Web Analytics

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Dipos pada May 3, 2022

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana 😂. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal:

  1. 250 gr daging sapi giling
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 40 gr es batu
  4. 1/2 butir putih telur
  5. Bumbu
  6. 2 sdt bawang merah goreng
  7. 2 sdt bawang putih goreng
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

1
Didihkan air di dalam panci.
2
Siapkan chopper, masukkan setengah bagian daging sapi giling ke dalam chopper, bawang merah dan bawang putih goreng. Kemudian giling hingga bawang tercampur rata.
3
Masukkan sisa daging, tepung tapioka, telur, dan semua bumbu, ditambah setengah bagian es batu. Giling hingga tercampur rata.
4
Lanjutkan memasukkan sisa es batu, dan giling hingga adonan halus.
5
Angkat panci berisi air mendidih, dan matikan api.
6
Bulatkan adonan bakso, masukkan ke dalam panci berisi air panas. Lakukan hingga adonan habis.
7
Setelah semua pentol bakso mengapung, panaskan kembali panci berisi seluruh bakso dengan api kecil sebentar saja. Hingga yakin semua pentol bakso sudah matang.
8
Siapkan baskom berisi air es/es batu. Angkat bakso yang sudah mengambang dan matang, kemudian masukkan ke baskom. Tujuannya agar pematangan berhenti, dan bakso tidak menjadi lembek.
Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku untuk Yakinimu 😘

Beef Yakiniku untuk Yakinimu 😘

Selama WFH, masak jadi pengalih kebosanan bekerja jarak jauh, bisa dibilang jadi hobby baruku. Padahal tadinya, masak itu hanya sekedar bisa aja. Prinsipku dulu sebelum nikah, jadi istri cukup bisa masak, gak jago gpp (makan tuh prinsip 😂). Kali ini mau buktiin ke suami, aku gak cuma bisa masak, tp jg sedikit jago. Beef Yakiniku untuk #Yakinimu 😘

023.Sup Iga Sapi

023.Sup Iga Sapi

Ada lebihan iga.. Masak aja deh pake sup. Mantap kan ❤❤ bikin nafsu makan meningkat #PejuangGoldenApron3

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kesukaan aku waktu kecil ini... Skrg ak coba bikin sendiri. Pake kentang,hati sapi,krecek dan Pete😍 mantaaappp👌

8-10 orang
30menit
Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Ceker dan Sandung Lamur MERCON

Jangan dilihat dari tampilan, tp soal rasa maknyoos

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Cepat dan enaaaaak ❤️ #PejuangGoldenApron3

Black Pepper Beef Creamy

Black Pepper Beef Creamy

Source: @Rindi Megasari Recookan lama yang baru diupload sekarang. Dagingnya creamy banget. Kalau mau cepat empuk pakai daging has dalam ya mom dan diiris agak tipis seperti potongan beef teriyaki. #GA_TheNextLevel #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

2-3 orang
60 menit
Nasi goreng sapi

Nasi goreng sapi

2-3 org
10 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Minggu ke-49 #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekcookpad #berburucelemekemas

Beef Steak With Blackpepper Souce

Beef Steak With Blackpepper Souce

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽 #olahandaging #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4-5 orang
Nasi goreng Tenderloin

Nasi goreng Tenderloin

Hemm mamak masak cepet dan foto seadanya deh tp ku yakin ini endol hihi.soalnya lg di buru orderan yg penting masak dan madhang hehe.. Oh iyaa klo susah cari Tenderloin bisa loh diganti sama dada ayam yg di lumuri tepung panko. Nanti aku sertakan methode dengan dada ayam.. eh iya sayang nya aku ga ada sauce Bbq jadi agak kurang cuco tp tenang aku ksh cara buat Bbq sauce ya, jangan lupa di RECOOK yah semoga resep nya berguna dan seluruh keluarga di rumah happy

1-3 org
1 jam
Beef patty

Beef patty

Bikin stock lauk simple tanpa digoreng untuk sarapan, karena di rumah biasanya sarapan itu serba digoreng

5-15 pcs tergantung ketebalan
10 menit
Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea)

#PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta Hampir aja lupa upload di penghujung pekan. Gaswat kalo kelupaan. Huehehe~

Beef belly slice teriyaki

Beef belly slice teriyaki

Ini masakan singkat cepat karena niatnya libur masak tau2nya ada yg minta dimasakin☺

2 orang
30 menit
Beef Fusilli

Beef Fusilli

Martabak Corned Beef

Martabak Corned Beef

Lagi pingin banget martabak nih, kebetulan ada corned, telur dan daun bawang di kulkas. Coba bikin sendiri aja yuk ☺ Minggu ke 49 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Oseng Tempe Cecek. (Cecek = kulit sapi)

Oseng Tempe Cecek. (Cecek = kulit sapi)

4-5 orang
Koyor Masak Kecap

Koyor Masak Kecap

🌷 Bismillah, ....... Koyorr ???? Iya....koyor sapi 😇😇😇 Tekturnya yg kenyil-kenyil pny sensasi tersendiri kl dimakan, sy pribadi lebih suka koyor drpd daging sapi full 😂😂😂 Baiqlah....kl ini kita masak kecap aja, bumbunya kurang lebih sama spt bumbu utk kering tempe, simple. Tapi tetep ya, ini berdasar cara & selera saya, maafken 🙏😊 Yg penting bisa sdkt mengobati rasa kangen saya pada masakan Ibu di kampung 😍 #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bali

Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Lagi-lagi recook resep menu Jawa Timur-annya Mbak @ravitarav. Petis itu enak banget kan ya mau dijadiin sambal cocol atau ditambahkan ke masakan, dan ternyata cocok banget dipadanin sama iga sapi 🤍 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 20 menit
Tetelan Balado

Tetelan Balado

Request lagi pengen d masakin daging tetelan Balado,,,resep dari Cikgu jadi pilihan saya 😊. Mantap nih resepnya... Diresep aslinya ga pake cabe rawit n kaldu jamur,,,krna permintaan pengen pedes jd d tambahin cabe rawit merah...mantaapp deeehhh... source : Hes Hidayat #PejuanGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bandung