Web Analytics

Sup Sayur Daging Sapi

Dipos pada February 10, 2022

Sup Sayur Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Sayur Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Sayur Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Sayur Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Sayur Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Sayur Daging Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Sayur Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Sayur Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Sayur Daging Sapi:

  1. 1/4 daging sapi sandung lamur + sedikit tetelan (optional)
  2. 2 buah wortel ukuran sedang, kupas kulitnya lalu potong bulat atau sesuai selera
  3. 100 gram buncis, potong sesuai selera
  4. 1 buah kentang ukuran besar, kupas kulitnya lalu potong kotak sesuai selera
  5. 1/4 buah kol, iris
  6. 2 batang daun bawang, iris
  7. 1 batang seledri, iris
  8. 1 butir tomat merah, potong kotak sesuai selera
  9. Bawang goreng utk pelengkap
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdm gula putih
  12. 1 sdm penyedap (saya pakai penyedap jamur)
  13. Secukupnya merica bubuk
  14. Bumbu-Bumbu
  15. 2 siung bawang putih, haluskan
  16. 3 siung bawang merah, haluskan
  17. 1/4 sdt pala bubuk
  18. 3 butir kapulaga
  19. 1 butir bungalawang
  20. 4 butir cengkeh
  21. 1 batang kayu manis ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sup Sayur Daging Sapi

1
Langkah pertama, rebus daging sandung lamur beserta tetelan dengan secukupnya air kurang lebih 10-15 menit untuk menghilangkan kotorannya. Lalu setelah itu buang air rebusan pertama, cuci kembali daging & tetelan setelah itu potong daging & tetelan sesuai selera setelah itu rebus lagi dengan 1 liter air dengan api kecil sekitar 30 menit (untuk menghasilkan air kaldu yg tidak terlalu keruh dan daging yg empuk)
2
Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah & putih halus, tambahkan pala bubuk, kapulaga, bunga lawang, cengkeh & kayu manis. Tumis sampai matang dan wangi dengan api kecil (agar bumbu tidak cepat gosong) setelah bumbu matang dan wangi, masukkan bumbu ke dalam rebusan daging & tetelan yg sudah mendidih.
3
Setelah mendidih masukkan wortel terlebih dahulu, masak kurang lebih 10 menit lalu masukkan kentang. Setelah kentang & wortel hampir setengah matang masukkan buncis & kol lalu beri garam, gula, penyedap & merica bubuk.
4
Lalu terakhir masukkan tomat, daun bawang & seledri. Biarkan mendidih selama 2 menit. Koreksi rasa lalu angkat & sajikan. Setelah dihidangkan dalam mangkuk beri taburan bawang goreng. Selamat menikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef sayuran saos teriyaki

Beef sayuran saos teriyaki

Bismillah masakan simple tp nikmat yah ini 🤭 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Beef Patty (bb booster anak) ❤️

Beef Patty (bb booster anak) ❤️

Kapan hari ke cimory dan coba steak burger ya, duh anak saya suka banget, karena lembut, cuass lah buat ❤️

Eggroll daging sapi / rolade

Eggroll daging sapi / rolade

karena kmaren berhasil bikin eggroll ala hokben yang memuaskan krn sama persis rasanya, skrg krn daging ayamnya abis yauda pengen bikin eggroll tapi pake daging sapi krn di kulkas adanya daging sapi giling 😬

Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Dapet tantangan dari Keponakan untuk membuat roti dengan isian daging. Nah...ini tantangan harus bisa segera terealisasi, malu dong kalo tidak bisa...Okelah aq coba dengan membuat isiannya terlebih dahulu. Cari2 resep, ketemulah resep dari Pawon Mair, resepnya simpel, kebetulan bahan didapur juga komplit. jadilah Tumis Daging Sapi untuk Isian Roti dan juga bisa buat topping nasi Tim..Terima kasih resepnya Mama Ir #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Mpasi 7+ Day 23 : Bubur Kentang Hati Sapi

Mpasi 7+ Day 23 : Bubur Kentang Hati Sapi

Menu kali ini mengandung kalori sekitar 214 kkal. Untuk hati sapi sebelum di simpan sebaiknya di blender terlebih dahulu karena hati sapi tidak mudah hancur waktu ditumis beda dengan hati ayam. #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Tongseng Sapi Praktis

Tongseng Sapi Praktis

Tongseng sapi ini mengingat kan sy dan suami sewaktu liburan ke Jogja. Kebetulan di Jogja sedang musim hujan. Suatu malam, kami berencana kulineran. Karena hujan, maka kami cari tempat makan dekat² hotel saja. Dan kami menemukan sebuah warung kecil persis gang depan hotel tempat kami menginap. Di sana menjual tongseng sapi. Kami pesan 1 porsi dan sy pesan yg lain. Ternyata tongsengnya cocok dgn lidah suami, mengingat suami sy sangat "pemilih". Nah, bbrp hari lalu tiba² suami sy request minta di masakin tongseng. Wah.... jarang² si bapak ini request masakan. 😂🤣🤣🤣Apa mungkin ini adalah kode "rindu Jogja" ?? 🤔🤔 😅😅 Entahlah... Yg pasti kamipun juga rindu liburan kembali...😊 Semoga bumi ini cepat pulih...dan kami bisa menikmati liburan dgn ceria kembali..tentu teman-teman jg semua berharap demikian. 😇 . . #AkulahSangSantan #Semarak_AkulahSangSantan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel . . Source : blog bunda_didi

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Bingung mau dibuat apaan, karna udah bosen di bikin sop dan bakaran, akhirnya kepikiran bikin tongseng aja #tongseng

3 orang
1 jam
Sapi Lada Bombay

Sapi Lada Bombay

Tasty! Menggunakan stok cabai seadanya di kulkas dan hasilnya jadi warna warni :)

Tahu Walik Isi Daging Sapi Untuk Cemilan si Kecil

Tahu Walik Isi Daging Sapi Untuk Cemilan si Kecil

Cemilan buat Una dan Kira yang selalu cepet ludesnya. Nggak cuma buat cemilan juga sih, kadang tahu walik ini sering jadi lauk juga buat temen makan nasi, hehe Video lengkapnya bisa ditengok di YouTube : Mama Unakira 😊.

4 orang
30 menit
26.Spicy Sichuan Beef

26.Spicy Sichuan Beef

#PejuangGoldenApron3

Baso Sapi Home Made

Baso Sapi Home Made

Setelah melalui drama kegagalan yg berulangkali, akhirnya saya temukan resep baso yang pas di lidah saya & keluarga. Baik rasa maupun tekstur. Ga kalah sama buatan si Abang baso. Bikin sendiri lebih puas, yang pasti lebih higienis kan. Kedoyanan semua keluarga. Baso di gunakan untuk Aneka macam varian, bisa dimasak kuah, bakar, ataupun campuran bahan Aneka macam masakan. Tekstur yang kenyal & kress emang bikin ketagihan semua orang. Ini saya membuat porsi kecil versi home made, Jika ingin lebih banyak tinggal di konversi sendiri aja resepnya. Selamat mencoba, Jangan lupa kirim foto recooknya yaaa. Terimakasih🤗😍😘 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu42

30 butir kecil
Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Rica-rica kikil sapi "pedas manis"

Ada beberapa bahan sisa belanja kemarin di kulkas, dicampur-campur jadi satu, jadilah rica-rica kikil ini. Selamat mencobaa^^

3-4 orang
1 jam 30 menit
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Kangen sama masakan Mamah yg ini. Biasanya beliau masaknya menggunakan ikan Tuna. Tapi karena saya tidak makan Ikan jd beliau selalu buat dalam dua versi, ikan dan daging. Oh ya saya kalau masak memang jarang menggunakan bubuk penyedap. Kalau mau pakai silahkan, sesuai dgn selera yg masak. Oh ya ini resep versi keluarga ibu saya yg asli Bali 😊.

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Mpasi 9 bulan: Mie goreng daging sapi

Menu ini bisa start dari 8+ ya tinggal sesuaikan tekstur. Surprisingly el lahap banget makan ini gak sampai 10 menit habissss. Ibu happy sekali!

6x makan
30 menit