Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng iga sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng iga sapi pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng iga sapi pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng iga sapi pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengkleng iga sapi pedas adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng iga sapi pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng iga sapi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng iga sapi pedas memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kreasi masakan iga selain di sop dan dibakar 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng iga sapi pedas:
- 1/2 kg iga sapi
- secukupnya Air
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih ukrn sedang
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt munjung gula, garam
- 1/2 sdm kaldu bubuk
- 5 buah cabe merah
- Bumbu cemplung
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 sereh
- 7 cabe rawit iris bulat (selera)
Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng iga sapi pedas
