Sop iga sapi

Name: Sop iga sapi
Yield: 5 mangkuk
Ingredients: 1 kg iga sapi cuci bersih; 2 buah wortel ukuran besar; 100 gr buncis; 1 batang daun bawang ambil bagian putihnya saja; 1 batang seledri; 1 pohon brocoli; Butir buah kapulaga; 3 cm kayu manis; 4 buah cengkeh; 1 buah bawang bombay potong kotak; 2 liter air untuh kuah; Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk; Secukupnya margarine untuk menumis; Bumbu halus; 7 siung bawang putih; 1 sdt merica butiran; 1/2 biji pala ukuran kecil

Dipos pada June 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 5 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi sobat cookpaders, setor ngabibitanya ide dari tim kesayangan teh wina, olahan kurban emang bisa dibuat macem² ya,, tapi karna dirumah lagi pada emflu anak²nya jadi di doping pake sup hangat nikmat, dan resep ini saya recook dari salah satu tim combo kesayangan juga teh indry hapsari yg followersnya udah 1k lewat haha.. juaarraaa emang. Resep ini enak simple recomended banget mangga yang mau coba syilahkan.. 🤭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #ComBoNgabibita_dagingkurban #masakitusaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

1 kg iga sapi cuci bersih
2 buah wortel ukuran besar
100 gr buncis
1 batang daun bawang ambil bagian putihnya saja
1 batang seledri
1 pohon brocoli
Butir buah kapulaga
3 cm kayu manis
4 buah cengkeh
1 buah bawang bombay potong kotak
2 liter air untuh kuah
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
Secukupnya margarine untuk menumis
Bumbu halus
7 siung bawang putih
1 sdt merica butiran
1/2 biji pala ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

Rebus iga sapi, buang air rebusan pertama, kemudian dilanjut rebus hingga empuk saya pakai presto kurang lebih 50 menit, angkat sisihkan

Tumis bawang bombay hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus, tambahkan kayu manis, cengkeh dan kapulaga tumiss hingga bumbu matang

Di tempat lain, siapkan air dalam panci rebus sayuran terlebih dahulu, tambahkan bumbu tumis tadi dan daging iga kedalamnya, beri gula, garam dan kaldu masak hi gga semua sayuran matang tambahkan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon tetelan dan daging

Kangen rawon, kebetulan ada bahan bahannya, cus dch bikin, sekalian ikut tantangan pas bgt dengan tema daging 🤭😊 #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #PejuangGoldenApron3 #9

Beef crispy

#BancakanOnlineBarengCookpad #ebook #videomasak

Sliced Beef, persiapan dan marinasi simpel

97- Jamur Sapi Saos Tiram

Kepengen bikin jamur saos Tiram tapi yg gampil. Ini daging nya lembut banget. Jd buat anak2 cocok Karna mudah dikunyah. Lalu saya bagi 2 seperti gambar. Cara nya di bawah 😊

2 dws 4 anak2 p

30mins

Sate Sapi Barbeque

Edisi ied Adha 🍢

20 porsi

1 Jam 30 Menit

Daging Sapi Serundeng Gurih Manis

Pertama kali nyoba bikin masakan kesukaan masa kecil suami ternyata Alhamdulillah langsung berhasil enak banget, sampe anak2 dirumah pun makan nya nambah nasi loh🤩🤩😍 ku recook dari cookpad mba Megie Yunita, langsung cocok tp dengan modif sedikit. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

4 orang

120 menit

Bistik Daging Sapi

Masih ada stok daging sapi akhirnya d bikin bistik aja yg mudah..

4orang

2jam

Nasi Kebuli Daging Sapi

Setelah ditagih-tagih terus sama anak2 bikin nasi kebuli, akhirnya kebikin juga 😃 Aku pake cara yg dikukus di dandang (bukan pake rice cooker) karena khawatir kelembekan nasinya, berhubung pake beras baru yg aku blm tau ukuran airnya. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan😍

Korean Beef Bulgogi

Gegara ikut grup jastip, trus ada promo aneka saos kikkoman jd beli yg bulgogi, teriyaki dan tiram. Nah yg bulgogi aku pake buat bikin beef bulgogi, tinggal beli daging iris tipis, aq belinya online aja. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

4-5 orang

30 menit

Sambal goreng daging sapi

Masih edisi idhul adha lebaran qurban 😅 #PejuangGoldenApron2

Sate Daging Sapi (Maranggi)

Saat keluarga ingin makan sate, dan pas di freezer ada stok daging sapi..muncul ide bikin sate daging sapi sendiri. Tapi bosan klo dibakar biasa, akhirnya pakai bumbu khas sate maranggi 😁. Akibat klo lg business trip ke jkt slalu mampir ke purwakarta hanya makan sate maranggi 😀🤣. Okay..let's go kita bikin. #PejuangGoldenApron3

5 Porsi

90 menit

Tongseng Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama Mimi buat lebaran, dan kebetulan lagi seneng sama tongseng dan bahan2 di kulkas memenuhi kualifikasi untuk buat tongseng, langsung eksekusi #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #cookpadcommunity_majalengka

Beef Goulash Ala Chef Turnip

Masi ada sisa daging kurban, bingun mau di masak apa, timbul ide buat goulash. Goulash adalah traditional food dari Hungaria, makanan ini bisa di bilang rendangnya Hungaria, di masak dengan tomat dan di campur dengan berbagai sayuran sesuai selera, rasanya asam gurih dan sedikit manis, biasanya di sajikan dengan pasta, kentang atau nasi sesuai selera. Daging yang di gunakan biasanya daging has dalam, bisa juga topside atau gandik. Tapi di sini saya menggunakan daging kurban, untuk jenis daging yang saya gunakan ini saya tidak yakin apa jenis nya karena sudah tercampur menjadi satu jadi tidak jelas bagian mana nya, yang jelas daging ini agak alot, maklum lah namanya juga pemberian kurban dan pantas untuk di syukurin, semoga yang memberi dan yang berkurban mendapat pahala perlipat ganda dari Tuhan. Di sini saya mengakalin daging ini agar empuk, dan enak untuk di nikmatin layaknya goulash ala restoran. Penasaran seperti apa goulash bikinan saya? silakan simak yang berikut ini, semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

6 porsi

45 menit

Daging Sapi Teriyaki Simple

Resep teriyaki ini sebenernya gak pake saus teriyaki, karena bingung mau kasih nama apa, jadi tetep daging sapi teriyaki aja hehehe. simplee bgttt walaupun tapa saus teriyaki, tapi tetep enak bgttt. tapi di sini aku bikin resep dengan saus teriyaki yaa.

1-2 orang

Ati Sapi Lada Hitam

Masih punya simpenan daging kurban. Kebetulan ada hati sapinya. Biar gak kelamaan di freezer, dimasaklah jadi seperti ini. Kebetulan lagi gak begitu mood masak, jadi masak yang simpel-simpel aja lah ya.. hehe.. Bagi yang suka kuah agak kental bisa ditambahkan tepung maizena ya.. Selamat mencoba..

6 orang

40 menit

247. Sapi Lada Hitam (黑椒牛柳)

Jumat, 17Jul20...Sapi Lada Hitam. IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/yapT4FPR6WY #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

Beef Broccoli Teriyaki

Saatnya mengolah daging, yang praktis saja. Cocok untuk yg nggak punya banyak waktu untuk memasak. Ditambah brokoli, sayuran kesukaan si kecil agar lebih sehat. 🥦🥓🌰🍚 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2-3 orang

20-30 menit

15 menit

Kumpulan Aneka Resep Daging Sapi Lezat

Resep Daging Sapi Lezat