Web Analytics

Pindang Tulang Sapi

Dipos pada January 4, 2022

Pindang Tulang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tulang Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya dapat daging kurban di Hari Raya Idul Adha kmarin & ada terselip sebungkus tulang sapinya. Jadi saya olah Pindang Tulang karena mengandung kaldu daging yg enak dengan kuah yg segar. Di resep ini saya tambahkan nanas supaya lebih lengkap rasanya & saya skip cabe pedasnya biar anak saya yg masih kecil bisa ikut menikmatinya. Jadi sungguh Idul Adha Aman Bersama Mamah Cookpad sekaligus #PPKM alias Pamer Poto Kreasi Masakan saya. #ResepWongKito #PosbarIDAMAN #kampungidaman #OlahanDagingKurban #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia #Jumat_23721

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tulang Sapi:

  1. 1 kg tulang sapi
  2. 1000 ml air
  3. 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah asam kandis (boleh asam jawa)
  7. 1 batang daun bawang, iris kasar
  8. 1/4 buah nanas bersih, potong kecil sesuai selera
  9. Beberapa lembar daun kemangi
  10. 1 buah tomat, potong jd 4
  11. πŸ‘‰ Bahan Halus :
  12. 6 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 ruang ibu jari jahe
  15. 1 ruas ibu jari kunyit
  16. 1/2 sdt garam halus, asin sesuai selera
  17. 1 sdm gula pasir, manis sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tulang Sapi

1
Siapkan bahan-bahan. Bersihkan tulang sapi.
Pindang Tulang Sapi - Step 1
Pindang Tulang Sapi - Step 1
2
Rebus air secukupnya bersama tulang sapi sampai mendidih. Lalu saring & buang airnya (untuk membersihkan sisa darah yg masih menempel).
Pindang Tulang Sapi - Step 2
3
Didihkan 1000 ml air dalam panci lagi. Lalu masukkan tulang sapi. Biarkan selama 15 menit sampai keluar kaldunya.
Pindang Tulang Sapi - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe. Lalu tumis sampai harum. Tambahkan lengkuas & serai, aduk rata. Matikan kompor.
Pindang Tulang Sapi - Step 4
Pindang Tulang Sapi - Step 4
5
Lalu tuang ke dalam rebusan tulang masukkan garam, gula pasir, daun salam & asam kandis. Aduk rata sampai mendidih. Tes rasa.
Pindang Tulang Sapi - Step 5
Pindang Tulang Sapi - Step 5
6
Masukkan nanas, daun kemangi, daun bawang & tomat. Aduk rata sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.
Pindang Tulang Sapi - Step 6
Pindang Tulang Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Tetelan / daging sapi bumbu kecap

Bismillah.. alhamdulillah akhirnya nemu resep yg cocok , simple, pas di lidah pokoknya.. tekstur ga berat. Resep ini saya adaptasi dari resep mb Tika (Atikah). Punya mb Tika pake santan , ketumbar, dan kentang. Ketiga bahan tsb saya skip.. biar ga kolesterol ..hihi ..disajikan dg sambal kentang & soun/bihun goreng..hmm yummy.. cocok buat hidangan lebaran πŸ’žπŸ’ž

4 orang
45 menit
606.Oseng Iga Sapi

606.Oseng Iga Sapi

Menu yg simple bgt yah Oseng iga niy dan juga tdk pedas rasax dominan gurih karena nih iga menu buat ke tiga anak saya😊jika mau pedas bisa dtambakan cabe rawit....sesuaikan selera saja😊 #PejuangGoldenApron3

Terik daging sapi / bacem

Terik daging sapi / bacem

Ini resep Ibukku.. Kalau ibukku bilang ini terik sapi,tp menurutku kyk bacem sih.. #OlahanDagingKurban

Soto betawi daging sapi

Soto betawi daging sapi

Bismillah.. Dalam rangka mengkaryakan stok daging di kulkas. Bikin soto betawi yang enak dimakan kapan aja dan bisa dimakan siapa aja. Anak2 juga bisa ikut makan. Mantull rasanya..guriih Source: Xander's kitchen #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Cocomtang

Oseng Oseng Daging Sapi

Oseng Oseng Daging Sapi

Assalamualaikum. Kali ini berbuka dengan protein hewani, request suami dirumah. Favorit banget neh masakan❀❀ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Masak praktis dengan menggunakan bumbu dasar merah, hmm...yummy dan lumayan hemat waktu ya...tinggal ambil, sreng2 cemplung. Selesai 😁🀭 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Sambal Balado Daging Sapi dengan Tahu dan Jengkol Goreng

Persiapan untuk sahur Puasa Arafah Besok mendadak cuma bisa masak daging karena Istri lagi alergi daging dan telur ayam

4 Orang
45 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

6 porsi
60 menit
Tumis Kikil Sapi Pedas

Tumis Kikil Sapi Pedas

Menu kikil sapi buat saya ga akan pernah gagal, mau ditumis, dibuat kuah santan, semua yummy Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11559860-tumis-kikil-sapi?invite_token=bn3HDqyjjdmcSdyew4ZsXpuN&shared_at=1624858906 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

pas dipoto baru mateng yaa dan gak sempat buat plating karena riweuh sama bocil πŸ˜‚πŸ˜‚ #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung #OlahanDagingKurban

4 orang
30 menit
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis

Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja. #cookpad.com.indonesia #resepkebab_turki #kulitkebab

6 porsi
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Anak gadis minta di ajarin masak, bljr resep yg gampang aja dl😊

4 orang
30 menit
Mpasi 4 ⭐ Sup Bakso Ikan + Sapi

Mpasi 4 ⭐ Sup Bakso Ikan + Sapi

punya stok dori tinggal sedikit, punya dg sapi juga.. terus lagi ngejar BB anak nih.. jadilah menu ini.. simple2 n cepet aja ya mom, buat mom non prt n non nanny :) selamat mencoba. jangan geli lihat hasil bakso nya terlihat sprti bakso gajih(lemak) ya moms hi hihi

3 x makan
30 mnt
614. Kalio Daging Sapi khas Padang

614. Kalio Daging Sapi khas Padang

Alhamdulillah.. Puji syukur, ke #KampoengRamadan dan #PekanPosbarSayurLebaran saya bisa membawa Kalio Daging Sapi yang ada di #KualiEmak saya saat lebaran pas ada rezeki lebih. Cucoklah seperti salah satu daftar rekomendasi mamah Cookpad juga πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Jujur baru tau kalau rendang setengah jadi dan masih berkuah begini namanya kalio, karena keluarga saya menyebut kalio ini dengan rendang jawa,hihihi. Tapi memang keluarga saya masak rendang jawanya tanpa bumbu khas rendang padang seperti kapulaga, bunga lawang, daun kunyit, dsb. Warna kalio lebih terang dari rendang dan cenderung cokelat agak kemerahan. Rasanya sama-sama yummy,,empuk, pedas dan gurih πŸ‘πŸ˜‹ Lebaran bersama keluarga pun jadi terasa spesial #SelaluIstimewa 🀩🀩🀩 Source: Arisma Lestari #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #KualiEmak_Yogyakarta #OlahanDagingKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

SOP Tulang Iga Sapi

SOP Tulang Iga Sapi

Masak apa bund hari ini ? Siang ini dapur Bahagia masak *SOP Tulang Iga Sapi* πŸ„πŸ–πŸ–πŸ₯©πŸ₯©πŸ₯©πŸ² Diolah dengan tenaga super dan tetesan air mata karena bawang (gpp sekalian cuci mata sehat ) 😁 "Usaha tidak akan Mengkhianati Hasilnya" wwwhhooaahhh...πŸ˜‹ Iga Sapinya Empuk Banget & No bau amis menggugah selera banget ni bund mantap pokoknya kuahnya segar banget dan gurih Makan pakai nasi hangat ya bund tapi tetap kontrol porsinya supaya tetap langsing , soalnya lemaknya Jahat banget🀭 tp kenapa ya makanan lemak Jahat malah enak banget dan bikin pengen nyendok terus alias lp diri πŸ˜…πŸ‘ŒπŸ» Sop Tulang Iga Sapi Cocok banget disantap siang/malam hari πŸ’žπŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Happy Cooking bunda πŸ‘ŒπŸ»πŸ˜Š #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sop #sup #sopigasapi #supigasapi #soptulangiga #suptulangiga #soptulangigasapi #suptulangigasapi #igasapi #tulangiga #tulangigasapi #igasapipedas #tulangigapedas #tulangigasapipedas #tulangigapedas

6 orang
120 menit
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Resep ini enak dan super mudah. Sebagai pecinta kemangi/basil lokal wah menu ini adalah andalan saya ketika ingin yg praktis, enak, dan cepat.

3 orang
20 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Biar lebih berwarna boleh ditambah paprika hijau, kalau saya seadanya bahan di kulkas aja 😁

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Bosen dengan sate ayam saus kacang,, bisa dicoba sate daging sapi sambal kecapnya 😊 resep dari ibu,, karena ibu jago masak,, tiap mau masak apa2 tinggal tanya,, jarang searching internet πŸ˜