Web Analytics

Tongseng Sapi

Dipos pada April 23, 2022

Tongseng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, bapake itu suka banget makan daging, jd dari gadis dulu udh sering masak daging krna mamake gak bisa makan, masak, dan mencium aroma daging (mual ceunah). Ini pun sebenernya masakin buat bapake. Dan ini resep tongseng yg udh pas banget menurut aku. Hasil dari keseringan masak daging 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 800 ml santan (dikira kira aja, gk butuh banyak)
  3. Kol dan daun bawang
  4. 1 buah tomat
  5. Lengkuas
  6. 2 batang sereh
  7. 4 lbr daun salam
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. Kecap, garam, gula, kaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 2 cm jahe
  12. 2 cm kunyit
  13. 3 buah kemiri
  14. 10 siung bawang merah
  15. 6 siung bawang putih
  16. 4 buah cabe merah besar
  17. 4 buah cabe rawit merah
  18. 1 sdm ketumbar
  19. Sckpnya merica

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi

1
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk salam hingga matang
2
Beri sedikit saja air (-+3sdm), lalu masukkan daging, beri garam, gula, dan kecap manis. Aduk, masak sebentar lalu tambahkan air dan ungkep hingga empuk.
3
Tuang santan, aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa
4
Masukkan irisan tomat, kol dan daun bawang, boleh tambahkan irisan cabe jg ya
5
Jangan lupa selalu koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto Bening Daging Sapi Endeus No MSG😃

Soto memang makanan favorit aku dan suami😊. Apalagi kalo yg buat umi. Beuh enakeun😋. Karna udah 2 mingguan daging kurban ga di olah. Olah aja deh.. cuss pake resep umiii😉...

6 orang
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

5 Orang
1 Jam
Gulai cincang sapi (masakan simple)

Gulai cincang sapi (masakan simple)

4 orang
2 jam
Spicy Beef Mentai Steamed Rice

Spicy Beef Mentai Steamed Rice

Madam lagi coba2 iseng pengen buat menu ala2 resto yg lagi hits itu yaitu "Mentai Rice" nahh..karena madam lebih suka makanan dikukus (steamed) akhirnya coba2 buat mentai kukus ala2.. Rasanya uenakk bunn..gak kalah sama di kafe2..

3-4 orang
1 jam
Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur

Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur

Pertama kali bikin dendeng Sapi sendiri, gara-garanya denger cerita mama kalo beliau abis bikin dendeng dirumah. Kebetulan udah lama bangeet gak makan dendeng manis, padahal termasuk makanan kesukaan jaman sekolah dulu. Kunci bumbunya ada di ketumbar yang banyak biar hasilnya wangiii. #PejuangGoldenApron3 #week14

10 porsi
Semur rolade sapi

Semur rolade sapi

menu andalan bekel anak2 klo sekolah benernya rolade sapi🤪tpi biasanya ga diksih kuah klo utk bekel.ini school from home dr maret jrang banget minta ini..awet mkanya di frezer eh tetiba si bungsu lg buka2 frezer langsung nemu favoritnya minta di eksekusi 🤪 baiklahhhh☺ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #kidsfriendly

310# Beef teriyaki

310# Beef teriyaki

Klo dimusim hujan bawaannya perut laper Bae maunya makan dan ngemil no diet diet,kebetulan ada daging yang sudah dimarinasi ya wiss kita masak aja yang simple cepat dan mudah perut pun kenyang karena ditambah nasi sepiring xixixi.... #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
Beef Barbeque

Beef Barbeque

Pengin makan yg ala ala korea atau japanese food gitu pas ada stok daging sapi juga di kulkas al hasil jadilah menu temen nasi #beefbarbeque ala DapoerMamake👩‍🍳☺ #PejuangGoldenApron3 #Week13 #BeefBarbeque #DapoerMamake👩‍🍳

15 potong
1 jam 30 menit
Pasta carbonara smoke beef

Pasta carbonara smoke beef

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Minggu keempat belas #PejuangGoldenApron3 Super simple dan enak 😉

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillah Sejak hamil 6 bulan hingga anak usia 3,5 bulan, belum bisa tengok emak bapak di kampung, rindu maksimal subhanallah, harus tetap sabar dan stay at home. Buka freezer masih ada daging sapi, jadi kangen makan rendang buatan emak di kampung, Alhamdulillah dapat resep dari mbak ku seng ayu dewe hehe Jazakillahu Khair mbk Nuri :) #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

6 orang
Sop Iga Sapi

Sop Iga Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Week22

Daging sapi sambal

Daging sapi sambal

Laurensia septi
1jam
Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

Mencoba masak sup tulang sapi Ternyata anak2 & suami suka banget 😁

089》Gulai Daging Sapi

089》Gulai Daging Sapi

Bangun2 langsung loncat gercep ngoprek2 dapur, ternyta sudah jam 03.00 dini hari... Auto bangunin suami.. "cepet bangun2 bantuin masak keburu adzan subuh nanti anak2 malah ga jadi sahur.." Sudah setengah proses racik2, suami baru bilang kalau anak2 puasa nya pas 'Asyuro aja.. tgl 10 Muharram.. 😇 Habis itu langsung pamit tidur lagi..😇 Ya sudah tak apalah... lanjut aja masaknya.. biar paginya ga repot masak lagi.. lagian yang gede2 juga tetep mulai puasanya dr Tasyu'a nya tgl 9 Muharram..🙂 Ide menu masak ini melintasnya juga baru aja pas buka menu2 yang tersimpan di akun #cookpad ku , jadi deh ada bahan yang tidak ada di dapur 😇🤭 Tak apa... yang penting tetep #BanggaKirimRecook 🥰 Recook ini diambil dari resepnya mba Fatimah Djarkasih makasih mba...😘🥰 https://cookpad.com/id/resep/5644469-gulai-daging-sapi?invite_token=MdsQY8tzGesuTjmtepj6xHbk&shared_at=1598709213 #gulaidaging #gulaisapi #olahandaging #beranicooking #homemade #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Source : Saji Tips saya pakai daging sapi has dalam yang cocok buat tumisan ya bu . Ini saya pakai daging bagian random karena memang itu yang ada dirumah,lalu saya presto ±25 menit,baru saya potong-potong dan masak ala-ala Hokben,padahal saya nggak tau persis rasanya gimana,wong disini nggak ada tuh restonya. Maklum ya emak-emak segudang idenya mengentaskan penasaran.. 😁 Bumbu seperti garam,gula disesuaikan selera masing-masing saja ya . Sambil tes rasa gitu pas masak 😚 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id_borneo #CookpadCommunityPalangkaraya

6 porsi
Patty burger daging sapi homemade

Patty burger daging sapi homemade

Beli patty burger mahal2 sering kurang sreg rasanya,ini rasanya passs

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Perdana ngolah daging sapi menjadi masakan rendang. Beli bumbu uleg di catering langganan kantor karena belum PD ngeracik sendiri, bumbunya juga banyak banget, repot beli ke pasar hehe Beli 1 bks bumbu untuk 1kg daging. insyaallah bumbu ulegnya sehat karena pake standar gizi RS :) Tetep saya tambahin bumbu sendiri ya mom.. Selamat mencoba !

10 orang
2 jam 30 menit
Sop daging sapi

Sop daging sapi

Ini juga menu fav saya, seger dan nyaman banget lah pokoknya. Enak banget disantap hangat2 plus sambal dan kerupuk. Nyamm...