Web Analytics

Bakso Ayam Mix Sapi

Dipos pada June 12, 2022

Bakso Ayam Mix Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Ayam Mix Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam Mix Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ayam Mix Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam Mix Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ayam Mix Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam Mix Sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi2 saya bikin bakso pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, thanks ya mba untuk resepnya 👍. Tapi bakso ini enggak awet, karna sebentar aja udh abis di serbu sama ponakan 🙈😁.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam Mix Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 250 gr daging ayam (bagian dada)
  3. 80 gr es batu hancurkan kecil2
  4. 1 butir telur di ambil putihnya saja
  5. 9 sdm tepung tapioka
  6. 1 sdt baking powder
  7. 4 siung bawang putih di goreng (me 3sdm bawang putih goreng)
  8. 1 sdt lada bubuk
  9. 2 sdt garam
  10. Air untuk merebus
  11. Bahan Lain untuk meredam bakso
  12. Air bersih
  13. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Mix Sapi

1
Potong kecil2 daging ayam juga sapi, lalu giling sampai setengah halus (me pake copper) masukkan es batu lalu proses lg hingga halus.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 1
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 1
2
Masukkan putih telur, proses lg hingga tercampur rata, kemudian masukkan tapioka, bawang putih goreng, garam, baking powder dan juga lada bubuk, proses hingga benar2 halus dan semua tercampur rata.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 2
3
Didihkan air dlm panci lalu kecilkan apinya (api sangat kecil), lalu bentuk adonan bakso bulat2 lalu dengan bantuan sendok masukkan ke dlm rebusan air, lakukan hingga adonan habis.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 3
4
Besarkan api, rebus bakso sampai matang.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 4
5
Tanda bakso matang adalah bakso mengapung.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 5
6
Angkat, langsung masukkan bakso td ke dlm wadah berisi air bersih + es batu, setelah bakso dingin tiriskan.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 6
7
Bakso siap di konsumsi, bisa dijadikan bakso kuah, bakso goreng, bakso bakar dan bakso2 lainnya 😄.
Bakso Ayam Mix Sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Sambal Merah

Daging Sapi Sambal Merah

Dapat daging kurban, bingung mau di apain. Mau di rendang ribet, belum ada santan, jadi ya di sambel aja. Mantab, enak dan yang paling penting suami doyan. #PejuangGoldenApron3 #dagingkurban

5 orang
1 jam
Steak daging sapi teflon

Steak daging sapi teflon

Memasak daging sapi hasil dari daging qurban, coba ala-ala resto gitu tapi pake alat rumahan.

4 orang
30 menit
Sup daging sapi

Sup daging sapi

2 orang
1 jam
Beef slice ala korean bulgogi

Beef slice ala korean bulgogi

Resep ini muncul gara2 teman jualan beef slice. Karena udah ga pernah jajan di mall jadilah masak sendiri dg beli bahan utk masak ala2 masakan mall

4-5 org
30 menit
Sup Daging Sapi Rempah

Sup Daging Sapi Rempah

Ingin ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin mendapatkan #eBook Kebetulan hari ini di rumah akung mendapatkan daging kurban, buka-buka cookpad dan dapat resep dari Tintin Rayner. Langkah-langkahnya aku modifikasi, tidak pakai presto tapi pakai metode 5307.

Steak Wagyu Mess

Steak Wagyu Mess

Sejak adanya pandemi korona jadi lebih kreatif karena pengin makan enak tapi di rumah aja, seneng banget nemu ada yang jual Wagyu Mess di tokopedia. Coba di bikin steak ternyata bikinnya mudah dan rasanya persis sama steak wagyu di restoran. Jadi ketagihan hampir tiap pekan bikin ini..

5 orang
Terik Sosis Sapi

Terik Sosis Sapi

Kangen yang manis gurih gimana gitu ... 😘😘😘

3-4porsi
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Suami sukanya makan masakan yang berkuah. Tongseng adalah salah satu favorit suami. Biasanya kalo bikin tongseng pakai daging kambing tapi kali ini saya coba bikin tongseng daging sapi. Tongseng saya tanpa santan. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bandung #Tongseng

14. Asem-Asem Daging Sapi Presto

14. Asem-Asem Daging Sapi Presto

Lagi musim masak daging-dagingan ya.... Kebetulan kemarin aku dapat tulang sapi yg lumayan gedhe. Menuh-menuhin panci 🙈. Karena lagi pengen yg seger-seger, aku bikin aja asem-asem.

8 orang
1 jam 30 menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Mencoba masak sapi lada hitam dengan "saus jadi" ternyata enak juga (bukan endorse lho ya 😊) #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Pizza beff mushroom

Pizza beff mushroom

Biasa buat pizza, tp bru kali ini ktemu roti pizza yg pas bgt... puas bgt dahh... pokoknya klo buat pizza adonan rotinya dah netap dah yg ini ajah... dah jatuh cinta bgt sama rasanya.. brasa pizza hut pindah kerumah...😍😍😋🤤 #PejuangGoldenApron3

2 pan sedang
Krengsengan daging sapi lemak (endulls!)

Krengsengan daging sapi lemak (endulls!)

favorit sekeluarga banget, dijamin enak dan nagih. mohon maaf ya saya pake foto waktu masih diwajan, karena buru² nge foto nya. pas mau difoto udah keburu habis

5-7 porsi
1jam
Rendang paru & daging sapi

Rendang paru & daging sapi

Siapa bilang masak rendang susah....ga susah koq cuma lama, saking lamanya paling banter masak rendang setahun 3x aja, tp stlh bisa masak sendiri jadi males kalo beli rendang di luar, karenaaaa masakan di rumah lebih enak dari pd beli di luar (kata sayaaaa...)🤣🤣🤣

Nasi goreng rasa sapi

Nasi goreng rasa sapi

Riquest misua.. jarang" riquest, biasanya semaunya aku aja :D #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Dendeng sapi balado dan dendeng sapi original

Dendeng sapi balado dan dendeng sapi original

Ketika berbelanja bersama teman, dia membeli daging sapi yg diiris tipis2, Aku penasaran mau dimasak apa daging itu, krn setau aku kalo daging diiris tipis2 biasanya dimasak suki ato diteriyaki, temanku bilang mau dimasak dendeng. O iya ya selama ini belum pernah buat dendeng daging sapi. Trus aku beli daging iris tipis dan mulai deh tanya mertua resep dendeng sapi. Berikut ini resepnya ya... Enak beneran

2 orang
1 jam 30menit
Pasta daging sapi asia

Pasta daging sapi asia

*No MSG * bahan mudah didapat * Waktu memasak relatif cepat

4 porsi
30 menit
Rendang Sapi Koki Pemula

Rendang Sapi Koki Pemula

Cerita nya dapat daging kurban yang udah di rebus masih ada sisa kurleb 1 mangkuk kecil korek korek bumbu cuma ada cabai merah, rawit ijo dan bawang putih 😂 alhasil lari ke pasar pagi beli Bumbu rendang yang udah Siap jadi

4 porsi mungkin