Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

Name: Oseng Daging Sapi Sambal Ijo
Yield: 3 orang
Ingredients: 300 gram daging sapi (boleh apa saja) aku beli di supermarket; 5 siung bawang merah; 10 cabe hijau besar; 2 cabe rawit hijau (sesuai selera); 1 buah tomat hijau; 2 daun jeruk; 1 daun salam; Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Kaldu jamur; sedikit Gula

Dipos pada February 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Daging Sapi Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Daging Sapi Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Daging Sapi Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Daging Sapi Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Daging Sapi Sambal Ijo diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Sapi Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ga makan sambel ijo jadi kangen bikin. Selamat mencoba 🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo:

300 gram daging sapi (boleh apa saja) aku beli di supermarket
5 siung bawang merah
10 cabe hijau besar
2 cabe rawit hijau (sesuai selera)
1 buah tomat hijau
2 daun jeruk
1 daun salam
Minyak goreng
secukupnya Garam
secukupnya Merica
secukupnya Kaldu jamur
sedikit Gula

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Sapi Sambal Ijo

Marinasi daging sapi dengan garam + merica secukupnya selama 30 menit

Siapkan bahan2

Rebus cabe hijau besar + cabe rawit agar lunak saat di uleg

Uleg secara kasar (cabe hijau besar, cabe rawit, bawang merah, 1/2 tomat hijau

Setelah 30 menit, potong daging secara tipis dan goreng menggunakan minyak. Sisihkan setelah berubah kecoklatan

Masak bumbu uleg hingga tidak bau langu. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula secukupnya (untuk gula optional)

Masukkan daging sapi dan tunggu hingga meresap lalu tambahkan 1/2 tomat hijau. Cek rasa jika sudah siap disajikan

Selamat mencoba semoga suka 🙏🏼

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari sapi

Sudah lama gak masak bumbu kari, jadi kangen aja.

Gulai daging sapi tahu kentang

Kangen gulai sate maranggi cibungur ... Jadii yaa coba deh... Jangan lihat fotonya tapi rasanya emmm Mantapp 🥰

5-6 orang

50 menit kurang lebih

Beef lasagna

2 orang

2 jam

Empal sengkel

Dari kecil mamaku suka banget bikinin aku empal sengkel. Karena lunak , kenyal, manis dan 1 empal kecil bisa di makan 1 piring nasi 😂 dan ini ku buat juga untuk anak2ku ❤ mari di coba ya

8 orang

3 jam

Beef and Mushroom with Teriyaki Sauce

Bikinnya mudah, bahannya juga nggak ribet. Yuk dicoba. Source : @rizqi Happy cooking

5 orang

90 menit

131. Semur Daging Sapi

Hey hey heeeey.. Akhirnya aku mulai kembali dinas di dapur setelah melahirkan dan masa pemulihan. Sebetulnya dari kemarin-kemarin juga udah mulai masak, tapi menu yg super simpel dan gampil. Dan baru minggu ini hampir tiap hari masak hehe Suami lagi kepengen banget dimasakin semur daging. Udah ngidam beberapa minggu 😆 Cuss mulai masak lagii..

Beef Udon

Hujan2 paling enak makan yang kuah2 gini ya. Berhubung taon ini ga bisa pergi kemana2, tiba2 kaya kangen aja mau ke Jepang lagi. Suka banget yang namanya masakan Jepang. Makanan Jepang itu biasanya sangat light tapi mengenyangkan. Jadi bikin ini aja deh. Anak2 suka sekali.

Beef Sukiyaki

Source : phie kitchen

Oseng mercon Tetelan Baso sapi

Ada sedikit tetelan kurleb 2 ons dan juga baso sapi. Bingung di kollabs jadi apa Yauda dimasak ini aja pake cabe seabrek enak bgt nambah nasi mulu. Selamat mencoba

3 orang

30 mnt

Daging Sapi bumbu ala Chukiok (kaki babi)

Nemu resep Chukiok dari ce Giok Lian.. Mau bikin Chukiok tapi di rumah lagi gak punya daging babi.. Karena punyanya daging sapi ya pake daging sapi aja, tp dimasak seperti kalo bikin Chukiok. Enakk lhoo

Kwetiau Siram Sapi

Pernah makan kwetiau siram sapi di imperial kitchen dan susah banget dilupain betapa balance nya perpaduan bumbunya. Akhirnya nyari2 resep dan nemu yg cukup mirip dengan punya imperial kitchen. Resep ini berasal dari yutub Willgoz.

4 orang

30 menit

Soto Sapi Rumahan

setiap rumah makan pasti punya menu andalan, termasuk rumah makan yg menyediakan soto sapi.. saya sudah lumayan sering beli soto sapi di luar, tapi ntah kenapa rasa soto sapi buatan rumah jauh lebih menggoda.. ini salah satu masakan yang bakal bikin saya kangen rumah terutama Ibu saya kalau misalkan saya menikah nantinya. Biasanya saya pakai lobak sebagai pelengkap, tapi karena di kulkas adanya hanya kentang dan wortel jadi saya pakai bahan yang ada.

4 porsi

45 menit

Mie Sapi Lada Hitam

Paling seneng bikin menu ini, karena favorit anak2 apalagi suami🤗. Dulu sih sering beli menu semacam ini tiap mampir ke warung ramen langganan, etapi ternyata sejak pandemi warungnya tutup permanen😞. Jadi ngirit juga sih kalo bikin sendiri😬, dapet banyak pula dan yg pasti lebih aman. #cookpadcommunity_semarang

Gulai Sapi Kuning ala Gulai Tanjung KW

Selama pandemi jualan gulai lagi off akhirnya coba-coba bikin sendiri. Saya tulis agar tidak lupa saat ingin membuat lagi. Karena percobaan pertama alhamdulillah nikmat rasa gulai nya. Sampai suami nambah-nambah terus💕

4-5 porsi

30-45 menit

Beef teriyaki with cucumber lettuce

gadoin ini tuh enak bgt tanpa nasi.. Cocok untuk yg takut gendut tapi ingin makan yg bergizi. Yukmaribuat..

Tongseng sengkel

Creamy Corn Beef (MPASI 8+)

Sebenrnya udah banyak bgt bikin menu ini itu cuma suka ngga kepegang buat fotoin apalagi update cookpad. Ini enak sih, Bundanya aja doyan wkwk. Iseng coba bikin makanan yg tinggi kalori soalnya BB Sachio stuckkkk terus, semoga ikhtiarnya membuahkan hasil ya, aamiin yaAllah

3-4x makan

1 jam

Ayam dan Sosis sapi saos inggris

Ada ayam dan sosis di kulkas juga bawang bombai.. tips : pakai bagian bawah ayam supaya hasil nya lembut dan goreng ayam sampai sedikit kecoklatan supaya hasil akhir kering di luar lembut di dalam 😀❤️

5 porsi

1,30 menit

Daging sapi cincang kecap

Sambal Goreng Tetelan

Masak sisa bahan yang ada di kulkas, karena belum sempat ke pasar lagi. Sambal gorengnya kurang nampol pedesnya, stok cabe habis. Wis gapapa, gini aja enak😋😋 #BumbuMerahMeriah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat