Web Analytics

DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣

Dipos pada December 20, 2021

DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣

Anda sedang mencari inspirasi resep DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ diperkirakan sekitar ±60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada daging sapi pemberian kurban, mau diapain ya soalnya di rumah anak-anak tidak ada yang suka makan daging sapi, akhirnya untuk tidak menambah kolesterol aku eksekusi saja dengan bumbu kecap jadi tidak ada penambahan santan. Rasanya enak, manis dan gurih serta asem tentunya yang menjadi diri khas menu ini #OlahanDagingKurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 5 gr Garlic
  3. 5 mata Asam jawa
  4. 1 St Jahe halus
  5. 4 SM Kecap manis
  6. 2 SM Kecap asin
  7. secukupnya Bumbu kaldu
  8. Tambahan :
  9. 3 butir bawang putih
  10. 50 gr bawang Bombay
  11. Bawang goreng untuk taburan
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rendam asam Jawa dengan beberapa sendok air
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 1
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 1
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 1
2
Cuci daging tiriskan, lalu bubuhi garlic, jahe, merica bubuk, garam dan bumbu kaldu
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 2
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 2
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 2
3
Tuang juga kecap asin dan manis, lalu masukan asam Jawa yang telah direndam air, aduk rata dan biarkan beberapa saat daging di marinasi
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 3
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 3
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 3
4
Geprek bawang putih, panaskan minyak di wajan, goreng geprekan bawang putih hingga wangi, masukkan daging yang telah di marinasi berikut kuahnya, tambahkan air. Masak sampai kuah agak menyusut dan daging empuk
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 4
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 4
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 4
5
Iris"bawang Bombay, lalu masukkan kedalam wajan aduk" dan koreksi rasa
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 5
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 5
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 5
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng
DAGING SAPI ASAM⁣ KECAP ⁣ - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Penyet Iga Sapi

Penyet Iga Sapi

Yeayy sebentar lagi Idul Adha. Bersyukur masih bisa bersama teman2 untuk memberikan inspirasi masak. Walau jarang tapi tetap selalu merindukan untuk bersua di Cookpad. Thanks Mba @Lya_Cooks untuk membantu saya berinspirasi.

Gulai Kambing dan Sapi

Gulai Kambing dan Sapi

Abis lebaran haji, dapet daging kambing dan sapi, 300gr. Aku masak Gulai aja semuanya aku campur hehehe

5 orang
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Perdana bikin Soto daging sapi, alhamdulillah enak 😋

5 porsi
1 jam
Torpedo Sapi Kuah Santan

Torpedo Sapi Kuah Santan

Belanja daging di pasar di kasi bonus torpedo sapi sama penjualnya😄 katanya sih bagus utk para suami 😁g tahu mau di masak apa, biasanya yg sering diolah torpedo kambing buat sate atau gulai, nah percobaan deh di bikin kuah santan ternyata enak, sama aja rasanya dgn daging biasa cuma gitu deh g prnh kepikiran utk beli xixixi😉 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahandaging #TorpedoSapiKuahSantan

Daging Sapi Blackpepper

Daging Sapi Blackpepper

Berhubung temanya Idul Adha dan ada stok daging sapi jadi punya ide d iris tipis2 trus d masak bumbu blackpepper.. Enak banget ternyata dan masaknya juga gampang.. #OlahanDagingKurban

Daging Sapi Sambal Pecak

Daging Sapi Sambal Pecak

Semalam lagi cari inspirasi masak di instagram, terus liat di IG explore ada yang masak Sei Sapi disiram sambal pecak, jadi ingat dulu pernah makan sambal pecak di salah satu restoran area Jakarta. Karena juga doyan pedas, jadi langsung deh praktekin esok harinya, tapi karena gak punya stock Sei Sapi, saya modifikasi dengan daging sapi biasa, dijamin bikin nasi tambah deh pake menu ini.

4 orang
30 menit
Kaldu tulang sapi MPASI

Kaldu tulang sapi MPASI

Ini anak kedua ku, tapi pengalaman pertama aku buat kaldu MPASI, karena anak pertama aku masih kerja dan anakku diasuh sama neneknya.

Bakso Daging Sapi Ketupat

Bakso Daging Sapi Ketupat

Sesudah menikmati aneka masakan bersantan, tidak lengkap kalau tidak menyiapkan bakso dengan kuah tulang iga (wajib buat keluarga saya). Saya juga ikutan masak sebab selain menu khas Idul Fitri memang selalu dinantikan kidos, juga diluaran yang jualan makanan masih belum banyak. Saya membuat masakan mulai dari yang bersantan, hingga bakso sapi. Baksonya dinikmati bersama ketupat, seger enak, mengenyangkan ditemani dengan: sambal, kecap, jeruk, taburan seledri dan bawang goreng. Yuk eksekusi segera. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #DahHariRaya #BerapiBerami_MasakanKhasIdulFitri #ResepMamaEra #ResepSupdanSoto

45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Mumpung lagi Idul Adha, banyak daging. Kita masak yg simpel cepat dan endul yok buibu

3 Orang
Sapi lada Hitam (Saori)

Sapi lada Hitam (Saori)

Selamat mencoba jangan lupa recook ❤️ follow ig @fariesstaf

5 orang
15 menit
Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

Oseng Daging Sapi Cabe Ijo

Setelah beberapa purnama, akhirnya upload lagi resep di sini 😁 Mulailah dengan yang simpel ajaaa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Pho (Vietnamese Beef Noodle)

Sedikit modifikasi resep pho, harusnya pakai kwetiau tp diganti dengan bihun. Untuk rempah juga harusnya pakai kapulaga dan jahe karena habis jadi tidak pakai tapi rasanya kaldu tetep sama seperti pho pada umumnya 👍🏻

4 orang
Semur hati sapi

Semur hati sapi

Ini resep enak bgt wajib dicoba, hati sapi nya boleh diganti sma apa aja, boleh ati ayam, ayam, atau daging, sesuai selera, selamat mencoba

Semur Sapi kecap

Semur Sapi kecap

Bukan cuma ayam aja yang dimenu kecap..sapi juga...selain direndang dan di dendeng, ini andalan menu kalau pas lebaran haji begini...

30 menit
Sop Sumsum Daging Sapi

Sop Sumsum Daging Sapi

2 orang
1jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kalo punya paprika lebih enak.

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

#PejuangGoldenAppron3. Resep dari ci Devina. Enak banget rasanya. Daging jadi empuk karena dimarinasi pakai apel. Dagingnya pakai beef sukiyaki. Silahkan dicoba.