Anda sedang mencari inspirasi resep 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139. "Sambal Goreng Daging Sapi", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum pengguna Cookpad semuanya semoga selalu sehat dan selalu dalam Lindungan Allah aamiin🤲🤲 Kali ini aku mau share resep masakan khas Banjarmasin kota kelahiran ku,menu ini diajarin sama ibu mertuaku yang baik suka ngajakin masak masak terus,akhirnya bisalah aku masak menu ini,makasih mama mertua semoga selalu dalam Lindungan Allah dan panjang umur aamiin yra🤲🤲😍 Baiklah kita mulai kebahan dan cara pembuatannya ya ,Terimakasih🙏🏻 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_42 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #MasakanBanjar #DewiHerlinaResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 139. "Sambal Goreng Daging Sapi":

1. 300 gram daging sapi (potong sesuai selera)
2. 4 buah kentang ukuran sedang(kupas potong korek api)
3. 1 batang serai digerpek
4. 3 kapulaga
5. 1 bunga lawang
6. 2 cm kayu manis
7. 5 buah cabe keriting
8. 4 buah cabe kering(kalau ngga ada ganti cake keriting saja)
9. Bumbu yang dihaluskan :
10. 13 siung bawang merah
11. 4 siung bawang putih
12. 1 cm jahe
13. 1 cm kunyit
14. 1 cm lengkuas kupas kulit
15. 400 ml santan perasan pertama
16. Bumbu tambahan :
17. 1 sdm gula merah
18. 1 1/2 sdt garam
19. 1 sdt kaldu bubuk
20. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat 139. "Sambal Goreng Daging Sapi"

1

Siapkan bahan bahan,sebelumnya rebus sebentar cabe keriting atau rebus sebentar agar cabe keriting lunak sisihkan,potong kentang seukuran korek api

2

Masukkan cabe keriting, dan cabe kering,lengkoas,kunyit dan jahe keblender bersama minyak secukupnya,blender hingga halus

3

Tumis bumbu halus hingga wangi aduk aduk,tumis tanpa menambahkan minyak lagi aduk rata masukkan serai, bunga lawang,kayu manis dan kapulaga aduk aduk masukkan daging sapi yang sudah dicuci bersih

4

Masukkan semua bumbu seperti garam,kaldu bubuk,gula merah dan gula putih lalu masukkan air santan aduk rata

5

Tutup wajan sambil sesekali tambahkan air hingga daging empuk,boleh pakai metode 5 30 7, kalau saya saya presto 15 menit air bumbu dan dagingnya saya tambahkan air juga (serai dan bumbu lain ga ikut masuk presto)sambil rebus daging kita goreng potongan kentang hingga kriuk

6

Setelah empuk saya pindahkan lagi kewajan tadi lalu biarkan hingga airnya menyusut jangan lupa test rasa hingga enak, jika sudah matang sempurna dan bumbu mengental, pindahkan kepiring,sajikan dengan taburan kentang kriuknya tadi.Selesai so yummy🤤🤤😍👍

7

Sambal Goreng Daging Sapi siap dinikmati