Web Analytics

Gulai Daging Sapi

Dipos pada March 17, 2022

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Daging Sapi adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request paksu yang minta di buatin krn terinspirasi sama cincang sapi ala RM. Padang. Cuma bedanya gak mau pakai jeroan, baiklah cuzz di masakin ajah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Sapi:

  1. 1 Kg Daging Sapi (Bagian Sengkel campur Daging Kepala)
  2. 1 Butir Kelapa Tua (Parut untuk dibuat santan dgn 1 Ltr Air)
  3. 500 ml Air Kelapa
  4. Bumbu Halus :
  5. 10 Buah Cabai Rawit Keriting
  6. 15 Buah Cabai Rawit (Boleh tambah klo suka pedas)
  7. 7 Siung Bawang Merah
  8. 7 Siung Bawang Putih
  9. 1 Ruas Kunyit
  10. 2 cm Jahe
  11. 1 Sdt Lada
  12. 1 Sdt Ketumbar
  13. 5 Butir Kemiri
  14. 1/2 Butir Biji Pala
  15. 2 Sdt Garam
  16. 2 Sdm Gula Pasir
  17. 1 Bungkus Masako Rasa Sapi (Optional)
  18. Secukupnya Minyak untuk menumis
  19. Bahan Pelengkap :
  20. 1 Ruas Lengkuas Geprek
  21. 2 Buah Sereh
  22. 5 lembar Daun Salam
  23. 3 Lembar Daun Jeruk
  24. 5 Butir Cengkeh
  25. 5 Butir Kapulaga Putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Sapi

1
Tumis Bumbu Halus kemudian tambahkan bumbu pelengkap, masak hingga tanak dan bumbu berminyak
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
Gulai Daging Sapi - Step 1
2
Masukan daging sapi, aduk bersama bumbu sebentar, masukan air kelapa aduk sampai tercampur.
3
Pindahkan ke panci presto, masak dgn api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap dan daging empuk
4
Keluarkan dari panci presto, tambahkan santan, masak kembali hingga santan mengental sambil koreksi rasa
Gulai Daging Sapi - Step 4
5
Setelah santan mengental, matikan kompor. Gulai daging sapi siap dihidangkan
Gulai Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Mercon Kulit Sapi

Oseng Mercon Kulit Sapi

Harga cabe melambung tapi kalo sehari tanpa cabe itu susah bangettt 😔😔 Biar tetep bisa makan pedes tapi ga menguras kantong, oseng merconnya pake kulit sapi aja 😁 ekonomis kan? Yang penting pedes tetep jalan 😆 Source : Afni Fayati #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #LihaiRecook7_Solo

30-45menit
Semur daging sapi simpel

Semur daging sapi simpel

Buat ngeboost bb bayi. Dan alhamdulillah suami dan anak pada doyan. 😍☺️

5 orang
1jam 30 menit
Sosis Sapi Asam Manis

Sosis Sapi Asam Manis

Untuk sarapan yang simple,enK n bergizi..cepet pula buatnya... #PejuangGoldenApron3

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

#GA_TheNextLevel

Nangka Santan Toping Tetelan Sapi

Nangka Santan Toping Tetelan Sapi

Ini sayur nangka biasa kok. Cuma ya ditambah tetelan sapi biar lebih mantap rasanya hehe

5 orang
1 jam
74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

74. Iga Sapi Yakiniku ala HokBen

#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

342. Beef Buncis Teriyaki by Uliz Kirei

342. Beef Buncis Teriyaki by Uliz Kirei

Hari ini adalah hari terakhir SuamiKu cuti gak terasa sekali besok sudah kembali berdinas 🤗 Masih ada stock daging sapi & buncis yang sayang bnget jika tidak diolah menjadi masakan enak jadilah resep terbaruKu ini "Beef Buncis Teriyaki by Uliz Kirei" 😍 Apalagi saat hujan selera makan menjadi lebih tinggi dari biasanya 😁 Untuk resep terbaruKu ini pembuatannya sangat mudah gak pake ribet sangat cocok untuk pemula 😍 Yukzzz ikutan cobain resepnya dirumah ya 😉 Jangan berhenti untuk membuat aneka masakan untuk Suami tercinta 😍 Happy for cooking always 😉

2 porsi
45 menit
Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Makan siang yg sangat simple,,😁😁😁😁

Tumis tetelan dan tempe masak mercon

Tumis tetelan dan tempe masak mercon

3 orang
20 menit
Sop Iga Sapi Khas

Sop Iga Sapi Khas

Sudah weekend itu pasti bikin makanan nya agak berat kalau bukan daging ya seafood 😅 Biasanya kalau bikin Iga itu di pindang, Kali ini mau bikin sop iga dengan bumbu lengkap ala resto 😅 Dan hasilnya emang enak, bisa langsung habis di makan orang se rumah 🤤 #PejuangGoldenApron3 #SopIgaSapi #OlahanIgaSapi #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
1 jam 30 menit
Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Tumis Brokoli Daging Sapi ❤️

Buat ini kalo lagi males masak, cukup satu menu plus nasi udah deh 😂 jangan lupa marinasi dagingnya ya biar bumbunya makin meresap 😋

3 orang
30 menit
Oseng Kulit Sapi

Oseng Kulit Sapi

Source : Ririn Kristanti Ini menu kesukaan saya. Bakal ngabisin nasi klo makan pake oseng yang satu ini. #Maja_Ririn #CookpadCommunity_Kalteng

Beef Yoshinoya ala rumahan

Beef Yoshinoya ala rumahan

Punya beef slice niatnya mau buat sukiyaki / Shabu tapi berhubung biar bisa buat lauk dimasak lah ala HokBen / yoshinoya dengan bahan yg ada di rumah .

3 orang
15-20 menit
Tumis Kulit Sapi (Cecek)

Tumis Kulit Sapi (Cecek)

Cecek atau pada umumnya di sebut Kulit Sapi ini slalu dimasak itu dengan campuran tahu potong dadu dgn pasangan sayur sop dan sambal terakhir, srius ini rasanya seger banget, kadang kangen sama ibu akan terbayar klo sudah merasakan nikmatnya resep masakan yg biasa dimasak ibu. 🥰 #Masakanuntukibu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Asem Asem Daging Sapi

Asem Asem Daging Sapi

Sudah puluhan tahun masak ini sebagai masakan andalan keluarga. Saya nggak tahu alasannya kenapa,tapi tiap lebaran hidangannya pasti ini. Awalnya dulu pake buntut sapi,tapi sekarang kata penjualnya buntut sapi nggak ada.

Pedesan Tulangan Sapi

Pedesan Tulangan Sapi

Masih punya sisaan tulangan idul adha doongg, hihi, karena penyimpanan rapi dan benar, makanya sisa tulanganku awet dan masih bagus seperti sedia kala. Sekalian ikutan challange Resep-resep rumahan, ini gampiiil walaupun perebusan tulangnya jika menggunakan presto lebih enak yaa, tapi aku pakai panci biasa dan bisa disajikan sebagai salah satu menu harian #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
3 jam
Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bosen dg menu goreng gorengan .kali ini masak yg berkuah biar seger ☺️

Rendang Daging Sapi + Kentang

Rendang Daging Sapi + Kentang

Beef Steak Slice

Beef Steak Slice

#PejuangGoldenApron3

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Yang susah atau barang langka kali ya..di Riau ini cari kluwek karna asal Rawon berasal dari Jawa Timur,, mumpung dari Surabaya bawa oleh2 kluwek 👌 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang
45 menit