Web Analytics

Pedesan Tulangan Sapi

Dipos pada March 18, 2022

Pedesan Tulangan Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pedesan Tulangan Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pedesan Tulangan Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pedesan Tulangan Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pedesan Tulangan Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pedesan Tulangan Sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pedesan Tulangan Sapi diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pedesan Tulangan Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pedesan Tulangan Sapi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya sisaan tulangan idul adha doongg, hihi, karena penyimpanan rapi dan benar, makanya sisa tulanganku awet dan masih bagus seperti sedia kala. Sekalian ikutan challange Resep-resep rumahan, ini gampiiil walaupun perebusan tulangnya jika menggunakan presto lebih enak yaa, tapi aku pakai panci biasa dan bisa disajikan sebagai salah satu menu harian #GA_TheNextLevel #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pedesan Tulangan Sapi:

  1. 750 gram tulangan sapi, campur-campur
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 buah cabai rawit merah
  6. 10 buah cabai merah
  7. 1/2 sdt ketumbar
  8. 2 butir kemiri
  9. Bahan lainnya
  10. 2 buah tomat
  11. 1 batang daun bawang
  12. 10 buah cabai rawit merah utuh
  13. 1 papan pete
  14. Jahe untuk merebus dan menumis bumbu
  15. 1 batang sereh
  16. 2 lembar daun salam
  17. Daun jeruk agak banyak (untuk merebus daging dan menumis bumbu)
  18. Jeruk nipis
  19. Garam
  20. Gula
  21. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pedesan Tulangan Sapi

1
Bersihkan daging, rebus dengan metode 5-30-7 sebanyak 3 kali perebusan, campur jahe dan daun jeruk ketika merebus, sisakan air perebusan agak banyak yaa
Pedesan Tulangan Sapi - Step 1
2
Haluskan bumbu (saya menggunakan blender)
Pedesan Tulangan Sapi - Step 2
3
Tumis bumbu halus campur sereh, daun salam, daun jeruk, jahe, sereh
Pedesan Tulangan Sapi - Step 3
4
Masukkan tulangan dan air sisa perebusan, sambil masukkan cabai rawit merah utuh, lalu jika sudah mendidih masukkan garam, gula, lada bubuk, koreksi rasa
Pedesan Tulangan Sapi - Step 4
5
Jika air hampir menyusut masukkan irisan daun bawang, tomat, dan petai, jika sudah pas, matikan api, angkat, dan sajikan
Pedesan Tulangan Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon daging sapi#menudietpalingenak

Rawon daging sapi#menudietpalingenak

Siapa yang bilang kalau nurunin BB itu menyiksa?gaboleh makan daging?HHHH Ini niiihh alternative menu diet kalori ueenaakk krn tnpa santan (dan pastikan pakai daging tanpa lemak,sandung lamur, atau sejenisnya ya!) Tetep uenakk kok! Yuk2 cobain! Ini ane dpt dr @dapoerVY dgn penyesuaian takaran sy pakai 1/2 resep aja Mari direcook mari 😍

1 mangkok
1 jam
Beef Steak Slice

Beef Steak Slice

#PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Sambel Goreng Kulit Sapi Masak Pandan ala Chef Muhammad

Pulang dari kantor melipir pasar. Pas noleh ada yang jualan Cecek alias kulit sapi. Beli aaaahhh... Kali ini kita bikin sambel goreng aja tapi pakai bumbu pandan ya!! Dijamin waaaangi bangeeeettt!! Yuk ikuti step by step nya!! Let's cook with me! #CecekSapi #KulitSapi #SambelGorengKikilKulit #KikilKulitSapi #BumbuPandan

10 orang
1 jam
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Menjelang akhir bulan masih punya stok daging di freezer. Alhamdulillaahhhh 😄 Bumbu simpel cuma bawang putih dan kecap-kecapan. Met makan siang semuanya. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Stir Fried Slice Beef With Cilantro

Stir Fried Slice Beef With Cilantro

23/03/2021 (282).....(27/02/2021) di kulkas cuma ada stok slice beef,daun bawang dan daun ketumbar alias cilantro....ya udahlah ya di masak aja seadanya #PejuangGoldenApron3

Grill daging sapi

Grill daging sapi

3 orang
gatau wkwk
Slice Beef (Marinasi)

Slice Beef (Marinasi)

Resep marinasi setelah mencoba ini itu daaan akhirnya ini enaaak bumbunya meresap.. ga beda jauh lah sm kint*n buffet 😆 Kalo mau bikin lagi tinggal intip resep disini deh thanks cookpad💕

2 porsi
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Sama dengan oseng paru mercon, beef yakiniku ini juga salah satu comfort food untuk dikirim kepada teman, kerabat, atau disajikan di acara kumpul bersama. Cara bikinnya simple banget! Cepat, mudah, dan pasti lezat. Yuk cobain! Source: Anastasia Metta (Jakarta) dengan penyesuaian.

Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda 😂😂 tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang
1 jam
Black Pepper Beef Slice + soft boiled egg

Black Pepper Beef Slice + soft boiled egg

4 orang
1 jam
Resep sup tetelan gurih

Resep sup tetelan gurih

Slice beef Sambal Mattah

Slice beef Sambal Mattah

Resep ini adalah resepnya Mbak Hening Desiyanti dari Bekasi. Saya kenalan dengan Mbak Hening sebagai sesama Pejuang Golden Apron 3. Memasuki Minggu ke-40, kami harus masih berjuang 12 minggu lagi untuk menyelesaikan perjuangan ini. Mamah Cookpad memberikan kesempatan untuk mengenal teman baru sesama Pejuang GA3 dengan cara recook resepnya. Ketika mulai menjelajah Cookpad, resep ini muncul dan cocok dengan bahan yang ada di kulkas (supaya bisa langsung cuus ke dapur) dan cocok dengan selera keluarga kami. Jadilah aku me-recook resep ini. Thanks resepnya Mbak Hening.. memang benar "Super Ebdess." Sekali lagi salam kenal ya Mbak.. Catatan buat teman-teman: di foto-foto ini porsinya adalah 2 porsi resep tapi di tulisan resepnya adalah 1 porsi resep. Karena aku ada keluarga yang berkunjung di weekend ini, jadi aku sekaligus memasaknya untuk 2 porsi resep. #PejuangGoldenApron3 #KenalanLewatRecook #CookpadCommunity_Jakarta

8 orang
3 jam
Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)

Kuah Bakso Tetelan Sapi (Lemak Sapi)

Hujan² begini pengennya makan yg anget². Ngintip dalam kulkas eh.. masih ada pentol bakso sapi, ada lemak sapi juga yg seharusnya diprepare untuk bikin cilok goang😁 tapi berhubung malas lemak sapinya dipakai untuk bikin kuah bakso aja ah 😄. Source 👉 Chilmi Wahayik

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Makan beef teriyaki gak usah harus keluar rumah. Loh kok bisa ? Yuk, kita buat sendiri aja.

4 porsi
1 jam 30 menit
Smooked beef spaghetti

Smooked beef spaghetti

Yukkk di coba mak, siapa tau bisa menambah selera makan si kecil, baunya ringan gag bikin eneg, tapi rasanya bikin melayang, gurih gurih sedaaappp

Daging Sapi Masak Cabai

Daging Sapi Masak Cabai

Masak apa hari ini?. Buka kulkas, ada tetelan daging sapi dan cabai. Dimasak apa ya? Buka Cookpad, nemu resepnya @DapurKakak87, cuss recook. 😎 Enaaakk, 🤤😋. Masak jadi semudah itu sekarang. ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Buncis Cah sapi ala Ta Wan simple

Masak yang simple tapi mewah ala resto lagi ya 🤣. #PejuangGoldenApron3

Rica rica daging sapi

Rica rica daging sapi

Pengen masak daging sapi yang mudah, si kakak pengen makan yang enak. Ya ufah aku bikinin kesukaan kakak. Mumpung ada sisa daging nyate kemaren, sebenarnya kami jarang pake bawang merah. Suka bawang merah hanya yang digoreng. Jadi kami kalo masak gak pernah pake bawang merah. Tapi sejak suka baca resep di cookpad saat mau masak, ngikutin bener resepnya, kita jadi pake bawang merah. Dan sekarang biasa aja sama bawang merah. Malah jadi enak masakannya. #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #belajarmasak #sukamasak