Web Analytics

Daging Sapi Lada Hitam

Dipos pada April 16, 2022

Daging Sapi Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cara memasak daging yang simple dan enak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam:

  1. 400 gr daging sapi
  2. 10 buah cabe merah besar
  3. 10 buah cabe hijau besar
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 4 siung bawang putih
  6. 3 sdm saus tiram
  7. 5 sdm kecap manis
  8. 1 sachet lada bubuk
  9. 1 sdt merica tumbuk kasar
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Secukupnya garam
  12. 1 sdm tepung maizena dicampur sedikit air
  13. 1 liter air
  14. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Lada Hitam

1
Potong daging sapi dengan ikuti arah daging biar empuk. Marinasi dengan menggunakan 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, ½ sachet lada bubuk dan aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
2
Cincang halus bawang putih. Potong memanjang bawang bombay. Iris cabe merah dan cabe hijau sesuai selera setelah dibuang isinya.
3
Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya untuk menumis. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, jika sudah harum masukkan cabe iris.
4
Jika sudah harum, masukan daging marinasi. Tumis sebentar hingga warna luar berubah. Setelah itu masukan air, tunggu hingga mendidih.
5
Jika sudah mendidih, masukan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, merica tumbuk, gula, dan garam. Aduk rata. Biarkan sampai sedikit menyusut.
6
Jika sudah menyusut, masukan air tepung maizena aduk. Biarkan mengental. Masak hingga air menyusut tapi jangan sampai kering, jangan lupa sesekali diaduk.
7
Cek rasa dan angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

3-5 orang
30 mnt
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Beli beef slice udah seminggu lalu di freezer. Kebetulan teman ada yg share cara buat yakiniku, saya coba buat aja dgn bumbu yg ada di dapur. Enak walau tanpa soy sauce dan minyak wijen

4 orang
30 menit
Rica Rica Daging Sapi

Rica Rica Daging Sapi

Niat awalnya mau masak Oseng Mercon, tapi ngga tega buat masak berkilo kilo cabai dengan daging 😭 karna lagi lagi ada orang tua yang ngga bisa makan terlalu pedas. Ngga apa apa, yang penting semua bahagiaaaa. #PejuangGoldenApron2 #RicaDaging #MasakanPedas #OlahanDagingSapi Selasa, 15 September 2020

Mie Sapi Lada Hitam

Mie Sapi Lada Hitam

Kangen pingin makan mie sapi lada hitamnya warung kita, tapi lagi pandemi gini, yuk bikin sendiri!

2 orang
40 menit
Beef Yakiniku homemade

Beef Yakiniku homemade

Lagi pengen makan Beef Yakiniku ala y*sh!n*ya, daripada beli cuman sekali makan. Mending buat sendiri bisa dimakan bareng keluarga ❤️🤗

15. Dendeng ragi sapi

15. Dendeng ragi sapi

Dalam rangka mengolah stok daging kurban, ini dendeng ragi resepnya ibu 🥰 Ndilalah anak2 kl maem pake lauk ini seneng banget, padahal cuma pake nasi anget aja 🤣

6 orang
3 jam
Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr

Source : Ayu Wulansari Nurutin request suami yg pengen di masakin soto sapi. Baru pertama masak soto sapi, Alhamdulillah sukses dan kata suami "enak ma, seger" seneng banget rasanya kalo masakan di puji suami🥰🥰

Beef Steak

Beef Steak

Masih ada sisa daging qurban karena kemaren bosen ngolahnya 😜 Akhirnya wiken ini dibikin steak. Penuh perjuangan karena riweuh sm si bungsu, bobonya cm sekejap2. Alhasil masaknya kadang sambil gendongan. Sore hari baru beres 😆😅 Source : mbak Fitri Sasmaya 🙏🏻🙏🏻

Semur sapi kentang wortel empukkk

Semur sapi kentang wortel empukkk

Semalam suami blg "babe besok masak semur sapi donk bikin agak manis duhhh udh nelan ludah aku😂" karna sy blm pernah cma pernah nya semur ayam cma takut aja ga bs masak daging sapi jd cma diem ga jawab🤣 akhrnya pagi2 langsung lah dapur ngebul untung bahan lengkap.. Suami WFH apa yg dipengen juga istri buatin karna wkt lbh panjang untuk masak kl ke kantor wkt singkat buat masak kejar2an sama jam berangkat suami😁

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi

Kemarin ibu bawain buah kelewih ( kulut) baru kali ini liat dan ternyata hampir kaya nangka muda tapi lebih bertekstur , karena penasaran akhirnya nyobain disayur bumbu nangka tp diganti sama buah kelewih

1 panci sedang
1 jam
Baso Sapi

Baso Sapi

Pernah bikin baso sapi tapi ga karuan jadi patah hati wkkkk. Tapi akhirnya idul adha kemaren cobalah bikin lagi baso sapi dannnn senangnyaaa alhamdulillah berhasill 😁 next bisa bikin lagi jadi resep ditulis disini biar ga bingung Cari resep klo mau bikin #cookingwithlove

Sate Lilit Daging sapi

Sate Lilit Daging sapi

Ikut meramaikan reccok pilkada,di salah satunya ada menu sate lilit,kebetulan punya stok daging sapi,ini pertama kali saya bikin sate lilit alhamdulillah berhasil,enak banget walaupun tanpa di siram bumbu² karena memang bumbunya sudah di campur jadi satu sam dagingnya..ini resep dari mbak fenti inova tp ak modiv sedikit pakai batabg serai dan saya tambahin telur untuk campurannya..terimakasih ya mbaj enak banget bumbunya mantap Source : fenti inova #imaimey #imaimeysatelilitdagingsapi #OlahanDagingsapiImaimey #satelilitdagingsapi #Cookpadcommuniti_Surabaya #SemarakPilkadaCookpad #GA_TheNextLevel

10 tusuk
30 menit
Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

Pak Suami dan anak-anak suka rendang daging sapi. Meskipun saya tidak doyan rendang maka saya berusaha belajar memasak menu tersebut. Apalagi saat kami tinggal di Jawa, lumayan sering masak menu itu.

0 porsi
0 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁 #PejuangGoldenApron3 *Ket : 15 pertama rebus dlm air mendidih Lalu matikan api, tutup rapat pancinya Diamkan hingga 30 menit 15 terakhir di rebus lagi Teknik hemat gas dan daging cepat empuk Gunakan api sedang

189.Gepuk Daging sapi

189.Gepuk Daging sapi

Perdana buatt karena tekstur kering jd bisa dijadikan stok 2 hari kedepan 😍

1 piring
2 jam