Web Analytics

Short Plate Beef Sambal Matah

Dipos pada February 26, 2022

Short Plate Beef Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Short Plate Beef Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Short Plate Beef Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Short Plate Beef Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Short Plate Beef Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Short Plate Beef Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Short Plate Beef Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini saya buat setelah saya icip beef short plate sambal matah yg jadi menu andalan di salah satu resto teman saya. yaah saya ga nanya² resepnya apa sie sama dia, but at least saya suka sekali daging ini di padu dengan sambal matah. Biasanya kan daging kaya gini di bikin kaya yakiniku tapi ternyata di sambal matah begini bikin sensasinya jadi beda.. lebih Indonesia, dan lebih manteb gt buat nambah nasi terus²an 😁 Oia saya dapat resepnya yang kyanya mudah dan enaak di Instagram @biancalorita #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Short Plate Beef Sambal Matah:

  1. 250 gr Short Plate Beef
  2. Di haluskan atau blender kasar :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang
  5. 2 cm ruas jahe
  6. Di iris tipis-tipis
  7. 15 cabe rawit merah (saya tambah 2 cabe merah keriting)
  8. 8 daun jeruk
  9. 1-2 batang sereh
  10. sedikit garam, dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Short Plate Beef Sambal Matah

1
Daging di cuci, dan kalau saya selalu dipotong lagi dagingnya jadi 2, arah potongnya tetap memanjang sehingga nantinya pas dimakan daging tidak terlalu lebar sehingga mudah untuk mengunyah
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 1
2
Siapkan bahan-bahan yang mau di haluskam atau blender kasar
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 2
3
Iris semua cabe rawit batang sereh dan juga daun jeruk. Untuk mengiris daun jeruk jangan lupa dibuang batang pada bagian tengah daun, dan irisnya memanjang ya supaya lebih cantik
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 3
4
Tumis bahan yang sudah di haluskan dengan minyak sedikit gaak banyaksampai harum
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 4
5
Masukkan bahan² irisan dan aduk hingga rata lalu masukkan daging yang telah di cuci. aduk hingga rata. masukkan sekitar segelas air putih, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa di tambah ½ gelas lagi airnya. Angkat ketika daging sudah empuk, sambal matahpun sudah lebih masuk ke dalam daging.
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 5
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 5
6
Nah sekalian mau share, kemarin saya beli 500gr Short plate Beef ini lalu saya bikin 2 resep. 250gr utk dibikin ala yoshinoya 250gr dibikin sambal matah. Bisa di taro container, lalu simpan di kulkas dan awet selama 10 harian. Ketika mau makan tinggal di microwave sesuai porsi yang ingin di makan saja. Selamat mencoba
Short Plate Beef Sambal Matah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Pettie Loco Moco

Beef Pettie Loco Moco

Loco moco nama lain nya burger hawaii yumm. Hal yg menarik dari masakan ini burger ini tidak pakai bun roti pada umumnya tp pakai nasi dan dikasi telur ayam sm sperti kebiasaan orang indonesia apapun lauknya wajib nasi lah haha #jelajahreseprumahan

1 orang
60 menit
Daging sapi tumis paprika

Daging sapi tumis paprika

Iris dagingnya tipis tipis bgt yah.. supaya empuk dan cepet matengnya. Anak saya suka bgt olahan daging ini. Yg tadinya gak mau makan, jadi lahap bgt makannya. #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 Source: Dian

Beef Teriyaki Rumahan

Beef Teriyaki Rumahan

Beef teriyaki sederhana ini sangat enak walaupun ala rumahan tapi rasa nya tidak kalah dengan yang di restoran, penasaran seperti apa rasanya? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Have a great day and happy cooking! #AkuMemasakSesuatuUntukmu #BeefTeriyakiRumahan

4 porsi
40 menit
Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Kari Daging Sapi (Meat Curry)

Ollaa.. masak yg gurih2 yuk moms.. Bagi pecinta canai, bisa dicoba nih resepnya.. tapi kali ini saya akan berbagi resep kari daging sapinya yaa moms.. dan roti yg dipakai roti paratha..agar lebih crunchy karena adonannya agak tipis dari canai Langsung masak saja yuk mommies, bunda..🥰

4 org
45 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Source : Murni Bunda Pure's (dengan modifikasi) Recook kedua untuk Wonder Admin Coboy #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Murni #Coboywani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu41 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/13329947-beef-teriyyaki?via=profile

Mpasi 7m+ - Steam beef with broccoli & carrot

Mpasi 7m+ - Steam beef with broccoli & carrot

Sekali2 beef disteam aja dengan telor, enak iuga dan wangi banget

4 porsi
30 menit
Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang
1 jam
Thai Beef Basil

Thai Beef Basil

Cari masakan yg simpel. Ketemulah ini dari channel youtubenya Willgoz. Enak, ada wangi2 kemanginya. #CookpadCommunity_Jakarta

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya sisa daging qurban, bingung di masak apa akhirnya di bumbu teriyaki aja. #PejuangGoldenApron3

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

BACANG ISI DAGING SAPI & WORTEL PARUT

Lagi pingin masak Bacang daging sapi, belanja + praktek 👍👍👍☺️😄😄. . . . Anggota Kelg pada Suka 😍😍😍, kalau beli mahal @5.000,- kalau mau tambah byar lagi hehehehe

30buah
1Jam
Sup sawi tahu jando  non msg

Sup sawi tahu jando  non msg

Sayuran merupakan menu andalan kami setiap hari, karena anak penyuka sayuran, selain dari itu sayuran penting juga untuk tumbuh kembang anak, makanya saya menyajikan bumbu disayuran non msg dengan menggunakan kaldu jamur.

±4 orang
± 30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4-5 orang
1 jam
Siomay kubis daging sapi

Siomay kubis daging sapi

Sudah lama banget pengen bikin ini tapi apa daya rasa malas selalu menyerang.... hahahaha... dan kemaren alhamdulillah selesai eksekusi dan hasilnya enak banget..............

5 orang
1 jam 30 menit
Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Lengko Daging Sapi Khas Tasikmalaya

Jelajah Resep Lewat Rasa di Jawa Barat sekarang. Walau aku belum pernah ke Tasikmalaya, tapi boleh dong ya mengenal dan merasa makanan khasnya. Lengko salah satu kuliner favorit di Tasikmalaya dengan kuah santan yang kaya rempah. Enak banget...aroma dan citarasanya khas banget. Source : Giacinta Permana #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Sambel Goreng Kentang & Hati Sapi

Recook resepnya Mba Riza, udah lama banget pengen bikin ini biasanya aku bikin sambelan kentang pakai udang atau hati ayam karena yg doyan hati sapi cuma aku doang tapi Alhamdulillah pertama masak ini, suami ku makan juga hati sapinya 🤭 (mungkin klw jarang-jarang dia suka). Resep ini terinspirasi dari menu prasmanan dan kebetulan Mama Fathan punya resepnya langsung cuzz 😁 Source : Mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/8148461-sambal-goreng-hati-dan-kentang?invite_token=hJNzUkeAAd9saxicVmsu8y9A&shared_at=1599540476 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MamaFathan

4-5 orang
1 jam
Smooked beef spaghetti

Smooked beef spaghetti

Yukkk di coba mak, siapa tau bisa menambah selera makan si kecil, baunya ringan gag bikin eneg, tapi rasanya bikin melayang, gurih gurih sedaaappp