Web Analytics

Beef & Potatoes Curry

Dipos pada January 24, 2022

Beef & Potatoes Curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef & Potatoes Curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef & Potatoes Curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef & Potatoes Curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef & Potatoes Curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef & Potatoes Curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef & Potatoes Curry memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 9 Mei 2021....makanan berkuah paling enak disajikan dengan lontong atau ketupat. Cocok disajikan kala hari raya seperti lebaran. Bila bosen dengan opor, beef & potatoes curry ini bisa jadi pilihan😊 Source : Zahara https://cookpad.com/id/resep/13317747-beef-potatoes-curry?invite_token=mhRwWb1quCEiJ4Pqy2mfVU2r&shared_at=1620577824 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran #PekanPosbarSayurLebaran #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef & Potatoes Curry:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 buah kentang ukuran besar
  3. 1 santan instan @ 200 ml
  4. 1500 ml air (secukupnya)
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 4 buah bunga lawang
  7. 5 buah kapulaga
  8. 3 buah cengkeh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 3 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
  11. 1 / 4 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm garam (secukupnya)
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1 sdt kaldu jamur (totole)
  15. secukupnya minyak goreng (utk menumis)
  16. secukupnya bawang merah goreng (taburan)
  17. πŸ‘‰ bumbu yang dihaluskan :
  18. 7 buah cabe merah (buang biji)
  19. 8 siung bawang merah
  20. 3 siung bawang putih (besar)
  21. 1/2 sdt ketumbar
  22. 3 cm kunyit (bakar lalu kupas)
  23. 1 sdt jinten
  24. sedikit minyak goreng (jika di blender)

Langkah-langkah untuk membuat Beef & Potatoes Curry

1
Cuci daging lalu rebus dengan air secukupnya selama 15 menit, lalu buang airnya. Masukkan kembali air 1,5 liter, rebus sampai daging cukup empuk.....angkat dagingnya lalu potong potong...masukkan kembali ke air rebusan daging tadi. sisihkan
Beef & Potatoes Curry - Step 1
Beef & Potatoes Curry - Step 1
Beef & Potatoes Curry - Step 1
2
Kentang dikupas dan dipotong kotak....siapkan bumbu cemplung
Beef & Potatoes Curry - Step 2
Beef & Potatoes Curry - Step 2
3
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan....jika bumbu dihaluskan dengan blender tambahkan sedikit minyak goreng....blender bumbu sampai halus.
Beef & Potatoes Curry - Step 3
Beef & Potatoes Curry - Step 3
Beef & Potatoes Curry - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya....tambahkan kayumanis, bunga lawang, cengkeh, kapulaga lalu aduk aduk....kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk aduk.
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
Beef & Potatoes Curry - Step 4
5
Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah rebusan daging....masak sampai mendidih....lalu masukkan lada bubuk, aduk rata. disini saya buang sebagian minyak yang ada di bagian atas kuah.
Beef & Potatoes Curry - Step 5
Beef & Potatoes Curry - Step 5
Beef & Potatoes Curry - Step 5
6
Bila daging sudah empuk, masukkan kentang...masukkan santan instan....masukkan juga garam, aduk rata.
Beef & Potatoes Curry - Step 6
Beef & Potatoes Curry - Step 6
Beef & Potatoes Curry - Step 6
7
Kemudian masukkan gula pasir...dan terakhir masukkan kaldu jamur, aduk rata dan cek rasanya....bila kentang sudah matang dan rasa sudah pas. matikan api kompor dan siap dihidangkan.
Beef & Potatoes Curry - Step 7
Beef & Potatoes Curry - Step 7
Beef & Potatoes Curry - Step 7
8
Hidangkan beef & potatoes curry nya, dengan diberi taburan bawang merah gorengπŸ‘Œ
Beef & Potatoes Curry - Step 8
Beef & Potatoes Curry - Step 8
Beef & Potatoes Curry - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..πŸ˜† Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya πŸ˜†, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua βœ“ πŸ‘ŒπŸ˜Š Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit
Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Rendangku versi basah, karena buat stok jadi nanti kalo dipanasin bisa sampai kering 😊 Selamat mencoba resep simple ini 😘

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Comfort food untuk keluarga. Cocok buat anak dan yang dewasa juga. Sajikan dengan sambal korek dan emping. Dijamin nambah terusss! 😜

4 orang
1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
Sapi Bumbu Lada Hitam

Sapi Bumbu Lada Hitam

Sapi bumbu lada hitam ini buatnya gampang buibukk, cepet, enak pula rasanya. Dijamin bisa bikin nambah nasi. Rasanya juga ga kalah mantep sama yg dijual di chinese food resto di luaran sana. Bumbu dan bahannya juga simple banget. Yuk dicoba bikin!πŸ€—πŸ˜‹

5 orang
1 jam 30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Biasanya pakai daging khas dalam, tp ini karena diberi (daging qurban) jd tidak bisa milih..😁 si abang lgsg request dimasak lada hitam jd pakai bumbu seadanya dirumah..puji Tuhan tetap enak kata org rumah..πŸ˜„

Kwetiaw goreng daging sapi

Kwetiaw goreng daging sapi

Bismillaah..... Resep di minggu terakhir untuk #GA_TheNextLevel.... Nemu kwetiaw sedikit dipojokan kulkas, lupa, kapan hari beli. Sebagian sudah dibikin seblak, ini sisanya seuprit. Ada pakcoy dan kol juga. Sedikit sedikit. Alhamdulillaah, jadi menu sarapan yg enak... #GA_TheNextLevel #Mgu_52

Balado Daging sapi

Balado Daging sapi

Kesukaan si kecil meski warnanya merah tp tidak pedas

3 orang
45 menit
Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

Mpasi 8 bulan: bubur brokoli sapi ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaaπŸ₯° untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan babyπŸ€— kali ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan
2 jam slow cooker
Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

A la Sei Sapi Sambal Matah

A la Sei Sapi Sambal Matah

Ga terlalu suka daging, tapi kebagian rezeki berkah Idul Adha. Alhasil, kepikiran bikin yang lagi viral, sei sapi 😍 Tapi karena ga punya alat buat smoke daging, kita variasi buat ala sei sapi sambal matah 🀀 Selamat mencoba!

2 orang
30 menit
Sirloin Steak

Sirloin Steak

Source : Ambarshaf, Bandung Si Anak ngajak2 aja nyeteak..Tapi karena saya reseller penjual daging sapi, maka saya pikir knp ga bikin sendiri aja..krn g sempet bikin saus bbqnya..maka saya skalian order sausnya. Jadilah kami bikin steak sendiri...puaaas kenyaaang..enaakπŸ‘πŸ‘πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜ #PejuangGoldenApron3 *Resep Mg ke 50 Tgl 15 Mei 2021 #CookpadCommunity_Bandung

3 org
2 jam 30 menit
Sapi gepuk mercon

Sapi gepuk mercon

Resep ini untuk aku yang suka beli mercon di shopee tapi selalu kurang rasanya , akhirnya suka di masak lagi .. Kali ini aku bikin mantab dan puas dengan bumbu yang melimpah

sekeluarga
1 jam
Nasi goreng daging sapi simple

Nasi goreng daging sapi simple

Sarapan buat pak su yg simpel aj yg ada di kulkas 🀭

1orng
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

#Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_botneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevel #Resep41042021

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masak rendang memang perlu effort banyak baik dari segi waktu, tenaga dan uang πŸ€­πŸ˜‚ Tapi dibalik itu semua percaya deh hasil ga mengkhianati usaha 😁. Rendang yang saya buat ga otentik rendang padang karena saya ga punya daun kunyit, tapi untuk rasa dijamin mantulllll....cekidot

4 jam
Beef Goreng Saus Tiram

Beef Goreng Saus Tiram

Nemu olahan ini di YouTube.. sepertinya enak.. pas udah nyobain ternyata endul loh.. dagingnya di iris panjang gitu, di marinasi aja trus oseng-oseng deh.. done . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BeefGorengSausTiram

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ini enak,anak gadis jg doyan.. source:@fitrisasmaya #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban