Web Analytics

Rendang daging sapi

Dipos pada January 25, 2022

Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: sajian sedap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 1 kg daging sapi gandik, potong2
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 2 cm lengkuas, geprek
  4. 5 lembar daun kunyit, sobek ikat simpulkan
  5. 3 bh kelapa jadikan santan kental, cair
  6. 400 ml air
  7. secukupnya Garam, micin
  8. 1 bungkus bumbu indofood rendang (tambahan dari saya)
  9. Bumbu halus:
  10. 17 butir bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 2 bh cabe merah besar, buang bijinya
  13. 15 bh cabe merah keriting
  14. 11 bh cabe rawit hijau
  15. 5 btr kemiri, sangrai
  16. Seujung sdt merica butiran
  17. 1 sdm ketumbar, sangrai
  18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Cuci bersih daging sisihkan, blender semua bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng, panaskan wajan, tumis semua bumbu tanpa menggunakan minyak api kecil hingga matang. Tambahkan daun kunyit, batang sereh, lengkuas, aduk rata
Rendang daging sapi - Step 1
2
Masukkan daging tuang air, masak di mulai api kecil, biarkan mendidih, aduk ratakan
3
Tuangi santan cair, bertahap, lalu santan kental, bertahap
4
Masukkan bumbu rendang indofood, masak terus hingga santan susut, api sedang, tambahkan garam, micin, aduk rata. masak hingga daging matang kuah mengental. Koresi rasa
Rendang daging sapi - Step 4
Rendang daging sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang smoke beef

Perkedel kentang smoke beef

Nemu buku resep perkedel kentang di rumah. Tertarik nyobain yg pake smoke beef. Resep asli pakai bacon, tp krn di rmh ada smoke beef ga abis2 akhir nya pakai yg ada. Ternyata enak banget, apalagi setelah adonan nginap 1 mlm dan digoreng bsk nya, nyerep banget. Bikin nya juga simpel banget. Sy modif sedikit dari resep asli

20 pcs
Resep Cah Daging Sapi Cincang Buncis + Jamur

Resep Cah Daging Sapi Cincang Buncis + Jamur

Bagi penyuka makanan Daging Boleh di Coba ya.... Mudah dan praktis. Kunjungi channel YouTube Dapur Ninja

2 Orang
15 Menit
Australian Jungle Grill Beef Mused Cheese Potato

Australian Jungle Grill Beef Mused Cheese Potato

Berkreasi saja dan biarkan mengalir semua ide tanpa batas, sekali saja memandang isi kulkas dan lgsg eksekusi

1orang
1jam 15menit
Beef mentai rice

Beef mentai rice

Sebelumnya pernah bikin salmon mentai rice, kali ini nyoba bikin edisi beef. Kali kali ada yg alergi ikan tp pengen yg ala ala mentai. Nih cobain moms. Beda sensasi beda enaknya #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Sambel Goreng Kentang Hati Sapi (398)

Masih bagian daging kurban...ada terselip hati sapi...yuk bikin sambel goreng kentang hati sapi... #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #posbarIDAMAN #HatiSapi #KampungIdaman

1 jam
Sop Janda Tetelan

Sop Janda Tetelan

Assalamu'alaikum...

Sapi Lada Hitam Saori

Sapi Lada Hitam Saori

Olahan daging yang simple. Tumis tumis cemplung cemplung. Enaaak Yuuuk coba bikin #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampungIdaman

Gongso Daging dan Hati Sapi

Gongso Daging dan Hati Sapi

Jujur baru tau ada masakan yang bernama Gongso. coba seraching, ooh ternyata, masakan khas Semarang. Kalau ga join di Combo pasti saya ga akan tau kuliner-kuliner khas Indonesia, apalagi kalau belum pernah ke daerah tersebut. Berhubung tema ComBo Minggu ini mengolah daging kurban. Dan masih ada sisa sedikit daging dan hati sapi di kulkas, langsung cari-cari resep yang direkomendasikan sama Tim ComBo. Dan nemu resep Gongso mba @Neng_ghinaya . Langsung deh eksekusi. #OlahanDagingKurban #OlahanDagingQurban #KampungIDAMAN #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #ComboNgabibita_QurbanAsik #PosbarIDAMAN #CookpadIndonesia #diRumahAja

MPASI : sup daging sapi kacang merah (7 bln)

MPASI : sup daging sapi kacang merah (7 bln)

Zea bener² suka banget sama sup ini ⭐⭐⭐⭐⭐

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

146. #MPASI_Bubur Daging Sapi

Hari ini, anak aku mau perkenalan sama daging sapi, nih.. Agak lama masaknya dibanding yang sebelum-sebelumnya. Cuss kita masaak. #ApprovedbyBocil ❤

Rendang Sapi Fibercreme

Rendang Sapi Fibercreme

Olahan rendang yang tanpa santan pastinya lebih sehat dan kaya serat Rasanya sama seperti rendang biasa hanya untuk bumbunya lebih sticky kalau pakai santan bumbunya lebih kering Nah simak yuk resepnya Btw saya pakai bumbu dasar padang praktis banget masak rendang bisa under 3 jam 🥰🥰 Pastinya dagingnya saya potong2 kecil ya 😁 Yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin

Sop daging sapi rempah

Sop daging sapi rempah

Masakan kesukaan suami karena mengingatkannya kampung halaman

2 porsi
30 menit
Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Tahu & Kulit Sapi Bumbu Merah

Masak praktis dengan menggunakan bumbu dasar merah, hmm...yummy dan lumayan hemat waktu ya...tinggal ambil, sreng2 cemplung. Selesai 😁🤭 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Oseng Oseng Daging Sapi

Oseng Oseng Daging Sapi

Assalamualaikum. Kali ini berbuka dengan protein hewani, request suami dirumah. Favorit banget neh masakan❤❤ #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Menunya hari ini Daging sapi plus santan jadinya dimasak gulai saja #dian_cooking_experiment #gulaidagingsapi

Beef brokoli

Beef brokoli

1 mangkok
Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Mie goreng sehat tanpa bahan instan yang rasanya enak banget! nggak kalah sama mie instan ber-MSG 😋

1 porsi
30 Menit