Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tongseng daging sapi versi tanpa santan ini rasanya segar. Tips agar daging sapi mudah empuk saat dimasak, potong melawan seratnya. Jika seratnya sangat halus, potong daging sapi melintang. #OlahanDagingKurban
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:
- 500 gr daging sapi, saya iris agak tipis
- 1500 ml air
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai ukuran besar, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 3/4 sdm gula merah, sisir
- 2 sdt garam
- 4 1/2 sdm kecap manis
- 2-3 buah tomat hijau, potong
- 7 cabai rawit merah utuh (sesuai selera)
- secukupnya Kobis/sawi putih,
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 9 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 6 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1/4 sdt merica butiran (dilebihin dikit boleh)
Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan
