Web Analytics

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Dipos pada December 11, 2021

Rendang Daging Sapi Gampang Banget

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Gampang Banget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Gampang Banget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Gampang Banget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Gampang Banget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Gampang Banget diperkirakan sekitar 6-7 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Gampang Banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Gampang Banget memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali bikin rendang, dan enak sekali. Resep ini terinspirasi dr resep rendangnya mbak andin's kitchen dg sedikit modifikasi. Hehe. Resepnya paten!! Bu ibuu, ini rasanya kaya rendang2 di restoran masakan padang. Sederhana mah lewat pokoknya mah. Jadinya ga sederhana lagi πŸ˜† Saya simpan di freezer sudah 1 bulan, dan rasanya makin enakkkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Gampang Banget:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 800 ml santan kental murni
  3. 2 bh santan kara (@65 ml), larutkan dengan 200 ml air
  4. 1,5-2 liter air bila bumbu menyusut
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya penyedap
  7. Bamboe bumbu rendang (opsional)
  8. Bumbu halus :
  9. 15 buah bawang merah
  10. 10 buah bawang putih
  11. 10 cm lengkuas
  12. 7 cm jahe
  13. 6 buah kemiri
  14. 7 buah cabe rawit merah
  15. 25 buah cabe merah keriting
  16. 1 sdt lada bubuk
  17. 1/4 sdt pala bubuk
  18. 1,5 sdt ketumbar bubuk
  19. 1 sdt kunyit bubuk / 7 cm kunyit
  20. 1 sdt jinten
  21. 1/2 sdt kayu manis bubuk
  22. 2 sdt adas
  23. Bumbu daun :
  24. 2 lembar daun kunyit
  25. 2 batang serai, geprek
  26. 6 lembar daun jeruk
  27. 4 lembar daun salam
  28. 5 butir cengkeh
  29. 5 butir bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Gampang Banget

1
Pada wok/panci tebal masukkan semua bahan kecuali daging, garam, penyedap dan air. Didihkan dengan api kecil
2
Masukkan daging, garam dan penyedap. Aduk2 (garam jangan terlalu banyak 1-2 sdt saja)
Rendang Daging Sapi Gampang Banget - Step 2
Rendang Daging Sapi Gampang Banget - Step 2
3
Masukkan air 1 liter. Masak hingga setengah menyusut. Sesekali diaduk. Agar bawah tdk gosong.
4
Tambahkan air kembali sebanyak 500 ml sampai 1 liter. Masak hingga total waktu 6 jam, hingga air menyusut habis, minyak keluar)
Rendang Daging Sapi Gampang Banget - Step 4
Rendang Daging Sapi Gampang Banget - Step 4
5
Sajikan. Ini versi kering (sudah disimpan 1 bulan di freezer) dan sedikit basah
Rendang Daging Sapi Gampang Banget - Step 5
Rendang Daging Sapi Gampang Banget - Step 5
6
Resep sambal ijo
7
Resep gulai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

80. Sop Iga Sapi

80. Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #TimHebring #week48 Start 01 Jun 2020 Source : cooking vera #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
1 jam
Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Sup Sumsum Tulang Sapi

Sup Sumsum Tulang Sapi

Kenikmatan yg haqiqi yakkk bu ibuk.. 🀣🀣 Ini recook dr resepnya adekku sih.. ini sup kesukaaan anaknya yg pertama yaitu Lyanna. Dia kalau makan ini lahapp sekali.. bunda2 yg anaknya susah makan bisa bgt coba masak sumsum tulang sapi ini.. dijaminnnn makannya lahap.. SELAMAT MENCOBA!

3 orang
2 jam
Sup Iga Sapi Endesss

Sup Iga Sapi Endesss

Alhamdulilah masih bisa ikut merayakan hari raya idul adha tahun ini yaa paders.. semoga sehat selalu.. daging gw alhamdulilah banyak di kulkas. tapi karena suami lagi sakit, makan gag nafsu, jadi belum bisa masak macem macem. Ini aku bikin sop aja... biar seger... yang suka tambah cengkeh dan kapulaga dan buang lawang silahkan yaa.. suamiku gag mau.. jadi aku gag pakai... Ok cusss semoga bermanfaat yaa.. πŸ₯°πŸ₯° #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpaders #cookpaders_jakartaselatan #cookpad_indonesia #cookpad_jakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan

Krengsengan Sapi

Krengsengan Sapi

Coba masak menu baru resepnya liat dari mba @Lya_Cooks untuk menginspirasi temen2 menyambut Idul Adha nanti.

Sop Bihun Daging Sapi

Sop Bihun Daging Sapi

Soree,, Bikin yang seger2 yuk biar makin anget malam mingguannya 😁πŸ₯° Hari ini bikin sup bihun daging sapi, ditambah sayuran tentunya ya. Pakai bihun dari Bihun AAA yg terbuat dari beras asli. Selain segar, mengenyangkan juga lho ini. Yuuk cobain ya πŸ˜‰ happy weekend buibukk πŸ’–πŸ’– Source : Kreasi Bihun AAA, dengan modifikasi beberapa bahan dan proses memasak 😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

2-3 orang
Daging Sapi Cincang Serbaguna

Daging Sapi Cincang Serbaguna

Beli di pasar 1Kg 130.000,- Daging Has Dalam. Beli 0,5Kg saja, untuk rencana campuran masakan apa saja, permintaan Ortu, Siaaappp. . . Kalau di bekuin di freezer suka sedih lama cairnya, jadi diolah cincang trus di masak jadi empuk, lalu simpan wadah tertutup taruh kulkas pintu bawah, praktis saat mau di gunakan. Lagipula kalau beli daging kornet, ngeri skrng warnanya merah, sedangkan warna asli daging coklat jika sudah matang. Ada pewarna dan pengawet, Ortu kurang Sreg, jadi sengaja pagi-pagi belanja di pasar tradisional, Krn kalau sudah jam 10:00, sudah tutup Los Daging. .

Sambel goreng kentang ati sapi

Sambel goreng kentang ati sapi

Lebaran ke-2 nggak mudik, yauda bkin opor ketupat sama sambel goreng sendiri. Bismillah yuk

4 orang
1 jam
Tongseng daging sapi empuk

Tongseng daging sapi empuk

Berhubung dapat daging sapi qurban dari masjid, , saya juga pas pengen makan tongseng..saya olah saja jdi tongseng daging sapi

2 orang
1 jam
Steam Boat Sapi Jamur Kaldu Bening

Steam Boat Sapi Jamur Kaldu Bening

resep awalnya dari Thia's Dish, dengan Judul Suki Yaki Rumahan (Steam Boat)

4 porsi
bentar banget
Beef Burger super easy

Beef Burger super easy

saya punya teman yang sedang ingin menggemukan tubuh. selama seminggu bisa beli 2-3 kali burger di resto. saya pikir daripada menghabiskan sekian rupiah untuk beli burger, kenapa gak buat aja

6 porsi
2 jam
Rawon Daging Sapi Istimewa

Rawon Daging Sapi Istimewa

Apa yang membuat rawonku begitu istimewa? πŸ˜‚ Karena pake lontong, kan jarang makan rawon pake lontong .😁 Yah itu mah tergantung selera .... Atau .... semua bumbu rawon ini aku pake takaran sendok makan. Kenapa? Karena aku punya koleksi beberapa bumbu sdh dalam keadaan halus, siap pakai. Seperti bawang merah dan putih. Juga beberapa bumbu aromatik. Takarannya harus peres ya... Masih biasa? Iya aku tambahkan cabe merah halus, biar warnanya juga cantik.....πŸ˜† Ah biasa juga, belum istimewa .... Lalu mungkin .... Ada tambahan bumbu yg ga umum aku masukkan. Loomi/black lime atau jeruk hitam. Nah penambahan jeruk hitam ini membuat rawon bersensasi citrusnya yg segar rasanya. Asam yg soft. Trus penggunaan keluaknya jg yg baik. Yg lembab, kecoklatan gelap, lembut dan beraroma segar khas keluak menurutku terbaik. Sebelum digunakan rendam dalam air panas. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

8 orang
1 jam
Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Homemade Beef Patty (Daging Cincang Pipih u. isian Burger)

Akhirnya...setelah sekian purnama keinginanku bikin beef patty ini terwujud😌... Idul Adha membawa berkah, seorang teman Mas Jo yang bermurah hati berbagi rejeki daging kurban... Puji Tuhan, terima kasihπŸ™ Tak perlu pikir panjang mau dibikin apa, sbb sdh lama pengin bikin patty utk isian burger...hhmmπŸ€” cari2 ref resep diCP andalanku. Dan akhirnya tertarik dg resepnya mb Nova (ada sedikit modif dari saya mbπŸ™πŸ˜‰), terima kasih sdh berbagi inspirasi. Yuk merapat mari... Let's tryπŸ’ͺ Cuzz ngeeengπŸ›΅ Source: Nova R #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

10 biji
60 minutes
Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Punya buncis dan daging cincang yang sudah beberapa hari terabaikan, daripada keburu expired langsung saja diolah jadi sayur + lauk yang simpel dan tidak ribet membuatnya πŸ‘©β€πŸ³ #TumisBuncisDagingSapiCincang #OlahanBuncis #OlahanDagingCincang #CreativityInMyKitchen

4 orang
30 menit
Sop kikil daging sapiπŸ₯©

Sop kikil daging sapiπŸ₯©

Karena ada kikil di kulkas, jadinya membuat modifikasi dari sop daging untuk #menubukapuasa πŸ€—

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Alhamdulillah... hari Raya Idul Adha telah tiba.. saatnya bergelut didapur dengan perdagingan 😁 first time setelah dapat daging pengennya buat sesuatu yg jarang dimasak dirumah. Daaannn alhasil jatuh ke resep yang praktis nan enak ini. Beberapa waktu lalu ibu sempat pengen banget tongseng, cuz eksekusi didapur, tapi kali ini nggak pakai daging kambing, tapi pakainya daging sapi. Dan Alhamdulillah nya.. si anak yg ngk begitu suka daging, ternyata suka dan lahap banget makan ini πŸ€— Source : @retno_rrrsuryaaaa #CoboyDolan #CoboyDolanNangCocomtang #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #OlahanDagingKurban #PosbarIdaman

Tetelan Salmon Saus Mentega

Tetelan Salmon Saus Mentega

Iseng beli tetelan salmon karena teman suami jual. Sejujurnya belum ada bayangan mau dimasak apa. Akhirnya diolah dengan resep saus menteganya Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Malang

Daging Sapi Paprika

Daging Sapi Paprika

Selamat malam pada minggu terakhir ini saya ingin menyajikan Daging Sapi Paprika. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3

2 porsi
15 menit