Web Analytics

Semur Ati Sapi

Dipos pada May 1, 2022

Semur Ati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ati Sapi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ati Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ati Sapi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ati Sapi:

  1. 500 gram Ati Sapi
  2. 3 cm Lengkuas
  3. 2 Lembar Daun Salam
  4. Secukupnya Kecap Manis
  5. 3 buah Cengkeh
  6. 3 cm Kayu manis
  7. Secukupnya Lada
  8. Secukupnya Gula pasir
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Penyedap
  11. Secukupnya Minyak
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu Halus
  14. 3 Siung Bawang Merah
  15. 2 Siung Bawang putih
  16. 3 butir Kemiri
  17. 1/8 sdt jintan
  18. 1/4 Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ati Sapi

1
Potong ati sapi kotak-kotak, sisihkan
2
Haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, jintan, dan ketumbar. Sisihkan
3
Siapkan wajan, tuang sedikit minjak untuk menumis. Setelah minyak sedikit panas, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, cengkeh, bubuk pala, kayu manis. Tumis hingga harum.
4
Tambahkan ati sapi, aduk-aduk sebentar (aduk pelan agar ati tidak hancur)
5
Tuang air secukupnya ke dalam wajan
6
Masukkan kecap manis, garam, penyedap, lada, dan gula pasir. Aduk-aduk
7
Masak ati hingga air menyusut. Kemudian angkat dan sajikan
Semur Ati Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare daging sapi simple

Kare daging sapi simple

Pengen makan kari tapi malas ribet masak pake bumbu instant aja😅😆

2 orang
45 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Belum lengkap rasanya kalau jari raya Iedul Adha blm membuat rendang, tapi saya prefer bikin bumbu sendiri daripada pakai bumbu instant Cara memasak saya memakai metode 7:30:5 jd tdk boros gas nya, tapi daging tetap empuk

4-6 orang
50 menit
CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

CILOK KENTANG DAGING SAPI GORENG WIJEN MOM 'K2'

Kudapan yang enak dan menggugah selera. Dengan tambahan kentang, daging dan sayuran yang membuat citra rasanya semakin endous... cocok untuk camilan anak-anak😁 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Oseng Daging Sapi

Oseng Daging Sapi

Bismillah, menu untuk makan siang hari ini oseng daging sapi. Ini menu favourit keluarga , rasanya manis asam dan gurih. Membuatnya juga gampang sekali tidak ribet.

4 orang
60 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Olahan daging ini sangat praktis dan simple, sedangkan rasanya tak kalah dengan yang ada di resto. #CookpadCommunity_Bogor #bulgogi #beefslice #koreanbeef #beef

Beef sweet and sour

Beef sweet and sour

Menu favourite orang rumah Yang simple,Dan pastinya anak2 pun suka

5orang
45menit
Tetelan sapi + tahu

Tetelan sapi + tahu

di kasih tetelan sama sodara bingun d masak sama apa soalnya sedikit hehe yawdah ama tahu aja, untung dulu pernah masak

3 orang
1 jam
Sop sapi betawi

Sop sapi betawi

Ternyata susu dancow saset enak bgt buat dimasak sop betawi, br tau sayah 😁

Beef steak

Beef steak

4 orang
1 jam 30 menit
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Ceritanya lebaran idul adha kemarin banyak dapat daging sapi, ada sisa kira-kira setengah kilo lagi, bingung mau di bikin apa, jadi kepikiran bikin balado aja, pasti gak bosen. #baladodagingsapi #baladodaging

Beef Slice with Brown Sauce

Beef Slice with Brown Sauce

Kalo di liat dari bahan2 nya keliatan ribet ya, tp aslinya ini gampang bgt kok, ga ribet sama sekali. Ini brown Sauce nya juga ala-ala aku aja ya, tp tetep enak kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #TiketMasukGoldenApron3

3 Porsi
Soto Daging Sapi 🐄

Soto Daging Sapi 🐄

Sayur asam daging sapi

Sayur asam daging sapi

Menu kali ini sayur asam saja

55. Susu Sapi Murni Plus Jahe

55. Susu Sapi Murni Plus Jahe

Cincang sapi labu siam kuah pedas

Cincang sapi labu siam kuah pedas

Menjelang makan siang, masak yg pedas2...ternyata enak jg cincang di mix labu siam dengan kuah pedas 🔥👌 #WekeendChallenge #BerLABUPadamu #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Beef Teriyaki mudah dan simpel

Beef Teriyaki mudah dan simpel

Kali ini aku buat beef teriyaki, bahan seadanya di rumah tp tetep maknyus...😁😋

2-3 orang
40 menit
Beef Steak With Blackpepper Souce

Beef Steak With Blackpepper Souce

Karena masih ada daging di kulkas dan pengen makan steak.. Akhirnya inisiatif buat beef steak rumahan sendiri.. All hasil kali pertama berhasil 🥩🍽 #olahandaging #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

4-5 orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Simple, cepet, enduuuulll paporit keluarga 😁 Makan pake nasi cucok, pake kentang rebus juga cucok 😋 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu22

3-4 orang
30 menit
🐄 Gulai Daging Sapi

🐄 Gulai Daging Sapi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Saat berkunjung ke rumah ibu...beliau request tolong masakkan gulai....searching resep alhamdulillah nemu dan masya allah rasanya mantap... Source : Riska Dwi A Jazakillah buat resep nampolnya bunda...😘 #MingguKe15 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #ComunityCookpad_Borneo

44. Tongseng Sapi Khas Solo

44. Tongseng Sapi Khas Solo

Sebelumnya udah pernah coba bikin Tongseng ala Jekardah, kali ini nyobain yg khasnya dari Solo. Beddda banget rasanya. Lebih berasa rempah, bold, dan warnanya juga kuning karna pakai kunyit, nggak seperti biasanya yg saya makan selama tinggal di Depok. Tapi ini enak juga, nagihin tongsengnya 😅 Source : Nindia #PejuangGoldenApron3 #CookingWithHeartEatingWithLove #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id