Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Name: Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade
Yield: 4 porsi
Ingredients: 100 gram daging sapi; 200 gram daging ayam (pilih bagian dada); 50 gram tepung tapioka; 1 butir telur (ambil putihnya saja); 4 siung bawang merah. Iris tipis lalu goreng (jgn pake instan); 4 siung bawah putih, haluskan; 1 batang daun bawang. Iris lalu goreng; secukupnya Garam; Merica butiran secukupnya lalu haluskan; Air es atau es batu; Bahan kuah; Tulang ayam; 2 liter air; 1 batang bawang daun; 3 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso ini dibuat dari campuran daging sapi dan ayam dan dibuat menjadi gunakan blender atau cooper. Lbh sehat dan higienis. Silahkan dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade:

100 gram daging sapi
200 gram daging ayam (pilih bagian dada)
50 gram tepung tapioka
1 butir telur (ambil putihnya saja)
4 siung bawang merah. Iris tipis lalu goreng (jgn pake instan)
4 siung bawah putih, haluskan
1 batang daun bawang. Iris lalu goreng
secukupnya Garam
Merica butiran secukupnya lalu haluskan
Air es atau es batu
Bahan kuah
Tulang ayam
2 liter air
1 batang bawang daun
3 siung bawang putih
secukupnya Garam
secukupnya Lada
secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Resep bakso daging sapi+ayam simple homemade

Buat dahulu adonan bakso. Potong kecil-kecil daging sapi dan ayam kedalam blender/cooper. Tambahkan putih telur, sedikit air es, 1 barang daun bawang yang telah digoreng, bawang merah goreng, bawang putih halus, garam, merica (pake merica butiran yg dihaluskan), dan kaldu bubuk (boleh skip)

Lalu masukkan tepung tapioka. Tambahkan air es jika adonannya terlalu keras.

Jika tekstur daging dan rasa asin sudah sesuai dgn yg diinginkan, pindahkan ke wadah dan aduk lagi hingga rata

Panaskan air tapi jangan sampai mendidih. Cukup hingga muncul gelembung nya saja. Lalu matikan

Bentuk bulatan bakso seperti yg diinginkan. Bisa juga divariasikan isinya. Masukkan ke dalam air panas

Jika semua adonan sudah masuk, panaskan kembali hingga mendidih.

Jika semua bakso sudah terapung, angkat dan masukkan ke dalam air es. Fungsunya agar bakso lebih kenyal

Bersihkan kuah rebusan bakso dari gelembung putih lalu masukkan tulang ayam atau potongan daging. Jika tdk ada boleh diganti kaldu bubuk. Rebus beberapa saat

Goreng bawang putih dan batang daun bawang yang putih saja. Lalu haluskan dan masukkan ke kuah bakso

Tambahkan garam, lada, bubuk, dan sedikit gula. Coba rasanya. Jika kurang pas silahkan tambahkan

Sebelum api dimatikan, tambahkan potongan daun bawang yang hijau. Lalu matikan

Bakso siap disantap. Tambahkan mie atau bahan lainnya agar lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Daging Sapi

20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁 #PejuangGoldenApron3 *Ket : 15 pertama rebus dlm air mendidih Lalu matikan api, tutup rapat pancinya Diamkan hingga 30 menit 15 terakhir di rebus lagi Teknik hemat gas dan daging cepat empuk Gunakan api sedang

Tongseng Sapi Goreng

Buat bu-ibu yang harus masak sendiri. Pasti pernah ngalamin, bingung hari ini mau masak apa, tanya ke penghuni rumah pasti jawabannya terserah.. saya pun juga mengalami spt itu, nah kali ini saya #BelanjaIdeDipasarCookpad dan Minggu ini temanya masakan Asia, cobalah masakan dari Jawa tengah ini yang udah famous tapi saya ga pernah makan 😁. Biasanya tongseng berkuah, saya buat yg goreng dan sedikit basah.

Sapi Cah Brokoli

Masak cepat, sayur dan daging di olah jdi satu saja 😆 Biar langsung sekalian dimasak..

3 orang

1 jam

104- Tumis kangkung sapi

3 dewasa

15-20 menit

Sop iga sapi

Berawal coba2 masak sop iga eh rasanya enak menurut suami & Alhamdulillah anak2 pun suka,, sop iga sapi jd menu favorit keluarga

4 orang

1 jam 30 menit

Gulai daging sapi

Ni pakai bumbu jadi mak 😊 Yg simple" aja hr ini 💖

Serundeng Daging Sapi

Kenapa ada nyemeknya? Ya karna nyemek alias masih agak berkuah/basah 😀

Bakso Daging Sapi

Suka banget sama bakso 😋, nyobain bikin sendiri jd ketagihan krna hasilnya jd banyak 😁, bisa buat tambahan masakan apapun, seperti sayur sop, tumisan, dibakar kecap atau mie rebus👍

+/- 80 buah

+/-30 menit

Brokoli Cah Sapi Saos Tiram

30 menit

Cilok Daging Sapi

Hari Raya Idul Adha sudah berlalu tapi stock daging kurban masih menumpuk di dalam kulkas 😁. Dimanfaatkan deh untuk camilan saat kumpul bareng keluarga #CilokDagingSapi #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

Kulit sapi tumis pedas

#BayarResep #PejuangGoldenApron2

Tongseng Daging Sapi

Assalamualaikum mom... Hari ini aku mau berbagi resep salah satu makanan favorit aku tongseng daging sapi... Aku pake resep dari ibuku ya mom,, katanya masakan paling enak itu masakan ibu...

2-3 orang

1jam

Home Made Beef Steak

Minggu ini challenge dari mas suami adalah steak. Mikir keras nih biar gimana caranya dagingnya juicy & g hambar di tengahnya. Inidia resepnya.. happy cooking.. 🥕🥔🥩🥫

2 orang

Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Bingung mau d apain lgi daging sapi ny, ya udah tak bliin gori trus d masak gudeg dech, pke bumbu simple aj, lgi musim gori😄😄

Baso balungan sapi simpel yumih

Ini bnr2 simpel loh moms...pake balungan sapi hmm yumihhh.kaldunya juarakk banget.ini sebetulnya bumbunya mirip2 bumbu sup janda yah.2bahan sajo

4orang

30menit

Daging Sapi Yakiniku ala Hokben

Anak anak suka sekali dgn olahan daging ini. Masaknya mudah. Karena saya belanja daging sapi dan saus tiram di pasar cookpad, jadi so easy kan Mom 😊😘 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Sengkel Kuah

1 lagi menu di saat malas atau ga punya banyak waktu. Lagi2 resep ala mertua, favorit suami. Ini pakai daging sengkel yang banyak urat, kl di sby biasa disebut kisi kembang. Pernah sy masak menu ini tapi sengkel ga bs seempuk mertua yg masak. Ternyata salah sengkel, krn ada 2 mcm sengkel. Ini dimasak dg api keciiil selama 3-4 jam. Jamin deh sengkelnya empuuuuk banget. Bisa jg pake slowcooker. Malam colokin listrik, pagi dah empuk. Bumbu jg simple, cuma keprek2....jadi deh. #pejuanggoldenapron3

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat