Web Analytics

Sop Daging Tetelan

Dipos pada January 24, 2022

Sop Daging Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Tetelan memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa daging dan tetelan, bingung mau di apain. Di bikin sayur sop aja untuk menemani sahur dan berbuka dengan aneka rempah buat tubuh segeerr. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Tetelan:

  1. 300 gr Daging Sapi
  2. 200 gr Tetelan sapi
  3. 1 lt Air
  4. 1 buah Wortel
  5. 5 buah Buncis
  6. 2 buah Kentang
  7. 2 buah Bunga Lawang
  8. 3 buah Kapulaga
  9. 3 buah Cengkeh
  10. 3 cm Kayu manis
  11. Secukupnya, Minyak (untuk menumis)
  12. Secukupnya, Garam
  13. Secukupnya, Kaldu Jamur
  14. Secukupnya, Gula
  15. Bumbu Halus :
  16. 6 siung Bawang Putih
  17. 4 siung Bawang Merah
  18. 1/2 sdt Merica
  19. Pelengkap :
  20. 1 buah, Daun Bawang
  21. 2 buah, seledri (ikat)
  22. 1 buah Tomat
  23. Secukupnya, Bawang Goreng
  24. Secukupnya, Jeruk Nipis
  25. Secukupnya, Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Tetelan

1
Blansir daging dan tetelan, cuci bersih lalu potong sesuai selera. Didihkan air masukkan daun salam dan sereh kemudian tetelan dan daging masak hingga empuk
Sop Daging Tetelan - Step 1
Sop Daging Tetelan - Step 1
Sop Daging Tetelan - Step 1
2
Cuci bersih sayuran lalu potong² sesuai selera, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan.
Sop Daging Tetelan - Step 2
Sop Daging Tetelan - Step 2
Sop Daging Tetelan - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan rempah² masak hingga bumbu matang dan keluar aromanya.
Sop Daging Tetelan - Step 3
Sop Daging Tetelan - Step 3
Sop Daging Tetelan - Step 3
4
Masukkan bumbu dalam air rebusan daging. Setelah daging hampir empuk masukkan sayuran dari yang terkeras masak hingga matang lalu tambahkan kaldu jamur, gula dan garam (koreksi rasa) kemudian masukkan daun seledri, potongan toma dan daun bawang ke dalam sop, aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Sop Daging Tetelan - Step 4
Sop Daging Tetelan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi (Tidak Pedas)

Asem-asem Daging Sapi (Tidak Pedas)

Masih dalam rangka idul adha, dapet daging sapi....pengen bikin yg seger-segeeer, akhirnya bikinlah asem-asem daging sapi. Ini saya buat tidak pedas ya moms... Soalnya saya masih punya anak kecil 😁 klo mau pedas bisa diiris-iris cabenya. Tapi ini ga kalah segeeer kok, klo mau pedes tinggal penyetin aja cabenya itu....duhhh segeeernyaaa😛

4-6 orang
1jam
Milky Beef Bone Broth

Milky Beef Bone Broth

Kaldu tulang sumsum sapi ala korea, hasilnya milky jika di dinginkan menjadi seperti jelly

12liter
Cilok isi tetelan

Cilok isi tetelan

Pengen makan cilok tapi malas keluar rumah

4 porsi
1 jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Saat buka puasa paling enak makan menu yg berkuah,dan angat-angat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
255. Tongseng Daging Sapi

255. Tongseng Daging Sapi

Bismillah... Tongseng merupakan salah satu olahan daging yang digemari masyarakat Indonesia. Gurihnya daging dipadukan kuah santan yang tercampur aneka rempah menambah kekayaan rasa dari semangkung tongseng. Hidangan ini sangat nikmat disajikan dengan sepiring nasi hangat. Saking enaknya banyak orang yang berburu resep tongseng terbaik. Yuukkzzz cobain resep saya, insyaallah puas sama resepnya 😉😍 Source: Julie Kustianingsih #PotBerbisik_Daging #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bekasi

Mpasi 4 ⭐ Sup Bakso Ikan + Sapi

Mpasi 4 ⭐ Sup Bakso Ikan + Sapi

punya stok dori tinggal sedikit, punya dg sapi juga.. terus lagi ngejar BB anak nih.. jadilah menu ini.. simple2 n cepet aja ya mom, buat mom non prt n non nanny :) selamat mencoba. jangan geli lihat hasil bakso nya terlihat sprti bakso gajih(lemak) ya moms hi hihi

3 x makan
30 mnt
Baso Sapi Home made

Baso Sapi Home made

Mungkin hampir semua orang suka makan baso ya. Selain dimakan dengan paduan kuah, sohun, seledri dll yang biasa kita makan, baso pentol (meatball) nya juga bisa untuk campuran aneka masakan seperti capcay atau tumis. So gak ada salahnya kita bikin sendiri meatball nya yang bisa disimpan di freezer dan dikeluarkan setiap saat dibutuhkan

1 jam
Gongso Hati Sapi

Gongso Hati Sapi

Mumpung dapat hati sapi yang segar dari qurban kemarin, akhirnya saya masak yang paling mudah saja.. saya gongso (bahasa jawa) ajaa, istilah gongso sebenarnya sudah tidak asing lagi bagi saya, karena ibu saya juga memakai istilah digongso jadi fahamlah dikit2 🤭 hari ini saya pakai bumbu dasar kuning dan bumbu cabe rebus, bumbu tambahan lainnya tinggal cemplung-cemplungin saja.. jadi dehh.. enak & simple.. 😉👍 Masakan gongso2an ini banyak ditemukan di Semarang dan daerah pulau Jawa lainnya. Presepsi saya sebenarnya arti gongso sendiri itu adalah sebuah "trik" , "metode" atau "cara" memasak. Disaat minyak goreng yang sudah panas, "bunyi" pada saat bumbu di masukkan ke dalam minyak panas dan uap aroma bumbu yang harum itu yang di sebut di gongso.. ini presepsi saya yaa 😁 kalau salah yaa mohon maaf hihii.. 🤭 😅🙏 tapi yang pasti masakan yang digongso itu enak dan harum masakannya itu lebih medok.. setuju?? 😉😁👍 #KampungIdaman #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Beef slice with Bulgogi Sous

Beef slice with Bulgogi Sous

Yang suka beef dengan cita rasa korea atau hokben bisa nih coba.. rasanya ngena banget ❤❤

Banyak
30 mnt
Asem-Asem Tetelan Sapi

Asem-Asem Tetelan Sapi

Pas buka IG, lihat storynya sodara jauh di Bojonegoro lagi masak asem-asem sapi, pakai daun kedondong. Eh, jadi pengen, dong. 😁🤭 Tapi, sayangnya disini nggak ada daun dondongnya... Jadilah pake bahan seadanya aja...😁🤭 Resep ini adalah resep minggu terakhir sebagai Pejuang Golden Apron 3. 🥺 Nggak nyangak 52 minggu sudah terlewati dengan penuh warna warni, makasih #Cookpad makasih buat semua admin dan teman-teman di #CommunitySurabaya dan buat semua teman dan cik gu di #CookpadIndonesia Bangga jadi bagian dari Cookpad 🥰 😍😍😍 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #LastButNotLeast

Tongseng sapi

Tongseng sapi

Ini enak,anak gadis jg doyan.. source:@fitrisasmaya #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki simpel, dagingnya dijamin bakalan empuk dan bumbunya meresap sempura 😁

Mac and cheese Kornet Sapi

Mac and cheese Kornet Sapi

Makanan enak & mengenyangkan.

Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Cemilan buat buka puasa

3 orang
1 jam
Kwetiaw siram Sapi (ala batam)

Kwetiaw siram Sapi (ala batam)

Kesukaan waktu pertama sampai di batam , kebanyakan RM. Chinese food punya menu ini, tapi favorite sy buatan kopitiam pojok ± 100m dari pintu kost, seberang BCS mall. Sedaapp dg taburan bawang putih 👍ciri khas kwrletiaw siram bawang putih banyak, dg kecap asin cabe rawit. Ciri khas manies daging , dan kuah kental asin.

3 orang
20 - 25 menit