Web Analytics

Sate sumsum sapi

Dipos pada February 8, 2022

Sate sumsum sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate sumsum sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate sumsum sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate sumsum sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate sumsum sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate sumsum sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate sumsum sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate sumsum sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate sumsum sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka beli sate sumsum tapi di resto kebetulan kali ini bikin sendiri dirumah, pesen sumsum sama penjual daging untung aja dibawain. Sate sumsum bisa di olah dengan di kukus terlebih dahulu sebelum di marinasi atau tanpa di kukus. Jika tdk suka terlalu lembek bisa di kukus agar lebih kenyal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate sumsum sapi:

  1. 1/4 sumsum sapi (sumsum tulang belakang)
  2. 4 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm kecap (sesuai selera)
  8. 2 ruas laos
  9. 2 ruas jahe
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm gula merah
  12. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sate sumsum sapi

1
Cuci bersih sumsum sapi kemudian tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, jahe, ketumbar dan gula merah. Kemudian campur ke dalam sumsum. Setelah itu masukkan 2 sdm minyak goreng, kecap, merica bubuk, garam dan penyedap. Biarkan 30 menit atau dapat di masukkan ke dalam kulkas.
3
Setelah itu mulai tusuk 1 persatu sumsum dgn tusuk sate. Siapkan alat untuk membakar.
Sate sumsum sapi - Step 3
4
Mulai bakar sate sumsum satu persatu sambil di oles2 sisa bumbu (klo saya di tambahin kecap biar makin sedep)
Sate sumsum sapi - Step 4
Sate sumsum sapi - Step 4
Sate sumsum sapi - Step 4
5
Sate sumsum tdk perlu di bkar terlalu lama karena cepat matang. Setelah di rasa cukup matang hidangkan dgn saus kacang atau cma saos kecap di tambah cabe dan tomat. Selamat mencoba ❤
Sate sumsum sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Gyudon

Beef Gyudon

3 orang
1 jam
Kari Sapi

Kari Sapi

4-5 orang
Sup Iga Tulang Sapi

Sup Iga Tulang Sapi

Lagi pingin banget yang seger². Kebetulan ada stok d kulkas tulang iga yang kemaren nitip d bibi sayur. Akhirnya langsung saya eksekusi bikin tulang iga sapi dg resep dr ibu ❤

Tumis Smoke Beef Teriyaki

Tumis Smoke Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Tetelan Lombok Ijo

Tetelan Lombok Ijo

Assalamualaikum.. Ini masaknya simpel banget, cocok buat sarapan karena cepet banget bisa ditunggu buat yang mau sarapan buat berangkat kerja atau sekolah. Oya jangan lupa request sama mang sayurnya minta gajihnya yang bagus ya biar ga eneg atau nempel2 dilidah kalau dimakan.

3 orang
30 menit
Gulai Tetelan Sapi

Gulai Tetelan Sapi

Perdana bikin gulai tetelan, sebelumnya belum pernah bikin sama sekali, sy pikir rebus tetelannya bisa sebentar eh ternyata butuh waktu lumayan lama sampai dia empuk, alhasil jadi juga walau agak grogi

4 orang
1 jam 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Bikin ala ala hokben tapi lebih sehat karena teriyaki marinatenya homemade #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Beef Slice Sambal Matah

Beef Slice Sambal Matah

Masih ada stok beef slice di frezzer, setelah mikir mau diapain. Akhirnya dibikin sambal matah ajja yang nagih ngabisin nasi di magic com 🤣 Resep recook dari hening desiyanti

Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

4 - 5 orang
Asem asem sandung lamur yummy 😋

Asem asem sandung lamur yummy 😋

Edisi lg pingin buat yg berkuah. Baunya yg khas bikin kangen jg sama masakan ini. Asem pedes wuiiih pokoke yummy tenan ini sayur😋

Tumis Tetelan & Kol

Tumis Tetelan & Kol

#PejuangGoldenApron3

Daging sapi gulung telur

Daging sapi gulung telur

Olahan daging sapi, cemilan anak sehat.. :)

3 porsi
1 jam
Pindang Daging Sapi

Pindang Daging Sapi

Hari ini masak pindang daging sapi, karena kemaren abis beres2 freezer, ternyata masih ada stok daging yang blm terjamah😅dibikin pindang, karena coba2😄, biasanya dimasak rendang, semur, kari, gulai, diresep aslinya pakai iga sapi dan campuran percabean😅, karena perut lagi bermasalah, akhirnya mengalahlah tanpa cabe 😂 #cookpadcommunity_cilegon #jelajahresep #jelajahresepsahabat Source : Putirenkganis

Enoki Beef Roll

Enoki Beef Roll

Pertama Kali makan ini di restoran AYCE jepang di Amrik, ih koq enak banget.. kita bisa order berkali². Pas balik ke Indonesia alhamdulillah bisa bikin sendiri dengan bahan yg terjamin kehalalannya 😆

4 orang
1 jam
Steak Sapi

Steak Sapi

Bapake pengen banget steak sapi ala itu lho......cow. Mau makan d tempat, ga nikmat banget krn was-was n buru-buru.. Mau delivery, yahhh gimana gitu daging diangetin. Jadilah emak hari ni masak mewah, walau cuma pake sapi dari pasar. Yg penting pengennya ketunda dulu lah... Disini hanya resep untuk steak nya ya...untuk side dish n sauce nya next time..😉 #PejuangGoldenApron3 #TiketGoldenApron3 -minggu 35- (31Jan)

4 orang
60 menit
Yakiniku Beef ala Hokben

Yakiniku Beef ala Hokben

2-3 orang
15 menit