Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktunya posbar masak asyik bareng GadoGado L💋vers nih... Minggu ini temanya SEMUR. Daannn kebetulan ada resep semur ala hongkong yang simpel. Sebenarnya pke mie basah+sawi (mirip mie ayam) cm sy skip hanya semur nya saja yg aku buat. Resep asli dari Mb. Indah Kurniasari dan aku modif sebagian bahannya, krn tdk tersedia 🤭🤭🙏😇 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #ResepKandidat_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #GadoGado_AnekaSemur #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo #ResepSayur_Elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong):

100 gr sandung lamur sapi
200 gr kentang (resep asli lobak)
2 cm jahe
4 btr bawang merah
2 sg bawang putih
1/2 bh bawang bombay
Bumbu Bumbu:
2 lbr daun salam
1 cm kayu manis
3 bh bunga lawang/pekak
1/2 btr pala (geprek)
1 sdm lada hitam butiran (me: merica putih)
4 sdm kecap manis
3 sdm saus tiram
1/2 sdt merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula
3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong)

Kupas, potong², dan cuci bersih kentang. Potong² dan cuci bersih sandung lamur.

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 1

Iris tipis jahe. Cincang baput, bamer, n Bombay.

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 2

Panaskan minyak. Tumis jahe hingga harum. Kemudian masukkan bawang². Tumis hingga layu dan harum.

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 3

Masukkan sandung lamur. Aduk. Masukkan bumbu². Aduk rata. Tuang air. Aduk biarkan mendidih, masak hingga sandung lamur empuk.

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 4

Masukkan kentang. Masak hingga kentang empuk. Cek rasa.

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 5

Semur sandung lamur siap disajikan 😋

Semur Sandung Lamur (Semur ala Hongkong) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit sapi tumis cabe ijo

Sering liat masakan ini di warung2, tp blm kesampaian bikin, sampe kemarin di om say (ur) yg jarang ketemu, sy liat ada kulit sapi rebus seplastik. Akhirnya muncul ide buat masak ini. Alhamdulillah, trnyata masbojo suka, dn mlh bilang : enak mah, drpd yg di warung..ouwh...meleleh kaan Yukk, kepoin resepnya mommies... #GA_TheNextLevel #resep_yy

30 mnt

Nasi Goreng Sapi Panggang

2 orang

Mpasi 6 bulan: bubur sapi tempe

untuk tekstur yg difoto agak kekentalan yaa moms.. kemarin aku tambahin lagi air panas sedikit hehe menu ini aku masak pakai slow cooker yaa moms

2 kali makan (pagi & sore)

2 jam slow cooker

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube

1-2 jam

Semur Sapi Cincang dengan Sayuran

Bulgogi dengan kearifan lokal 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

3 porsi

Brokoli Sapi Lada Hitam

Beef Teriyaki dan salad ala hokben

Iseng2 nyobain resep @lilik_indrayani_81 di igs menu sehari-hari.. eh ternyata anak sama suami suka bgt... jadi saya mau share disini deh untuk memudahkan bunda2 yg mau makan ala2 hokben..

3 orang

-+ 40 menit

Soto Tangkar Daging Sapi🥣

Minggu ini mamah Cookpad mengajak untuk mampir keprogram #PekanRayaSoto,dan JCCo juga ada program posbar, #Semanggi_anekaSoto, yg akan ditampilkan adalah Soto khas Jakarta & Jawa Barat,biar ngg ketinggalan yuk kita buat...😍 Oh iya,untuk bumbu, aku nyontek dari Alvin Maulana di YouTube,dengan penyesuaian selera& kebutuhan keluargaku #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #Semanggi_AnekaSoto #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PertahankanImunTubuh

5 porsi

70 mt

Tongseng daging sapi tidak pedas

Malbi daging sapi

Masih ada stok daging idul adhaa d kulkas, di malbi aja, bumbunya simpel,nggak nguleg2. 😆 Dan nggak banyak racik2.

4 orang

1 jam

110. Beef Mentai Rice

09-12-2020 Sumber recook dari IG mom @ShirleyLiem. Sebelumnya sudah pernah mencoba salmon mentai juga tapi menurut saya yang pas di lidah saya adalah yang beef mentai ini hihihi🤭. Maklum agak kurang familiar ama rasa ikan salmon yang amis. Padahal sudah dimarinasi sama bumbu tapi masih kerasa amisnya. Tapi alhamdulillah anak sulung saya suka salmon jadilah tetep stok ikan salmon untuk variasi masakan. Yuk capcus mom...gampang aja seh bikinnya😘. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu28

Beef blackpepper ala yoshinoya

Daging dimasak dgn lada hitam rasanya makin gurih banget. Biasanya slalu bikin yoshinoya yg original. Kali ini coba varian menu lainnya yg blackpepper. Enak juga #PejuangGoldenApron3

Rolade Daging Sapi

Enaaaaakkkk banget .. resep a’la-a’la mengolah stok daging sapi dibikin rolade karena biasanya kalo aku bikin rolade ya dari daging ayam. Pliss ini serasa lagi makan diresto deh ah sekali-kali muji makanan hasil buatan sendiri🥰🤭

5 gulung

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mohon maaf Krn ngk sempet foto . Ada fotonya udah hbis pure nya . anakku suka bgt , rasanya juga enak .. 👍🤤

3 porsi

30 menit

Sate goreng daging sapi

Pokcoy siram sliced beef blackpaper

Lagi hobi masak pokcoy model gini. Cukup direbus, siram dg bumbu. Kali ini nyoba pokcoy siram dg sliced beef blackpaper. Masya ALLAH, beneran enak Pokcoy nya ku rebus sebentar, karena suka sama tekstur pokcoy yg masih crunchy. Resep ini sekaligus menutup #JelajahResepSayuranHijau Pasang 2 resep, semoga beruntung dapet kalender 2021 dari cookpad 😍 #JelajahResepSayuranHijau #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Cah Daging Sapi Sawi Putih

Menunya simple aja... #Cah Daging Sapi #CahDagingSapiSawiputih

5 orang

20 menit

Tumis Daging Sapi

Karena aku suka makanan asin asam dan ngga bisa makan pedes jadi aku bikin oseng daging kali ini dengan bumbu sederhana namun sesuai selera ya bund.

2 Orang

1 Jam

Baso aci tulang iga sapi tulang rangu

Di tempat saya lagi hits baso ini. Berhubung punya bayi. Otomatis mengurangi bepergian. Hanya pergi pergi kalau urgen. Ya udah cobalah membuat baso aci tulang iga sapi. Mantuuuullll... Ke pasar beli iga aja jam 5 subuh, kelar dan udah di rumah lagi jam 6 pagi kurang 5 menir kalau gak salah. Lama masak saya lama banget, 1 jam juga harusnya beres. Berhubung banyak iklan, bayi bangun, kelonin lagi. Masak lagi. Gitu aja...terus..