Web Analytics

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Dipos pada June 30, 2022

Tongseng Sapi Tanpa Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Sapi Tanpa Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Sapi Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Sapi Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Sapi Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Sapi Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka menghabiskan daging qurban. Selamat idul adha semuanyaa πŸ₯³πŸ₯³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 buah tomat merah besar
  3. 1/4 butir kol
  4. Secukupnya daun bawang
  5. 10 buah cabe rawit merah utuh (me: potong dua)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 siung bawang merah
  9. 4 butir kemiri
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. Bumbu geprek:
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 2 batang serai
  16. 5 lembar daun salam
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Secukupnya garam, kaldu bubuk, kecap, dan gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

1
Cuci bersih daging. Potong dadu. Rebus sebentar lalu bersihkan kotorannya. Sisihkan
2
Uleg bumbu halus. Bisa juga diblender
3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Lalu tambahkan air. Masukkan daging yang sudah direbus. Air agak banyak ya biar daging bisa empuk
4
Tambahkan garam, kaldu, gula, dan kecap sesuai selera
5
Sambil menunggu air rebusan surut. Cuci bersih kol, cabe, tomat dan daun bawang. Iris kecil kecil
6
Masukkan kol, tomat, dan cabe. Koreksi rasa. Kalau sudah pas tunggu hingga kol layu
7
Terakhir, masukkan daun bawang lalu matikan api. Tongseng daging siap disajikan
Tongseng Sapi Tanpa Santan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi asam manis

Sapi asam manis

Rasanya asam manis seger πŸ˜… Daging sapi nyaa di kasih sama emak nya suami 1kantong πŸ€—

3 orang
30 menit
Sayur Asem Asem daging sapi

Sayur Asem Asem daging sapi

Menu makan siang masih edisi idul adha, pengen yg seger pedes πŸ˜‹ # bancakan bareng cokoped # video masak

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Selamat siang....sudah pada makan siang belum ....😁😁 edisi lupa upload , waktu itu krn kerepotan antara masak dan nyambi beres 2x pindahan kamar ....daging nya masih berbentuk kotakan jdi pr banget harus ngiris 2x alus gitu ...tp hasil memuaskan... #pilkadacookpad_bekasi

6 iiorang
1 jam
Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Tumis Sawi jagung muda daging sapi

Ngelihat kulkas masih ada sisa daging langsung deh di eksekusi

4 orang
20 menit
17. Tongseng Sapi Segar

17. Tongseng Sapi Segar

Awalnya bingung mau masak apa. Di kulkas hanya ada daging, kubis, dan sawi. Dapat saran dari temanku, Ust Wahyu buat masak tongseng sapi. Cek resep di cookpad tapi aku tak punya tomat dan daun salam. Okelah lanjut saja untuk mencoba memasaknya. Alhamdulillah mantap segar luar biasa. Buat man teman bisa ditamnah tomat dan daun salam yaaaa. Selamat Mencoba 😊 Malang, 5 Agustus 2020

4 porsi
1 jam 30 menit
Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Sapi lada hitam saori + jamur kancing

Daging kurban masih banyak, coba cara masak baru. Biasanya beli di tempat makan harganya lumayan dan dapetnya sedikit

4-5 orang
1 jam
Sate Sapi Happy Call

Sate Sapi Happy Call

Masih dalam suasana Idul Adha nyate yuk moms, praktis pake happy call ajaa🍒 resep dari mba Nugraheni di yogyaπŸ’ #BertumbuhBersamaCookpad #Cookpadcommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #OnlineClass

60 menit
Beef teriyaki simple

Beef teriyaki simple

Masakan favorit anak2 😊😊

Soup daging dan iga sapi

Soup daging dan iga sapi

Source: Dapur Deis Lama pengin sop iga,pengin yg berkuah2 dan panas,plus sambel cabe..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜. Kebiasaan kalau disini dpt bagian qurban tidak hanya dpt daging,melainkan ada juga dengkul,ati, dan tulang iga yg masih nempel bnyak daging nya..πŸ˜πŸ˜‹. Kali ini aku masak sop iga dgn di campur daging bebarengan ikut tantangan #BancakanOnlineBarengCookpad, karena saya ingin dapet #VideoMasak #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

1 panci
1 jam 30 menit
Beef Bulgogi Saranghaeyo μ‚¬λž‘ν•΄

Beef Bulgogi Saranghaeyo μ‚¬λž‘ν•΄

Sudah lama ga bikin daging begini, simple anti ribet2. Bisa ditinggal dulu shopping, traveling 7 samudera, mandi bunga 7 rupa, gosip keliling komplek pulangnya langsung bisa dimasak n makan🀭😁 ga selama itu juga ya minimal 2 jam udah resap tu bumbu Note : μ‚¬λž‘ν•΄ = Saranghaeyo = aku cinta kamuπŸ’• soalnya love banget yang ginian, bisanya cuma ngegrill ke warung kalau pengen malas beli daging ke pasar🀭😁 #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

5 orang
1 jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Slice Wortel Teriyaki

Beef Slice Wortel Teriyaki

#PejuangGoldenApron3 #CABEku #diWORTELan Ikut Challenge olahan wortel dan jadi nya begini, simpel mudah, cocok untuk mengganjal perut saat perut mulai keroncongan😊

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Berhubung daging qurban masih banyak coba deh masak dendeng ecekecek ☺

5 porsi
1,5 menit
Tengkleng Iga Sapi

Tengkleng Iga Sapi

Bismillaah, Minggu Ke-10 (Sabtu, 8 Agustus 2020). Pertama kali makan tengkleng dulu diajakin Ibu angkatku, di warung Bu Edi dekat Pasar Klewer Solo, langsung jatuh cinta dengan rasanya. Alhamdulillahnya, di moment Idul Adha selalu banyak rezeki, dapat kiriman daging dari mana-mana, wahh tiba-tiba jadi pengen makan tengkleng. Karena tahun ini alhamdulillah qurban nya sapi, dan dapat hadiah dagingnya pun daging sapi semua, jadi buat tengkleng daging sapi aja. Sekalian untuk ikut menyemarakan Posbar Ke-4 Genk Alumni Kelas Cookpad 😍, semoga kita kompak selalu ya teman-teman. Hatur nuhun mba ARTI KULINER untuk inspirasi resepnya, tengklengnya enak banget😍, mampu mengobati rasa kangenku...😁 #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Kare Daging Sapi

Kare Daging Sapi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Event mingguan #CookpadCommunity_Tangerang pada minggu keempat Juli mengambil tema #CocomtangPost_SiReDa, yg merupakan akronim dr Kombinasi Rempah Daging. Jadi hari ini aku membuat Kare Daging Sapi yg sekaligus utk meramaikan program menjelang Induk Adha, yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad krn aku kepengen banget dapetin bonus #OnlineClass-nya. Resep ini hasil re-cook dr resepnya Mbak Riska Dwi A. dr Lamongan, dgn penyesuaian pada sebagian bahan. Misal cabe aku skip sama sekali, krn anak keduaku gak bisa sama sekali makan pedes. Sebagai gantinya, aku masukin 3 cabe rawit utuh. Pemanis aja sih. Gak pengaruh sama rasa. Hahaha... Klo mw pake cabe, tinggal ditambahkan 5 bh cabe rawit, 3 bh cabe merah, dan 1 bh cabe keriting di bumbu halusnya. #PejuangGoldenApron2 week 44 a.k.a. 9 weeks to go #BertumbuhBersamaCookpad

5 porsi
sejam
89. Masak Asam Daging Sapi

89. Masak Asam Daging Sapi

Lebaran kemarin dikasih daging qurban, setelah dikasih langsung dimasukkan freezer karena waktu itu masih ada lauk buat makan. Hari ini suami minta dimasakkan daging, jadilah masak asam daging sapi.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

10 Porsi
30 menit