Web Analytics

Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

Dipos pada December 7, 2021

Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bimillah, Ini kegemaran ibu mertua yg sedang "ngungsi" (lagi ☺) ke rumah kami, alhamdulillah ala kulihal dan qodarollah karena vandemi berkepanjangan dan tingkat penularan semakin tinggi jd tdk bisa makan di rawon langganan, yo wess kita masak seru di rumah sajaaa😉 MaasyaaAllah alhamdulillah ini sudah mirip dgn rawon surabaya yg sangat pamor ituuu.. 👍komen ibu mertua.. (langsung terbang deh daku hahahah) MaasyaaAllah alhamadulillah 🙏 Source : Ummu Zhalis Jazaakillahu khairan umn resepnya🙏 #CookpadComnunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo:

  1. 1 kg daging sapi (sy pakai sengkel)
  2. 1 ruas lengkuas, geprek
  3. 2 btg serai, geprek
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 1/2 sdt terasi matang
  6. 1 batang daun bawang, iris
  7. Bumbu halus :
  8. 7 Siung bawang merah
  9. 5 Siung bawang putih
  10. 2 bh Cabe merah kriting
  11. 4 bh kluwek (ambil isinya yg tdk pahit rendam dgn 50ml air panas
  12. 1 ruas jahe
  13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/2 sdt jinten (tambahan saya)
  15. 1/2 sdt lada bubuk (tambahan saya)
  16. Secukupnya garam
  17. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo

1
Cuci bersih daging, rebus dgn air mendidih (sy pakai panci presto 15 menit langsung lembut). Angakat dan tiriskan, lalu potong2, sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang. Masukan terasi, dan bumbu lainnya tumis lagi sebentar aja, lalu tuang ke air rebusan daging. Bumbui garam. Masak lagi sampai daging empuk atau sesuai tekstur yang diinginkan.
3
Sesat sblm kompor dimatikan masukan daun bawang, test rasa. Sajikan dgn aneka pelengkap : Kecambah tauge, telur asin dan kerupuk udang.. jangan lupa sambal terasinya ya ummmm.. MaasyaaAllah Tabarokallah
Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo - Step 3
Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sushi beef wrap bento

Sushi beef wrap bento

#olahandagingkurban

2 orang
30 menit
#BEEF TERIYAKI

#BEEF TERIYAKI

Bismillah... lama gak nyimpen resep di mari. Masak daging gak pake lama ya di teriyaki gini, karna potongan dagingnya di slice tipis2 jadi cepet matengnya. Daaann yg pastinya di sukai se isi rumah...

1porsi
35menit
Semur Daging Sapi Pedas Manis

Semur Daging Sapi Pedas Manis

Cocok dimakan dengan nasi hangat saat cuaca dingin dan hujan. Resep sederhana anti gagal 😊

2 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ceritanya ingin sekali mirip dengan beef teriyaki ala hokben. Rasanya enak, manis, gurih. Selamat mencoba😁

3-4 orang
PHO Mi Daging Sapi Ala Vietnam

PHO Mi Daging Sapi Ala Vietnam

Ga usah jauh2 ke Vietnam buat makan Pho. Sudah bisa buat sendiri, rasanyapun tak kalah enak dengan resto Vietnam. Sy recook dari Channel Youtube Devina Hermawan. #CookpadCommunity_Jakarta

Siomay daging sapi

Siomay daging sapi

20/07/2021 Saking banyaknya daging... Sampe bingung mau diapain... Demi mengurangi kapasitas,,, krn kulkas sudah tidak muat saking banyaknyaa... Alhasil bikin ginian,,, yg cepet aja...😀 Kebetulan,,, cuacanya jg mendukung...🤭 #olahandaging #homemade

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Sapi lada hitam cabai hijau merah

Gegara si kakak yang nagih trus untuk buat sapi lada hitam,bunda ambil resep nya dari belakang kemasan saori kecap lada hitam😁

2 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Request an dari Nenek (Mama)... 🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingKurban

Roti Manis isi Daging Sapi

Roti Manis isi Daging Sapi

Kalau bikin 1/2 resep bisa jadi 15 - 16 pcs roti dengan berat masing² 30gram ~ Thanks to cc Tintin Rayner , akhirnya hari ini keturutan eksekusi roti yang 1 ini 🤭 Wangi , lembut & enak banget 😍 Makan 1 ga akan cukup 😂 Belum² saya sudah hap 2 pcs & masih mau hap² lagi 🤣

Krengsengan Daging Sapi Bumbu Machmudah

Krengsengan Daging Sapi Bumbu Machmudah

Menu Daging Part 2 nih setelah idul Adha nih... bikin yang simple simple yukkkk..bikinnya pake bumbu instan yang ada di pasaran.. tapi ga kalah enak dengan bumbu yang kita bikin sendiri.. cussss langsung bikin

15 porsi
1 jam
Terik Daging Sapi, Tahu dan Telor

Terik Daging Sapi, Tahu dan Telor

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/321680-terik-daging-sapi-tahu-telor-langsung-enakk-d-resep-keluarga?invite_token=GU8arkWub3sQYCrUxy1QFstU&shared_at=1624461853 #MasihDiRumahAja #PPKMday7 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Semur Sapi kecap

Semur Sapi kecap

Bukan cuma ayam aja yang dimenu kecap..sapi juga...selain direndang dan di dendeng, ini andalan menu kalau pas lebaran haji begini...

30 menit
Sate Daging dan tetelan

Sate Daging dan tetelan

2/3 orang
1 jam
Sop Kikil Sapi

Sop Kikil Sapi

Kikil yang digunakan disini kikil kulit sapi ya, bukan dengkil kaki sapi. Kebetulan di rumah ada sisa kikil, jadi saya kreasikan saja. Bisa jadi menu pilihan untuk buka puasa Selama mencoba

3 orang
60 menit
Tumis Kacang Panjang dengan Smoke Beef

Tumis Kacang Panjang dengan Smoke Beef

Masak ini sudah lama sekali, waktu masih punya stock kacang panjang yang cuma ada setahun sekali 😂 #PejuangGoldenApron3

Beef teriyaki kilat, simple, lezat

Beef teriyaki kilat, simple, lezat

Bismillah.. Ini salah satu cara mengolah daging yg recommended banget. Terutama yang pengen makan enak tapi masakny cepet n ga ribet. Source: Ayunda Sylviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #KampoengRamadhan