Web Analytics

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Dipos pada December 26, 2021

Sop Sum-Sum Tulang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Sum-Sum Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Sum-Sum Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Sum-Sum Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Sum-Sum Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi adalah 4-5orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Sum-Sum Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebuah hidangan favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi:

  1. Tulang kaki sapi
  2. 3 Siung Bawang Putih Cincang
  3. Secukupnya Cengkeh, Kayu Manis, Bunga Lawang
  4. Secukupnya Kaldu Bubuk Rasa Sapi (Saya Pakai Royco)
  5. Pelengkap
  6. Daun Bawang/seledri
  7. Bawang goreng
  8. Bumbu Halus
  9. 4 Siung bawang Marah
  10. 3 Siung bawang putih
  11. 1 Sdt lada butiran
  12. 1 ruas jari jahe
  13. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Sum-Sum Tulang Sapi

1
Bersihkan tulang sapi, lalu didihkan air secukupnya. Kemudian masukkan tulang sapi, tambahkan bawang putih cincang, rebus sampai kaldunya keluar & daging yg menempel pada daging empuk.
2
Tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan kedalam panci rebusan tulang, beserta cengkeh, bunga lawang & kayu manis.
3
Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
4
Jika daging yg menempel pada tulang sudah empuk tandanya sudah matang dan siap untuk disantap.
5
Hidangkan bersama pelengkap. Saya biasanya tambahkan sampel kecap agar lebih mantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Sumsum Daging Sapi

Sop Sumsum Daging Sapi

2 orang
1jam
Satai Lilit Sapi Mix Sayuran

Satai Lilit Sapi Mix Sayuran

Ini adalah salah satu resep yang saya tulis dan publish di buku antologi masakan anak bersama para penulis lain. Sumbernya dari buku menu MPASI karya Ika Isnaeni lalu saya tambah beberapa bahan. Jadilah menu ini yang kata anak-anak enak. Alhamdulillah. Ini saya share sebagai menu terakhir yang saya share di: #GA_TheNextLevel Semoga resep-resep yang saya share bisa bermanfaat ya, untuk para Cookpaders dan diri saya sendiri. Terima kasih, Mamah Cookpad, telah memberikan tantangan yang sebenarnya simpel tapi pelaksanaannya tidak sesimpel itu. Yang dibutuhkan hanyalah konsistensi dan giat menulis, dan rajin memasak pastinya. Serta berdoa semoga dilancarkan agar tidak terlewat dari jam deadline, 😁 #GA_TheNextLevel

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Karena masih suasana lebaran idul adha, dan kebetulan stok daging ada, coba buat bistik daging sapi deh. Resepnya aku dapetin dari youtube "Ceceromed Kitchen". Sebetulnya pada dasarnya bumbu2 yang digunakan hampir sama kayak bumbu bistik sapi umumnya, hanya ada tambahan beberapa bumbu yang ga biasa. Cekidot ☺☺

2 orang
2 jam
213. Rendang Daging Sapi

213. Rendang Daging Sapi

Salah satu masakan yang disajikan di hari Raya, olahan Daging sapi ini memang telah mendunia, gurih, pedas serta kaya aroma rempah... #IdulAdha 1442 H #PPKM #DirumahAjah #KampungIDAMAN #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad.id

22 potong
1 jam 30 menit
Sate Daging Sapi πŸ’πŸ„

Sate Daging Sapi πŸ’πŸ„

Alhamdulillah bertemu lagi di Idul Adha tahun ini , seperti tahun" sebelumnya Khas nya lebaran Idul Adha itu pasti nyateee , yyeay πŸ€— Daging sapi nya dipotong cubes , jangan terlalu besar atau terlalu kecil yaa agar pas dimulut . #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

15 tusuk
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Kalo punya paprika lebih enak.

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang sapi kaya bumbu ternikmat di jamin nagih resep sederhana

6 orang
3-4 jam
Rendang sapi + telur

Rendang sapi + telur

Karena ank ku suka dgn telur puyuh,jadinya dalam pembuatan rendang ini saya campur dgn telur,biar smuanya bisa makanπŸ€—

5 orang
60 menit
Beef Yakiniku Ala Hokben

Beef Yakiniku Ala Hokben

Lagi pingin makan beef yakiniku tapi sayang mager keluar akhirnya memutuskan untuk masak dirumah bahan-bahannya simpe tapi rasanya endolita 😁

4 porsi
1 1/5 jam
Rendang Sapi Merah Menggoda

Rendang Sapi Merah Menggoda

Semua pasti tau rendang, rendang favorit biasanya rendang yang ada di rumah makan Padang, aku pun sangat suka😊. Jika di rmh, rendang resep ibu ku sangat digemari dan dikangenin, warna rendangnya merah, gurih, anak" ku suka bgt rendang ini karena tidak pedas,selalu ada disetiap acara & cocok banget nih untuk hidangan Lebaran sebagai teman ketupat 😊, bikinnya mudah dan bahannya pun simple😁 #Rendangsapimerahmenggoda #KampoengRamadan #PekanPosbar #FotoKece #PekanPosbarManisGurih #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Bogor

7 orang
1.40 menit
Beef Teriyaki Champignon

Beef Teriyaki Champignon

3 porsi
35 menit
Bola Daging Sapi Saus BBQ

Bola Daging Sapi Saus BBQ

Bismillah Masak cepat dan enak yang disukai keluarga di rumah. Kalau si kakak bilang, makan dagingnya saja sudah bikin kenyang... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week49

45 menit
Crispy Beef

Crispy Beef

Anak daging ,, mana suaranyaa.... πŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™‚οΈ Beneran deh ini enak bgt buat dicemilin gtu aja.. wkwkkw nyemil kok daging ,, kayaknya gimana gtu,, tp enak kriuk krispi gtuu πŸ˜‚πŸ˜‚ cobain deh, ga berasa kayak lg nyemil daging Olahan daging sapi terfavorit anak kicik sy .. Resepnya sama spt postingan #mongoliancrispybeef ,, hanya ini tanpa diberi bumbu lg ya #posbarIDAMAN #olahandagingkurban

265. Sop Sosis Sapi Sawi Putih

265. Sop Sosis Sapi Sawi Putih

Source : @vaykitchen #PekanPosbarProtein

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Dapat Daging Sapi Qurban. Dibuat Sate Daging Sapi. Karena saat dipotong agak alot, saya marinasi dengan Nanas supaya texture daging agak lembut. Untuk acara Aneka Sate BUSWAY (Budget Sesuway) maximal Rp 30.000 Komunitas Jakarta. Budget Menu ini : 1,2 Kg Daging Sapi ( Qurban) 0 Bawang Merah Rp 2.000 Bawang Putih Rp 2.000 Bumbu Gado2 Rp 15.000 Ketimun Rp 10.000 Nanas. Rp 1.000 Total Budget Rp 30.000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingQurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman

32 pcs
5 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Berhubung mau ada mertua main kerumah ,yaudah tak bikinin rendang daging sapi buat makan bareng nanti😁

3 porsi
2jam
Semur daging sapi empuk

Semur daging sapi empuk

Hari pertama idul adha diawali dgn menu yg simpel,semur daging. Ini masakan kesukaan anak sulungku,tp sayang karena pandemi tidak bs berkumpul seperti biasanya. Semoga pandemi ini segera berakhir dan kembali normal seperti sediakala.

4 orang
1 jam
Capcay Daging Tetelan

Capcay Daging Tetelan

4 porsi
45 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Alhamdulillah dapat daging kurban tahun ini lumayan kisaran 4kg 😁 jadi menu pertama bikin sop deh 😁😁

4 orang
1 jam 30 menit