Web Analytics

Beef Teriyaki

Dipos pada January 13, 2022

Beef Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Teriyaki adalah 8 / 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Teriyaki diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah menu favorite di menu Cateringan aku dan juga di rumah, dan dijamin mirip seperi teriyaki di Hokben, karena yang difoto porsi banyak kali ini aku bakal share dengan porsi yang lebih sedikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki:

  1. 500 gram Daging sapi iris tipis
  2. 5 buah bawang bombay
  3. 1 buah paprika hijau /merah yang besar
  4. 10 buah cabai hijau / merah besar optional
  5. Lada bubuk
  6. Garam
  7. Gula
  8. Penyedap Rasa
  9. Bumbu Marinasi
  10. 10 buah bawang putih
  11. Minyak wijen
  12. Kecap inggris
  13. Saori saus tiram/ saus tiram apa saja
  14. Kecap Bango (kecap sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki

1
Daging yang sudah di iris tipis di mari nasi terlebih dahulu dengan bawang putih yang di haluskan atau iris tipis boleh, dan tambahkan 2 buah bawang Bombay untuk marinasi nya
2
Masukan saos tiram 3 / 4 sachet saori saos tiram (disesuaikan dengan selera),
3
10 sendok makan kecap Inggris dan 10 sendok makan minyak wijen, ( aku tidak memasukan kecap asin /kecap ikan untuk menu ini, beberapa ada yg pakai, karena sudah mencoba hasilnya tidak sesuai ekspetasi ku, yang mau pakai boleh disesuaikan ๐Ÿ˜Š
4
Jangan lupa masukan kecap manis bango sesuaikan tingkat kecoklatan sesuai selera,Setelah bahan marinasi diatas dimasukkan kedalam daging diamkan 1 jam atau lebih boleh (taro di dalam kulkas terlebih dahulu supaya lebih meresap disarankan)
5
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak, karena sudah di marinasi dengan bawang jadi tidak perlu lagi menumis bawang, langsung masukan saja daging yang sudah di marinasi
6
Setelah 30 menit pertama, aku masukan 3 bawang Bombay lagi yg sdh diiris tipis beserta paprika dan cabai besar yang sudah diiris tipis dengan tujuan agar rasa nya semakin berasa jika di masukan belakangan dan memberikan tekstur Crunchy pada bawang Bombay dan paprika, jangan masukan lada bubuk sesuaikan
7
Jika di marinasi lebih lama biasanya proses memasak tidak sampai 1 jam 45 menit sudah matang
8
Di 5 menit terakhir tambahkan penyedap rasa dan cek rasa jika kurang asin bisa tambahkan sedikit garam, atau gula sekiranya kurang manis / tambahkan kecap lagi disesuaikan, Lalu siap disajikan
9
Disni penggunaan garam dan gula terakhir karena biasanya, rasa sudah menyatu saat proses marinasi, jika di tambah kan diawal khawatir keasinan atau manis berlebih dari gula.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging sapi tetelan

Rawon daging sapi tetelan

6 mangkok
1 jam
Mie goreng daging sapi

Mie goreng daging sapi

Source : Kiki Rizqi Andini Support untuk sesama rekan komunitas di #GenkPejuangDapur@7rizandinikiki Cek resep aslinya disini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14441528-mie-goreng-ayam?invite_token=tFPpLkPqKgS8PzEHZkr2yjYH&shared_at=1627043171 #RememberGenkPeda_kikirizqiandini #CookpadCommunity_yogyakarta #KampungIDAMAN #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Fillet daging sapi ala koreangrill๐Ÿ˜

Fillet daging sapi ala koreangrill๐Ÿ˜

Ceritanya suami request suruh buatin fillet daging sapi yang ala2 koreangrill gitu. Ya sudah, aku coba ini buat baru pertama kali buat,. Alhamdulillah suami suka ๐Ÿ˜Š Semoga resep ini bermanfaat ya ๐Ÿ˜

2 orang
20menit
Tumis Kikil Sapi Pedas

Tumis Kikil Sapi Pedas

Menu kikil sapi buat saya ga akan pernah gagal, mau ditumis, dibuat kuah santan, semua yummy Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11559860-tumis-kikil-sapi?invite_token=bn3HDqyjjdmcSdyew4ZsXpuN&shared_at=1624858906 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Gepuk Daging Sapi

Gepuk Daging Sapi

Kali ini bikin gepuk aja biar bisa sekalian stok. Dagingnya direbus utuh dulu dalam panci presto, baru dipotong-potong dan diungkep lagi dengan bumbunya. Ini adalah salah satu cara saya untuk mengurangi isi freezer yang kepenuhan ama daging qurban ๐Ÿ˜. Gepuk daging termasuk olahan lauk kering jenis berat karena lumayan tahan lama jika kita stok dikulkas, sekitar 1 minggu. Klo mau lebih lama lagi, simpen difreezer dalam beberapa wadah, supaya saat mau digoreng tinggal ambil seperlunya. Sajikan dengan sambal dadakan plus lalapnya...mantul Ini resep legendaris dari ibu mertua yang diturunkan ke anak menantunya. Aslinya pake serundeng kelapa yang dibuat dari sisa bumbu ungkepan gepuk (untuk taburan). Saya ga pake karena ga ada stok kelapa parut. Next time, bikinnya pake serundeng klo ga mager ๐Ÿ˜ . . #PekanPosbar #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #gepukdaging #gepuk #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

16 potong
1.5 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang khas dng bumbu yg banyak dan bau rempah2 yg wangi, kali ini aku contek resep dari chef fave ku, dagingnya aku masak agak lama dan potongannya agak kecil supaya dagingnya empuk pas dibelah2. Siapa bilang bikin rendang susah? Gampang koq cuma butuh kesabaran iya ๐Ÿ˜† Source: youtube devina hermawan #dian_cooking_experiment #rendang #rendangdagingsapi #masakanpadang

4 jam
Sate Maranggi (Daging Sapi)

Sate Maranggi (Daging Sapi)

Hari raya Idul Adha kali ini saya mengolah daging sapi kurban menjadi sate maranggi. Sate asal Purwakarta ini berbeda dgn sate pada umumnya yang menggunakan bumbu oles. Cara mengolah sate ini yaitu dengan terlebih dahulu memarinasi dagingnya, sehingga sudah cukup terasa nikmat walaupun tanpa tambahan bumbu lagi. Tapi kalau mau lebih mantap, tambahkan saja sambal kecap. Dijamin bikin nambah lagi dan lagi... Dalam membuat sate, potongan daging yang digunakan berbentuk kotak / cubes. Ukurannya sesuai selera aja... Yang penting 1 potongan daging bisa muat dimulut dlm sekali gigit. Resep ini saya ambil dari www.masakapahariini.com, tetapi prosesnya saya modifikasi sedikit. Bumbu marinasinya tidak saya tumis dulu, supaya lebih praktis. #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

25 tusuk
2 jam 30 menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Hai..hai..hari ini aq mau share resep semur daging. Kali ini aq pake resep nya mbak @frielinggasit . Bumbu nya simpel banget. Nggak usah pake uleg2. Cocok buat aq yg males nguleg bumbu..๐Ÿ˜† . Semur nya aq kasih sayuran juga biar makin sehat. . #cpbali_menusehat #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

3 - 4 orang
40 menit
Lodeh Manisa Krecek Tetelan

Lodeh Manisa Krecek Tetelan

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_47

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Bakso Ayam mix Kornet sapi

Pandemi ini sudah sama sekali tidak pernah makan dan beli di luar, jadi kangen makan bakso, dan lagi lebih aman apabila bisa buat bakso sendiri drpd beli๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜, sudah beberapa resep bakso yg sy share di akun CP sy, kali ini sy mau buat bahan yg minimalis tapi hasilnya tetap enak, dikarenakan pas stock ayam tinggal dikit jadi saya mix dng kornet sapi, makanya bakso warnanya jadi pink, ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜tapi rasanya enak perpaduan ayam dan kornet, bakso yg irit bahan, dikarenakan setap malam anak anak suka banget makan bakso, jd sy buat stock bakso, tahu bakso dan siomay, alhamdulillah ada CP sy bisa berkreasi memasak buat anak anak tanpa harus membeli. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ™ #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

2 orang
1 Jam
Kalio daging sapi ala aku๐Ÿ˜

Kalio daging sapi ala aku๐Ÿ˜

Lebaran, bikin kupat dong yaa..seharian uplek2 ndilalah kompor ya rewel, akhirnya si kalio setelah diungkep dg wajan diatas kompor, saya lanjutkan masak pake slow cooker, biar kompor bisa dipake masak yg lain, jadinya mateng bareng. Alhamdulillah... Oiya... Selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan bathin ya moms๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #GA_TheNextLevel #Kalio #resep_yy

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur gulai daging sapi

Gulai simple tapi enak, sebenernya pake serai tapi punyaku habis hehe jadi pke bumbu seadanya aja. Kalo aku semua bumbuยฒ udah aku blender jadi kalo masak tinggal ambil jadi di kulkas aja

untuk 3 porsi
Udang asam manis with sosis sapi

Udang asam manis with sosis sapi

Ceritanya bosen udang di goreng tepung terus,atau engga dicampur kwetiau Dan akhirnya coba bikin asam manis Alhamdulillah suami suka๐Ÿค—

3 porsi
30 menit
53. Tongseng Daging Sapi (Metode 5:30:7)

53. Tongseng Daging Sapi (Metode 5:30:7)

Arisan cooksnap kali ini yg dpt @mawaddahtarjib, cek resepnya pilihan jatuh sama tongseng daging sapinya,kebetulan masih ada stok daging sapi. Bikinnya setengah resep. Krn dagingny pas sisa seperempat gram. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Source : @mawaddahtarjib https://cookpad.com/id/resep/13629320-tongseng-daging-sapi-metode-5307?invite_token=zAj7ebTcDgsjuwEeRmZ6skjQ&shared_at=1625983297 RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Berau #Cookpadcommunity_Tanjungredep

Ungkep Daging Sapi

Ungkep Daging Sapi

Assalamu'alaikum.. Yuhuu masih bertema idul adha. Alhamdulillah kemarin bisa kebagian daging sapi. Yuk ah cuss di eksekusi. Aku buat ungkep daging sapi. Ini biasanya kalau di Jawa dimakan bersama kuah rawon. Jadi buat rawon dagingnya gak cuma dimasak cemplung di kuahnya. Akan tetapi di masak berbeda dgn cara diungkep. Jadi nantinya rawon akan lebih yummy rasanya. Tapi daging ungkep ini bisa juga langsung dimakan sama nasi anget sudah endul pooll. Semoga menginspirasi yaa๐Ÿ˜‡ #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #Cookpadcommunity_Palembang