik

4 orang

90 menit

Semur Daging Sengkel Pedas Manis

Resep Gulai Daging Sapi

Masih momen lebaran idul adha 😊

Serundeng Daging sapi

Masih dalam rangka menyemarakkan hari idul qurban 2021 nggih bun..

6 orang

2 jam

Tongseng sapi

#GA_TheNextLevel #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBontang

Sapi Lada Hitam

Bosen banget olahan daging kalau dicl rumah gitu-gitu aja, jadi pengen bikin yang beda. Alhamdulillah dapat daging kurban, jadi deh langsung eksekusi.

5 porsi

Gyudon Beef

Mudah, Cepat, enak. Favorite ♥️ | Source : Evi Can Cook | #GA_TheNextLevel #MingguKe46 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #Pekan Posbar #PekanPosbarProtein

Beef teriyaki

Suka bingung kalau mau masak buat makan nanti sore pas suami pulang, Cek cek resep di cookpad eh ketemu sama resepnya @unyi_10121988 untuk fi kulkas msih ada dikit lagi. Jadi aman lah sekali makan doang hi. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangGA_Rence

1 jam 30 menit

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat