Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Usus Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Usus Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Usus Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Usus Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Usus Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Usus Sapi memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Apa siih mak? Jangan rese deh... Suka sebell gitu kallo ada yang bilang saya iidupnya udah enak.. katanya punya suamii mau inii itu.. tahukah kalian?? Suamii saya mau inii itu karna diia tahu bahwa pekerjaan rumah tangga itu milik kiita bersama.. saya bagian dapur beliiau bagian nyapu ngepell.. apalagii kallo beliau pulang udah belanja bahan kesukaan beliiau.. yaudah, kita yang dirumah harus maksimall masakinnya.. Hari itu (karna ini masaknya bukan hari inii) menunya usus sama gajih tetelan sapi,. Dibikin tongseng kayanya kurang pas, coba bikin gulai saja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Usus Sapi:
- 400 gr usus sapi dan tetelan
- 1500 ml air bersih
- 130 ml santan kental instan (kara)
- Bumbu cemplung :
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 4 batang sereh, geprek
- 10 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- Bumbu tumis :
- 5 siung bawang putih, geprek
- 9 siung bawang merah, iris
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt jinten
- Gula garam micin
