Web Analytics

Garang Asem Daging Sapi

Dipos pada January 18, 2022

Garang Asem Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang Asem Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang Asem Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Sapi memakai 32 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at: 13 Dzulhijjah 1442 H/23 Juli 2021 M

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. 5 butir bawang merah, iris tipis
  3. 3 siung bawang putih, iris tipis
  4. 2 buah cabe merah, iris tipis
  5. 2 buah cabe hijau, iris tipis
  6. 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
  7. 1 buah tomat merah, potong sesuai selera
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 1 batang bawang perai, iris serong besar
  11. 1 batang serai, geprek
  12. 1 ruas lengkuas, geprek
  13. 10 buah belimbing wuluh, potong sesuai selera
  14. 10 buah cabe rawit
  15. secukupnya minyak goreng
  16. secukupnya air
  17. Bumbu halus:
  18. 5 siung bawang putih
  19. 8 buah bawang merah
  20. 4 butir kemiri, sangrai
  21. 1 ruas jari kunyit
  22. 1 ruas jari jahe
  23. 1 sdm ketumbar
  24. 1/2 sdt merica
  25. sedikit terasi
  26. Pelengkap:
  27. 1 sdm garam
  28. 1 sdm gula pasir
  29. 2 sdm kaldu bubuk
  30. secukupnya gula merah
  31. secukupnya kecap manis
  32. secukupnya asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging Sapi

1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai harum.
2
Masukkan cabai merah, cabai hijau dan tomat, tumis sampai harum lalu masukkan daging, aduk hingga berubah warna, sisihkan.
3
Didihkan air kedalam panci sampai mendidih kemudian masukkan daging, masak sampai matang.
4
Masukan bumbu pelengkap, aduk rata dan koreksi rasa.
5
Masak hingga daging benar-benar empuk.
6
Masukan, belimbing wuluh, cabe rawit, aduk rata. Matikan api.
7
Garang Asem siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kicik sapi

Kicik sapi

2 orang
1 jam
Kikil sapi

Kikil sapi

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya. Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top #GoldenAproon3

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Lapis Daging Sapi (Ala Sunda)

Biasanya mamah suka masakin ini kalo dapet daging kurban jaman kecil dulu. Kadang suka dibarengin aja itu masaknya ya daging sapi ataupun daging kambing. Herannya, selalu enak rasanya. Masak ini buat pasukan dirumah sekalian kirim buat tetangga yang sedang Isoman jadi membangkitkan kenangan saat kecil dulu. #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Garlic butter Wagyu cube ala resto mudah dan cepat

Garlic butter Wagyu cube ala resto mudah dan cepat

Suami suka banget sama wagyu cube Gyu*b*x, tapi ya harga nya juga kan.. hmm.. ya gitu dech.. jadi ceritanya coba" bikin sendiri, beda banget sich sama rasa Gyu*b*x πŸ˜‚ tapi kata suami dia lebih suka yg ini.. entah mungkin krn ingin menyenangkan istri atau ingin lebih irit.. 😝 semoga ada yg cocok juga sama rasa ini.. selamat mencoba.. πŸ˜‰

3 orang
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masak rendang memang perlu effort banyak baik dari segi waktu, tenaga dan uang πŸ€­πŸ˜‚ Tapi dibalik itu semua percaya deh hasil ga mengkhianati usaha 😁. Rendang yang saya buat ga otentik rendang padang karena saya ga punya daun kunyit, tapi untuk rasa dijamin mantulllll....cekidot

4 jam
Beef Goreng Saus Tiram

Beef Goreng Saus Tiram

Nemu olahan ini di YouTube.. sepertinya enak.. pas udah nyobain ternyata endul loh.. dagingnya di iris panjang gitu, di marinasi aja trus oseng-oseng deh.. done . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BeefGorengSausTiram

Daging sapi bumbu kecap pedas (resepnya mudah banget)

Daging sapi bumbu kecap pedas (resepnya mudah banget)

Lagi pengen makan daging sapi tapi, pengen dimasak dengan bumbu yang belum pernah aku bikin. Cari-cari resep di cookpad ketemulah resep punya mba Selly Dwi, bumbunya simpel tapi enakπŸ€—. Yuk, dicoba.

Steak Sapi Teflon (Steak Kosan)

Steak Sapi Teflon (Steak Kosan)

Makan Enak Itu Sederhana, berawal dari hidup sendiri di kosan dan mumpung habis gajian bolehlah buat steak. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

1 Orang
45 Menit
Sambal Bawang Lemak Sapi

Sambal Bawang Lemak Sapi

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede😁) males kalau langsung makan🀭 banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si🀣 Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya🀭). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil😁

Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚

Sate Buntel Solo || Sapi πŸ‚

Jakarta, 25 Juli 2021 Waktu Idul Adha malam2 dikirimi sama marbot masjid depan rumahku daging kurban (sapi) 1kg lebih.. Karna ditambahi tulangan lumayan banyak (karna mereka tau ada anabulku Achico) Gak kebetulan aku lagi pengen banget makan Sate Buntel khas Solo, tapi berhubung gak bisa kemana2 jadi ya udah kita eksekusi sendiri aja laah... Kan bahan semua ada dan mudah banget buatnya. Alhasil kita nyate hari ini. Pengobat RINDU jalan-jalan dan pulang kampung halaman Ortu. #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman #KampungIdaman #CookpadCommunity_Jakarta

28 tusuk
60menit
Bulgogi Beef πŸ₯“ Tumis Daging Bulgogi πŸ‡°πŸ‡·

Bulgogi Beef πŸ₯“ Tumis Daging Bulgogi πŸ‡°πŸ‡·

iseng beli slice beef, ehhh kepikiran buat resep bulgogi ala korean food itu🀀 Mudah banget bun... Cekidot ... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #bulgogi #dagingbulgogi #yoshinoyabeef . #beefbulgogi #bulgogibeef #koreanfood #laukenak #cemilanenak #laukviral #corona #garagaracorona #covid19

6 orang
1 jam
Pindang Kudus Daging Sapi

Pindang Kudus Daging Sapi

masakan ini cukup terkenal, karena rasa nya mix antara soto dan rawon, selamat mencoba πŸ₯°

Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Anakku lagi doyan makan, jadi semangat deh masaknya 😍

3 orang
2 jam
Tomyam Seafood Wagyu Slice Untuk Buka Puasa

Tomyam Seafood Wagyu Slice Untuk Buka Puasa

Tomyam special untuk buka puasa

4 orang
15 menit
Daging Sapi Saus Mie Ayam

Daging Sapi Saus Mie Ayam

Resep ini diadaptasi dari Resep di Pinterest (Id PiknikDong) dengan sedikit modifikasi. Fotonya per step tidak difoto, karena sudah malam masaknya πŸ˜‚ Dan Foto terakhir adalah foto 1 porsinya ya, dan juga fotonya agak gelap.. Tapi rasa...Heeemmmm syedap. Buat yg tidak suka daging sapi bisa diganti daging ayam, atau bahkan diganti dengan jamur juga bisa. Yuk Dicoba buk ibuk, mbak embak, mas emas, dan semuanya.

3 porsi
30 menit
(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

(Ketupat) Sayur godog cecek sapi

Bismillaah...sayur godog ini cuocok banget disantap dengan ketupat / lontong, nikmatnya asli bikin kangen kampung, QodaruLLAH lebaran tahun ini tak bise mudik gegara peraturan terkait coronce..oke,,baiikkkk,,tak masalah #akurapopo ..tapi bo’ong wkwkwk, aslinya ya nyesek beib huhuuuuu,,naah hidangan ini lmyn ngobatin kangen kampung saat kumpul dgn keluarga , masak nya sbnrnya mudah banget,,krn spesial dan isi nya bermacam2 sayur, jadi ya lbh ribet dikit nyiapin nya,,tp terbayar kontan saat menyantapnya beib..nikmatnya itu loooh MaasyaaAllah joss wess #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

Sayur Asem Tetelan Kuning

Sayur Asem Tetelan Kuning

Masakan favorit suami khas Betawi

5-6 orang
45 menit