Web Analytics

Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah

Dipos pada March 7, 2022

Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami suka banget makan se’i sapi di salah satu resto khusus se’i yang terkenal di bandung, tapi 1 porsinya harganya cukup lumayan. Bahan dan cara masaknya gampang banget bun, untuk rasa gak jauh beda lah ya 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah:

  1. Bahan Utama :
  2. 300 gr sliced beef
  3. Sejumput merica
  4. Sejumput garam
  5. Bumbu :
  6. 5 siung bawang merah, iris tipis
  7. 2 batang serai (sereh), potong sesuai selera
  8. 2 buah cabai keriting, potong miring
  9. 4 buah cabai domba (tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera)
  10. 3 sdm minyak goreng
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt penyedap rasa (saya pakai totole jamur)

Langkah-langkah untuk membuat Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah

1
Marinasi daging dengan merica dan garam, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bumbu.
2
Masukan bawang merah, cabai keriting, cabai domba dan sereh yang telah di iris kedalam wadah, lalu taburkan penyedap rasa dan garam.
3
Panaskan minyak, lalu masukkan ke dalam wadah berisi bumbu, aduk hingga merata.
4
Panaskan teflon, gunakan sedikit minyak (saya pakai olive oil, bisa diganti dengan minyak goreng biasa atau margarin), panggang daging hingga warna berubah menjadi coklat muda (matang).
5
Masukkan bumbu matah ke dalam teflon, koreksi rasa. Bunda bisa menambahkan penyedap rasa atau garam kalau kurang asin.
6
Pastikan bumbu meresap dengan merata. Selamat mencoba ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur tahu dan hati sapi

Semur tahu dan hati sapi

#PejuangGoldenApron3 #Hesti2021 #mingguke37

Daging Sapi Cah Brokoli

Daging Sapi Cah Brokoli

Pagi ini bikin masakan yg cepet dan simpel, juga menyehatkan. Karena pake brokoli dan juga daging sapi. Ikutan #Jelajahresep siapa tau dapet hadiahnya.. 😃 #Jelajahresepsayuranhijau

2 orang
25 menit
Sei sapi / daging sapi asap

Sei sapi / daging sapi asap

Udah tau kan cara buat sambal luat yang udah aku share di resep sebelumnya. Nah sekarang menu utamanya, kuy bikin sei sapi

4 jam
Tengkleng iga sapi

Tengkleng iga sapi

#JelajahResepKhasNusantara berikutnya dari daerah Solo yaitu tengkleng. Tengkleng tercipta karena pada masa penjajahan Jepang masyarakat kalangan bawah hanya mampu membeli limbah dari kambing yaitu tulang dan jeroan akhirnya mereka masak dengan bumbu yang sederhana. Diberi nama tengkleng karena piring orang dulu terbuat gabreng (semacam seng) sehingga pada saat tengkleng ditaro ke piring akan mengeluarkan bunyi kleng kleng yang nyaring (sumber : kompas.com). Recook dari Fitri Sasmaya @cook_2558985 . #JelajahResep #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek23

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Sup Duo Sayuran dan Tetelan

Minggu ke 37 Golden Apron The Next Level (resep 7 >>> 12 Februari 2021) Bikin yang berkuah lagi kesukaan paksu. Ada sisa tetelan sedikit difreezer, plus sisa kol dan wortel. Biar ludes stoknya dibikin jadi satu aja jadi hidangan sup buat ber 2. Sekalian setor lagi untuk meramaikan olahan keluarga sawi, yang salah satunya adalah kol/kubis. Supnya seger dan mantul walaupun hanya dengan bahan dan bumbu sederhana . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #PekanRayaSawi #suptetelan #supsayuran #anekasup #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

2 orang
45 menit
222. Lapis Daging Sapi

222. Lapis Daging Sapi

Kenapa saya lebih memilih memasak dagingnya di slowcooker karena hasilnya lebih empuk dan lembut. Mengingat dua bocil ikut maem sehingga nanti makannya juga lebih enak. hehehe Source : dapurVY #CookpadCommunity_Semarang

Soto daging sapi bening

Soto daging sapi bening

Source nia Syifa

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat

3 orang
15 menit
559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

559.Steak Daging Sirloin dan Sosis Bakar

Penutupan di tahun 2020 tadi malam saya bikin Daging Steak dan Sosis Bakar BBQ dan kentang goreng homemade yah....

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Bulgogi (Korean BBQ beef🍖🍖)

Biasanya malam imlek menunya chines food ..tahun ini beda 😂😂 tahun ini masak bulgogi bbq beef.rasanya enak..karna daging sapinya sdh di potong tipis sekali dan sdh di marinasi..manggang nya jg sebentar saja.

Kebuli daging sapi rice cooker

Kebuli daging sapi rice cooker

Udah lama nda masak nasi kebuli bginian. Pas bgt dpt daging sapi dari mamah.sebagian di Eksekusilah jadi nasi kebuli😁

Resep tongseng sapi tanpa santan

Resep tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi biasa kita jumpai di pedagang kaki lima,yang menyajikan makanan yang satu ini dengan racikan bumbu yang sangat enak.Nah,bagi kamu yang ingin mencobanya di rumah yuk simak resepnya di bawah ini.

Sapo Terong Daging Sapi

Sapo Terong Daging Sapi

Sudah lama gak makan terong ala Chinese Resto, bosen di balado atau cabe ijo saja 😄. Karena tidak punya mangkok sapo, jadi pakai wajan biasa saja. #Chinesefood #Cookpadcommunity_jakarta

Menu diet 6. Grill Ikan dori dan slice beef

Menu diet 6. Grill Ikan dori dan slice beef

Bingung mau masak apa yg non minyak, kebetulan ada ikan dori dan sisa slice beef nih 😆

2-3 orang
15 menit
Sop Kaki Sapi

Sop Kaki Sapi

Kalau ke Bdg suka sekali makan sop kaki sapi yg ada campuran paprika nya 💕

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Source Yutub : Cookingwithhel

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Yang susah atau barang langka kali ya..di Riau ini cari kluwek karna asal Rawon berasal dari Jawa Timur,, mumpung dari Surabaya bawa oleh2 kluwek 👌 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang
45 menit
Beef stew

Beef stew

Sup kaya rasa ini enak bgt dimakan hangat2. Buat yang lagi diet juga cocok, kenyang tanpa nasi. Selamat mencoba... 🥰

5-6 orang
4 jam
Steak wagyu butter rumahan

Steak wagyu butter rumahan

Suami dan anak suka steak-steak an, sekarang sudah banyak yang jual dagingnya per potong atau per gr, jika dibandingkan dengan harga sekali makan di resto lebih hemat buat sendiri. Resep dan cara memasak saya terinspirasi dengan cheff arnold tapi dimodif dengan bahan yang ada dirumah

2 orang
20 menit
Sushi Beef Yakiniku

Sushi Beef Yakiniku

Bikin sushi dengan isian beef yakiniku...MasyaAllah enak bangett... Isian bisa apa saja ya, bisa dengan chichen katsu, telur dadar dll... Untuk resep beef yakiniku, bisa di search di resep saya yaaa 👍. Yuuk bikin sushi di rumah, murah meriah 😍.