Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng daging sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi tanpa santan memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi tanpa santan:
- 200 g daging sapi, potong dadu
- 5 lembar kol, iris
- 1 buah tomat besar, potong dadu
- 5 sdm kecap manis
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 8 buah cabai rawit
- 150 ml air
- 2 sdm minyak
- Secukupnya garam dan gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Bumbu Halus ::
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
