Web Analytics

Sup Iga Sapi

Dipos pada March 2, 2022

Sup Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Iga Sapi adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Sapi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan-hujan gini enak banget masak makanan berkuah. Akhirnya coba “merambah” memasak menggunakan iga sapi. Walaupun memang membutuhkan waktu agak lama untuk merebusnya, tapi sebandung dengan hasilnya, sup enak gurih 😋😋😋 Gunakan jahe, kayumanis dan cengkeh untuk membantu mengurangi amis pada daging sapi. Selamat mencoba :) #supigasapi #sup #soup #suplingga #ga_thenextlevel #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Sapi:

  1. 800 gram iga sapi, potong-potong
  2. 3 liter air
  3. 5 siung bawang putih, goreng, memarkan
  4. 3 cm jahe, memarkan
  5. 3 cm kayumanis
  6. 5 butir cengkeh, memarkan
  7. 3 buah wortel, potong2
  8. 2 buah kentang, potong2
  9. 2 1/2 sendok teh garam
  10. 1/4 sendok teh merica bubuk
  11. 1/2 sendok teh gula pasir
  12. 1 sendok teh pala bubuk
  13. 2 batang daun bawang, potong 1 cm
  14. 2 buah tomat, potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Sapi

1
Rebus iga setelah mendidih buang airnya lalu rebus lagi sampai empuk. Angkat, saring kaldunya(buang bagian berlemak di atasnya) dan ukur 1750 ml. Rebus kembali iga ke dalam air kaldu.
Sup Iga Sapi - Step 1
Sup Iga Sapi - Step 1
Sup Iga Sapi - Step 1
2
Tambahkan bawang putih, jahe, kayumanis, dan cengkeh. Rebus sampai wangi
Sup Iga Sapi - Step 2
3
Masukkan wortel dan kentang. Rebus sampai setengah matang.
Sup Iga Sapi - Step 3
4
Tambahkan garam, merica, gula, dan pala. Masak sampai mendidih. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan hangat.
Sup Iga Sapi - Step 4
Sup Iga Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Daging Sapi

Mie Daging Sapi

mas bojo sempet beli rendang terlalu banyak dari temannya.. dan kami sampai bosen makan rendang terus. akhirnya terlalu lama sisa daging rendang ngendon di kulkas. biasa ya namanya emak nih.. sayang klo liat makanan ngga kejamah. jadi diolah aja biar cepet habis (jadi ini memanfaatkan sisa daging) alias didaur ulang dengan masakan yg berbeda..hihihihi #pejuangGoldenApron3 #Mingguke28 #MasakItuMudah #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #JelajahResepSayuranHijau

2 porsi
40 menit
Balado Tetelan Kuah Santan

Balado Tetelan Kuah Santan

Punya stok sandung lamur lumayan bnyak jadi di bikin ini aja bikin selera makan nambah. Sesuai request bapake dirumah yang weekend jadi tema rebahan heheh. Langsung aja ya ke resep . #CookpadCommunity_Bogor

Beef slice teriyaki

Beef slice teriyaki

1 orang
15menit
Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

Tongseng Sapi Tidak Pedas ~ BB Booster Anak

Anakku lahap banget makan tongseng. Sampai habis 2 centong nasi. Anak lahap, Mama bahagia 😍💃 Daging sapi bisa diganti daging ayam juga.

6 porsi
2,5 jam
Bali Daging Sapi

Bali Daging Sapi

Jelajah resep kali ini pakai resep ibu. Pokoknya suka bgt masakan ibu. Bumbu di masak agak lama biar tanak, baru daging di masukkan. Tambahkan juga kaldu rebusan daging sapinya. Trimakasih buk..💕 #jelajahreseprumahan

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang
1 jam
Zuppa Soup Beef Pepperoni

Zuppa Soup Beef Pepperoni

Alhamdulillah hr ini orderan zuppa soup beef pepperoni ada 12cup mau banyak ato sedikit orderan tetep harus disyukuri ajah yess IG : @jajananemakcaqip

12 cup
Daging Sapi Masak Cabai

Daging Sapi Masak Cabai

Masak apa hari ini?. Buka kulkas, ada tetelan daging sapi dan cabai. Dimasak apa ya? Buka Cookpad, nemu resepnya @DapurKakak87, cuss recook. 😎 Enaaakk, 🤤😋. Masak jadi semudah itu sekarang. ♥️ #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Simple Beef Stew, empuk banget favorit keluarga dengan panci presto

Kali ini saya menggunakan panci presto ukuran 6 liter merek fissler . Saya pakai panci presto besar karena ingin membuat beef Stew yang bisa dikonsumsi selama 2 hari untuk seluruh keluarga saya, kalau untuk konsumsi lebih dikit tinggal dikurangi porsinya. Gunakan pressure cooker membantu menghemat waktu memasak dan untuk mendapatkan tesktur daging yang empuk #mealprep

8 orang
40 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-5 orang
1 jam
Beef teriyaki🥩

Beef teriyaki🥩

Dikarenakan adanya kesalahan pembelian tipe daging, akhirnya diputuskan untuk memasak beef teriyaki yang simpel😆

Perkedel Daging Sapi

Perkedel Daging Sapi

3 orang
40menit
Sambel Goreng Hati Sapi & Rambak Kulit

Sambel Goreng Hati Sapi & Rambak Kulit

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

Rendang Sapi

Rendang Sapi

empuk ya bund #CookpadCommunity_Kalbar

2 Orang
2 Jam
Tongseng Daging Sapi 🥩🥣

Tongseng Daging Sapi 🥩🥣

Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, kali ini sy pakai daging sapi ☺️ Seadanya stok di kulkas. Rasanya tetap enak 💕😍 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGold3nApron3minggu38

3-4 org
Tengkleng iga sapi pedas

Tengkleng iga sapi pedas

Kreasi masakan iga selain di sop dan dibakar 😆

2-3 orang
30 menit
Korean spicy beef

Korean spicy beef

2 orang
15 menit