Web Analytics

Bakso Daging Sapi

Dipos pada January 20, 2022

Bakso Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Daging Sapi adalah 42 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan kesukaan suami dan anak-anak di kala liburan atau lagi dingin hujan deras. Penyemangat saat kerja keras, lembur .... atau lagi ngantuk. Bakso ... biasanya beli di warung langganan dan dibawa pulang. Kali ini membuat sendiri sesuai selera, pentol kasar aja ... he he he, ditambah sayuran yang banyak. Oke punya.... hmmmm Nyontek di youtube dengan beberapa variasi. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi tanpa lemak, giling kasar
  2. 1 ikat daun fla
  3. 2 strip bihun, rendam dengan air hangat
  4. Seiris daun kol, iris
  5. 5 batang daun bawang, iris
  6. 1 ikat seledri, iris
  7. 1 buah wortel, potong dadu kecil
  8. Bumbu Bakso & Campurannya :
  9. 150 gr tepung tapioka (atau sagu aren)
  10. 3 sm bawang merah goreng, haluskan
  11. 3 sm bawang putih goreng, haluskan
  12. 50 ml es batu yang dihancur
  13. 2 butir putih telur
  14. 1,5 st garam
  15. 2 st lada hitam
  16. 1 st gula pasir
  17. 1 sachet royco rasa sapi
  18. 1 st baking powder
  19. Taburan : bawang merah goreng, daun seledri, wortel& daun bawang
  20. Untuk merebus :
  21. 1 liter air mendidih
  22. 1 sm irisan seledri
  23. 2 sm irisan daun bawang
  24. Pelengkap : saus sambal, kecap manis, saus tomat, acar

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

1
Siapkan bahannya, daging digiling (me : giling kasar), iris sayurannya, rendam bihun dengan air hangat.
Bakso Daging Sapi - Step 1
Bakso Daging Sapi - Step 1
Bakso Daging Sapi - Step 1
2
Masukkan semua bahan bumbu dan yang dihaluskan ke dalam wadah daging giling, aduk rata hingga benar tercampur. Air esnya sedikit demi sedikit ya.... masukkan sayuran, aduk rata hingga adonan dapat dicetak.
Bakso Daging Sapi - Step 2
Bakso Daging Sapi - Step 2
Bakso Daging Sapi - Step 2
3
Setelah tercampur rata, adonan dapat dicetak. Siapkan air mendidih, tambahkan seledri dan daun bawang.
Bakso Daging Sapi - Step 3
Bakso Daging Sapi - Step 3
4
Cetak adonan menggunakan jari jempol dan telunjuk dengan mengepalkan adonan sambil di dorong keluar lubang jari. Ambil bulatan dengan bantuan sendok, dan langsung masukkan air mendidih di atas api kecil. Demikian ulangi hingga adonan habis. Kemudian rebus dengan api sedang selama 30 menit atau hingga pentol bakso matang.
5
Siapkan mangkuk saji, hias dengan daun fla, beri bihun secukupnya, sayuran dan pentol bakso. Siram dengan kuahnya, taburi daun bawang, bawang merah goreng dan seledri. Hidangkan bersama saus sambal, kecap manis dan saus tomat, (kami skip). Selamat menikmati.... alhamdulillaah.
Bakso Daging Sapi - Step 5
Bakso Daging Sapi - Step 5
Bakso Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

53. Tongseng Daging Sapi (Metode 5:30:7)

53. Tongseng Daging Sapi (Metode 5:30:7)

Arisan cooksnap kali ini yg dpt @mawaddahtarjib, cek resepnya pilihan jatuh sama tongseng daging sapinya,kebetulan masih ada stok daging sapi. Bikinnya setengah resep. Krn dagingny pas sisa seperempat gram. 😊😊😊 Source : @mawaddahtarjib https://cookpad.com/id/resep/13629320-tongseng-daging-sapi-metode-5307?invite_token=zAj7ebTcDgsjuwEeRmZ6skjQ&shared_at=1625983297 RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_Tanjungredep

Simple beef cheese Sandwich for kidoss !!

Simple beef cheese Sandwich for kidoss !!

PPKM bikin anak anak bosen , gabisa nongkrong buat skedar makan diluar . Tapi tenang , berbekal bahan bahan yg ada di kulkas , bisa bikin cemilan yg enak dan mevvah tentunya gaess !! 😁😁πŸ’ͺπŸ’ͺ Udh pasti 100% sehat

2 porsi
25 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : Moona's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13383586-tongseng-daging-sapi?invite_token=EWVowgpRe7Fn2toTm6UpsxAb&shared_at=1621788287 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang

Beef teriyaki

Beef teriyaki

2 porsi
30menit
Lodeh gajih dan urat sapi

Lodeh gajih dan urat sapi

Ceritanya pengen masak gajih yang ada sensasi pedasnya. Ternyata di lodeh jauh lebih enak

5 orang
30-40 menit
Tumis Jamur Daging sapi Lombok ijo

Tumis Jamur Daging sapi Lombok ijo

Alhamdulillah... Banyak daging sapi karena Idul Adha...

5 orang
1 jam
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Bismillah Kalau masak tulang sapi karena prosesnya lama, jadi ngak usah ditungguin... Biar aja di kompor asal airnya banyak, biar aja lupa tahu tahu udah matang tulangnya hingga terpisah daging dari tulangnya... Haha. #pejuanggoldenapron3

5 porsi
2 jam
Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Nasi Kebuli Daging Sapi (Bumbu Gulai Kambing)

Meramaikan semarak clover dengan menu nasi kebuli khas timteng berbumbu gulai kambing khas indonesia Semoga berkenan ya....mbak lilis 😘 #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

rame rame
1 jam
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Cemilan buat buka puasa

3 orang
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Lagi mengumpulkan segala macam protein, program pembentukan otot :D

Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

Bikin masakan simple untuk saur hari pertama,biar pas siang bisa di makan sama anak

5 porsi
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Alhamdulillah dapat daging qurban banyak banget. Satu persatu di olah ☺️ kebetulan suami request mnt di masakkin ini. Baiqlah di masakkanπŸ₯° dengan senang hati

8 org
1 jam 40 menit
Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaaπŸ₯° untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan babyπŸ€— kali ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan
2 jam slow cooker
Nasi Sapi Lada Hitam

Nasi Sapi Lada Hitam

Saya terinspirasi dari restaurant yang sering saya kunjungi 😊. Yuk dicoba

3 orang
1 jam 45 menit
Baso Daging Sapi dan Ayam

Baso Daging Sapi dan Ayam

Bismillah.. Bikin yang seger2 setelah seharian makan makanan yg bersantan. Kali ini bikin baso daging sapi yg dicampur daging ayam, enak jg 😊. Selamat Hari Raya Idul Fitri, 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin temen2 cookpaders πŸ™πŸ» Source : https://cookpad.com/id/resep/5606270-bakso-kenyal-banget-pakai-daging-sapi-ayam?invite_token=utQquDnnjpmyEPchb7uoGNDc&shared_at=1618659806 #EidMubarak #1Syawal1442H #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Terik sapi khas jawa

Terik sapi khas jawa

lagi kangen pulkam nih bund.. di wonogiri biasanya terik dimasak saat ada acara pernikahan gitu. Xixixi.. drpd nunggu ada yang nikahan ayo coba kita bikin sendiri bund.. check it out

4 orang
2 jam