Web Analytics

Kaldu Tulang Sapi

Dipos pada October 28, 2021

Kaldu Tulang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaldu Tulang Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaldu Tulang Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaldu Tulang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaldu Tulang Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaldu Tulang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Tulang Sapi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka bikin kaldu buat anak gadis, bapake beli tulang 2kg. Akhirnya si tulang disimpen dulu 1kg karena slow cookernya kicik, kapasitasnya cuma 0.8L aja ๐Ÿ˜… Dulu seringan beli jadi, maklum mamak kadang suka skip beli bahan. Tapi berasa juga lama2 buat dompet. Akhirnya bikin kaldu sendiri. Wangii banget pas lagi dimasak, padahal masih kurang daun salam dan daun bawang. #pekanposbar #kuahbening #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaldu Tulang Sapi:

  1. 1 kg tulang sapi (me: iga)
  2. 1 buah wortel, potong
  3. 1 buah kentang, potong
  4. 1 batang serai, geprek
  5. 1 buah tomat, potong
  6. 2 lembar daun salam (me: skip, keabisan)
  7. 1 batang daun bawang (me: skip, keabisan)
  8. 1 buah bombay, iris besar2
  9. 1 siung bawang putih besar, geprek
  10. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kaldu Tulang Sapi

1
Didihkan air, kemudian masukkan tulang sapi dengan api sedang. Rebus selama 5-10 menit, matikan api. Buang air rebusan tadi. Tujuannya buat bersihin si tulang dari kotoran / darah.
2
Masukkan tulang sapi yang sudah direbus tadi, air dan bahan kaldu beserta bumbu aromatik ke slow cooker. Aku masak 8jam, dengan cara 2x pencet durasi 4jam.
Kaldu Tulang Sapi - Step 2
Kaldu Tulang Sapi - Step 2
3
Setelah 8jam, diamkan slow cooker sampai uap panas hilang. Saring kaldu dari bahan2, simpan kaldu di toples kaca / kantong asi / botol asip. Dinginkan, kemudian baru simpan di freezer.
Kaldu Tulang Sapi - Step 3
4
Kaldu bisa dipakai buat masak seperti masak sop, dll.
Kaldu Tulang Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir ๐Ÿ˜€ Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segar Yuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopBuntutSapiKuahBening #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sop Sumsum Sapi Gurih

Sop Sumsum Sapi Gurih

Taukah mommies apa itu sumsum sapi?? ya, bagian lembut yang berada di dalam tulang kaki sapi.. bagi beberapa orang ini adalah bagian terlezat dari binatang pemamah rumput ini. Beneran lho, ini sedaapl yuk bikin juga mommies. Meski di resepยฒ sebelumnya aku udah pernah share sop sumsum sapi ini tapi sekarang aku bikin agak beda moms, aku ngikutin resepnya mba @cook_220497 di #GenkPejuangDapur untuk meramaikan #RememberGenkPeda_BundaRayyan Sehat selalu mba Ima dan keluarga yaa, lancar hingga partus nanti...๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @cook_220497 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSopMamiFay

Semur Daging sapi ๐Ÿฎ๐Ÿ„

Semur Daging sapi ๐Ÿฎ๐Ÿ„

Bismillah.... Salah satu olahan daging fav semur daging... cooksnap fari mbak @TheXueDiaries #GoldenApronBatik #MingguPertama #1

Sate Sapi Manis Khas Senayan ala Chef Muhammad | Semua Bisa!!

Sate Sapi Manis Khas Senayan ala Chef Muhammad | Semua Bisa!!

Lagi pengen aja bikin yang bakar bakaran๐Ÿ˜‚, di tengahยฒ kesibukan yang luar biasa!! Hari minggu tetap sibuk, nyempetin bikin sate sapi khas Senayan versi simple dan tetap enak pake banget!!๐Ÿคญ Dulu pernah beberapa kali cobain Sate Khas Senayan. Biasanya sih Sate Ayam. Tapi begitu cobain Sate Sapi nya, duh sumpah enak gilak!! Langsung aja deh mengingat sekuat tenaga untuk duplikasi. Dan hasilnya sangat memuaskan. Silahkan simak bahan serta step by step nya ya. Let's cook with me!!๐Ÿ‘จ๐Ÿผโ€๐Ÿณ #SateKhasSenayan #SateSapiKhasSenayan #SateSapiManisKhasSenayan #SateSapi #MasakanKhasJakarta #MasakanKhasSenayan #MasakanKhasIndonesia

25 pcs
1 jam
Tumis buncis sapi bawang putih

Tumis buncis sapi bawang putih

Masih recook resepnya Mbak Lydia teman Code. Approved seisi rumah, enak buanget. Pagi2 bisa sarapan seenak ini, Masya Allah. Sayang stock buncis tinggal sedikit jadi saya mix dengan wortel. Source @Mamikembar_ https://cookpad.com/id/resep/13324141-tumis-buncis-sapi-bawang-putih?invite_token=SCubzikuUP8QyhX9CbQUkBPE&shared_at=1628306534 #CookpadCommunity_Depok #CsDepok_Lydia

3 orang
20 menit
Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

Rice Bowl Beef Bulgogi Pedas

1 porsi
45 menit
Beef slice saus lada hitam

Beef slice saus lada hitam

Nyimpan resep buat pesanan banyak ..biar ga lupa

40 porsi
40 menit
Smoke Beef Aglio Olio

Smoke Beef Aglio Olio

Musim hujan selalu bikin perut sama mulut memanggil-manggil untuk diisi gak sih..? Atau cuma aku aja..?? Hahaha.. Cuma punya sisa spaghetti dan 2 slice smoke beef sisa bikin pizza.. Jadi kita berdayakan saja ya..!

3 orang
15 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep : dr. Meta Hanindita, sp.A dengan modifikasi Pejuang Booster BB anak manaa team nyaaa ๐Ÿ™‹ ini bisa jg utk lauk emak bapaknya yaa.. Yuuk dicoba yuk enak loh ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron

Kikil Sapi Pedas

Kikil Sapi Pedas

Masih seputar olahan daging kurban yaa๐Ÿค—

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Tumis Sapi Saus Bulgogi

Hai moms. How are you? Nginggris bgt ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Sehat semua yakkk Share menu harian dulu ya moms sekali-kali. Abisnya malas foto2 kalo udh repot masak. Tangan basah, mesti cekrek2 lagi. Seadanya ya ๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ™๐Ÿป

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Rica-rica daun kemangi daging & paru sapi

Bingung mau olah paru yg menarik dan gak bikin eneg alhasil saya buat ini. Kebetulan suami gak suka paru jd saya campur dengan daging sapi

3 org
1 jam 15 menit
Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Brokoli

Sapi Teriyaki Paprika + Brokoli

1 - 2 orang
30 menit
Lapis daging sapi

Lapis daging sapi

Karena anakku suka sma lapis daging jadi aku bikin resep lapis daging sapi yang simple dan insyaallah enak,,,๐Ÿ˜Š

5 orang
45 menit
Beef Teriyaki ala ala Hokben

Beef Teriyaki ala ala Hokben

Assalamu'alaikum Dah lama ga nongkrong di hokben, jadi kangen makan beef teriyaki. Coba olak alik cp nemu resep mb Arifah, dicoba lah itu resep, dan tidak mengecewakan, sudah sedikit mengobati kangen makan di hokben. Makasih mb @arifahamrullah semoga mb dan keluarga selalu diberi kesehatan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos Source : @arifahamrullah

Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Gulai Kikil (Kulit Sapi)

Event GoDa minggu ke empat ini adalah cooksnap balik author yg sudah banyak kirim cooksnap ke kita selama tahun 2021. Di rapot cookpad ku yg banyak kirim cooksnap resep ku adalah mbak @Rindu_Dapur . Makasi ya mbak sudah banyak cooksnap resep saya. Kali ini aq cooksnap resep gulai kikil nya. Tapi aq pake nya kulit sapi.. . #goda_sukamin4 #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar