Web Analytics

Bothok Daging Sapi

Dipos pada November 24, 2021

Bothok Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bothok Daging Sapi adalah 9 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bothok Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah bisa nyimpen satu lagi resep masakan rahimahullah ibu mertua.. Saya banyak belajar masak dari beliau.. Dulu tiap pengen masak kesukaan paksu selalu nelpon, sekarang udah ga bisa lagi.. Bersyukur udah sempet nyimpen beberapa resep dari beliau disini jadi kalau mau masak tinggal intip aja.. Menjelang 100 hari ibu meninggalkan kami banyak kenangan yang tiba-tiba muncul.. Al fatihah untuk ibu πŸ€— #cocomtangpost_kukusan #pekanposbar #serbadikukus #cookpadcomunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi, cincang/giling
  2. 1 buah kelapa muda,parut
  3. 2 butir telur utuh, kocok lepas
  4. 3 lembar Daun salam, sobek2
  5. 3 lembar Daun jeruk, buang tulang daunnya
  6. 3 buah Belimbing sayur, potong2
  7. 4 buah Cabe rawit, potong2
  8. Secukupnya Gula pasir,garam
  9. Daun pisang
  10. Bumbu halus :
  11. 8 siung Bawang merah
  12. 5 siung Bawang putih
  13. 1 ruas Kencur
  14. 1 sdt Ketumbar bubuk
  15. 1/2 sdt Jinten
  16. 1 ruas Lengkuas
  17. 1 sdt Terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Bothok Daging Sapi

1
Siapkan daun pisang sesuai ukuran yang akan dipakai. Panggang sebentar diatas api kompor agar lemas. Lap dengan kain bersih.
Bothok Daging Sapi - Step 1
2
Campur bumbu halus dengan daging. Aduk rata
Bothok Daging Sapi - Step 2
Bothok Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan telur. Aduk rata.
Bothok Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan kelapa parut, aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, cabe rawit, daun jeruk. Sesuaikan rasa.
Bothok Daging Sapi - Step 4
Bothok Daging Sapi - Step 4
5
Ambil daun pisang. Letakkan daun salam. Taruh adonan diatasnya. Tambahkan potongan belimbing sayur. Bungkus dan semat dengan lidi/tusuk gigi.
Bothok Daging Sapi - Step 5
Bothok Daging Sapi - Step 5
Bothok Daging Sapi - Step 5
6
Panaskan dandang/kukusan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
Bothok Daging Sapi - Step 6
Bothok Daging Sapi - Step 6
7
Sajikan dengan nasi hangat dan sayur asem.
Bothok Daging Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 10M+ : Sapi Santan Kukus

MPASI 10M+ : Sapi Santan Kukus

3x makan
30 menit
Cilok isi daging sapi

Cilok isi daging sapi

Tempo hari bikin beef stock, karna kepengen makan pho bo noodle tapi restonya tutup, alhasil bikin sendiri deh pale bahan yg ada di kulkas. Ternyata tulang nya lumayan banyak nempel daging, jadi dagingnya kuambil aja buat diolah lagi. Jadi deh cilok isi daging ini, keinget jaman kuliah di Jogja sering banget beli cilok gajahan yg isinya tetelan daging gini, antre nya beuuuhhh bisa 2jam sendiri πŸ˜‚

2orang
30 menit
Sosis beef breakfast asam manis

Sosis beef breakfast asam manis

Ini resep cucoeim buat yang lagi mager masak tapi pengin banget tetap masak n gamau jajan #pengalamanpribadi πŸ˜†πŸ€­πŸ˜„

4-5 orang
15menit
Cah tetelan brokoli

Cah tetelan brokoli

Malam-malam lapar, ada tetelan sisa gulai dan brokoli. Dibikin menu simpel deh

3 orang
20 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Ada daging kurban di kulkas eh Terinspirasi dari tiktok 😍 bikin deh seenak itu rasa seperti makan direstoran alhamdulillah makan kenyang enak dan nikmat imun tubuh meningkat

2 orang
1 jam
Korean Grill Beef Bulgogi πŸ₯’πŸ‡°πŸ‡·

Korean Grill Beef Bulgogi πŸ₯’πŸ‡°πŸ‡·

Minggu, 26.09.21 Tidak ada acara khusus atau perayaan dirumah ,tapi lagi pengen aja ngegrill bareng orang tercinta xixixixi 🀭 ngebayangin daging yg lezatt..πŸ₯©πŸ₯“πŸ€€ Bunda bisa tambah bahan bahannya dengan sayuran wortel dll. Sesuai selera ya dan minumannya bisa soda,soju πŸ‡°πŸ‡·πŸ‡°πŸ‡· dan yg sehat sehat pastinya πŸ₯‚πŸ·πŸΎπŸΈ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #beef #beefbulgogi #bulgogi #dagingsapi #tenderloin #ribeye #grill #bbqgrill #bbq #bbqkoreangrill #koreangrill #koreanbulgogi #koreangrillbulgogi #japaneseyakiniku #yakiniku #shabuhabu

2 orang
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kebetulan hari ini di bawain beef komagire sama sepupu. So i decided that im going to cook japanese style food for today 😁 Ini saus teriyakinya bikin sendiri ya bun,jadi bisa di sesuaiin lah sama selera kita 🀭

Tumis Sapi Cabe Ijo

Tumis Sapi Cabe Ijo

Terinspirasi dari ce @xanderskitchen simple banget

Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

Buat si kecil yang lagi bertumbuh dan berkembang. FYI, aku pakai telur ayam kampung ya, makanya warna kulit pekat banget kuningnya. Boleh kok pakai telur ayam selain ayam kampung. Disesuaikan aja.

1 gulung kecil
Sapi balls (#379)

Sapi balls (#379)

Buat yuk meatballs... mau dimasak apa ya.. buay aja dulu bola bola nya ;) Gampang banget ternyata...

1-2org
10mntan
Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Suami request rendang nih... hayuuukk hajaarr lahhh... cuuss kita bikin

Sirloin Steak Creamy Sauce with Mashed Potato

Sirloin Steak Creamy Sauce with Mashed Potato

Pas nyobain kaget sendiri. Kok bisa enak banget kayak steaknya holycow. Ini dibuat dengan kematangan welldone dan masih tetep empuuukkk, juicy banget dan rasanya gurih dan ngga bikin eneg😍β™₯️

2 porsi
30 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

Nasi Kebuli Daging Sapi Rice Cooker

2 hari yang lalu aku bikin sambal goreng daging sapi,dan masih ada sisa aku taruh di kulkas. Sudah kebiasaan suami dan anak2 kalau menu sudah dimakan sekali,untuk makan selanjutnya maunya ganti menu lg😊..nah spesial yg ngabisin sisa itu akuπŸ˜†πŸƒβ€β™€οΈ. Anak2 minta dibikinkan Nasi kebuli daging sapi,kulihat di kulkas masih ada sisa daging sambal goreng yg kubikin 2 hari lalu..daripada nanti kebuang sayang #DibuangSayang ,meding dagingnya aku daur ulang,aku cuci trus bikin dech nasi kebuli daging sapiπŸ˜†πŸ˜†,pas lg ada bawang bombay dikit,jarang digunakan takut busuk jd kutambahkan ke bumbu tumisnya juga. Ini nasi kebuli resepnya mbak Winny #Cooksnap_Winniyarti ,berasnya beras biasa aja tp rasanya enak banget lo,baru kali ini bikin rasanya seenak ini😊,suami dn anak2 suka tanpa tau kalau dagingnya dr daging sambal goreng 2 hari laluπŸ˜†πŸ˜,kpn2 bikin lg kata anakku.😊😘 Source: @Wien_LaZha #PosbarIdaman #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

231. Sayur Asem Daging Sapi

231. Sayur Asem Daging Sapi

Berkah idul adha masih ada

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

MPASI Tongseng Sapi (11+ bulan)

Gambling masak ini buat si baby karna pertama kali nih masak tongseng. Pas dicobain ke baby egh doyan banget πŸ₯° Lupa foto pas penyajian, adanya pas masih dimasak πŸ˜… Selamat mencoba moms ❀

Mpasi 6m+ Bubur semur daging sapi

Mpasi 6m+ Bubur semur daging sapi

Edisi ngabisin stok daging giling di kulkas hehe

untuk 3 porsi
Beef Pepper Rice ❀️‍πŸ”₯

Beef Pepper Rice ❀️‍πŸ”₯

Lumayan buat sarapan pagi ini bundd❀️, yang pasti anak anak suka❀️

2 porsi
20 menit