Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus

Dipos pada June 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada daging sapi dan kambing sedikit jd dibuat sate Maranggi. Ini ga bau sama sekali. Gak pake daun pepaya juga karena lg ga ada jd kita pakai air teh buat empukinnya ya 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus:

250 g Daging Sapi
500 g Daging Kambing
Bumbu Marinasi
2 bulat Gula Merah
5 siung Bawang Putih
3 siung Bawang Merah
2 cm Lengkuas
3 cm Jahe
Sedikit Pala
1 sdt Ketumbar
1 sdt Bubuk Lada
Secukupnya Garam
Secukupnya Kecap Manis
Bahan Menghilangkan Bau Kambing
3 cmJahe
3 cm Lengkuas
5 helai Daun Salam
5 helai Daun Jeruk
Bahan Mengempukkan Daging
1 bungkus Teh
Bahan Tambahan
0.5 buah Tomat
3 buah Cabai Merah Keriting
3 siung Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus

Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih daging dan potong dadu. Untuk daging sapi empukkan dengan air teh. Untuk daging kambing beri rempah-rempah untuk menghilangkan bau. Diamkan kurang lebih 30 menit

Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus - Step 1

Siapkan bumbu Marinasi lalu blender hingga halus.

Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus - Step 2

Balurkan bumbu Marinasi ke dalam daging sebelumnya untuk daging sapi dicuci bersih terlebih dahulu untuk menghilangkan sisa teh. Lalu beri kecap manis. secukupnya. Koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera. Diamkan 1 jam agar lebih meresap.

Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus - Step 3

Tusuk-tusuk daging lalu bakar. Disini bisa tambahkan kecap atau tidak sesuai selera. Saya tidak karena bumbunya sudah cukup pas. Sebelumnya oleskan sedikit margarin ke dalam teflon. Bolak balik sate agar matang merata.

Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus - Step 4

Setelah matang sajikan sate dengan irisan bawang merah, cabai dan tomat.

Sate Sapi Kambing Maranggi No Bau Prengus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍

Pokoknya kalau mamaku sudah masak ini hemmm dijamin gk mw berhenti makan😀😀

15 - 20 orang

+- 1 jam

Beef Blackpepper

Masih dengan daging qurban ya moms 😊

6 porsi

35 menit

Sop daging sapi

Masih suasana idul adha kan ya teman², gimana dagingnya pada dimasak apa an, semangat bergelut dengan perdagingan ya, ada yang di rendang, gulai, sop, soto, tongalseng dan sate kan ya, kali ini saya milih di sop aja yang bumbu nya simpel dan tentu ada di rumah. Semangat berkarya teman². #Golden_Apron3 #Pejuang_Golden_Apron3 #Olahan_Daging_qurban

Sapi Lada Hitam

3 Orang

Tumis Sapi Mix Sawi Jagung dan Wortel

Bismillah Semarak #BancakanOnlineBarengCookpad membuat saya tak ingin ketinggalan untuk turut serta memeriahkannya. Tumis sapi mix sayur sawi, jagung dan wortel menjadi menu pilihan saya. Yuk silahkan dicoba #eBook #Cookpadcommunity_Borneo

1 Piring

30 menit

Dendeng ragi daging sapi

Masih edisi idul adha olahan daging 🤭,resep dari ibu tercinta rasanya ruuuas biaasa 🥰 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

64. Beef Teriyaki

#BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Tumis Mix Vegetable dan Daging sapi giling

Rutinitas masak kadang bikin bosan, pingin masak cepat tapi tetap lengkap gizi ? Yuuuk masak ini aja didapur. Tumisan ini bisa juga dipakai untuk isian pastel, Risol atau Roti. #Cookpadcommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

10 porsi

15 menit

Daging sapi kuah kecap

Masak menu yg simple aja sore ini, Alhamdulillah suamiku syukaa,Endesss katanya😂 Yukks langsung kepoin ajah.👇 #cookpadcommunity_yogyakarta #happycooking

Bistik daging sapi rumahan

Karena ada daging sapi 1 kg yg bingung mau di buat apa aja, jadi deh dibuat bistik sebagian, karena yang makan cuma berdua. Ini resep dari mamah cuma di modif ala sendiri

2 orang

Cara buat daging sapi empuk

Resep dari mamaku dan ini berhasil tanpa gagal di jamin 100%

5 orang

30 menit

Sop Daging Sapi

Daging hasil kurban... Alhamdulillah dapet dari lingkungan sekitar Di masak super simple aja ala kadar nya dengan bumbu minimalis #PejuangGoldenApron3

45 menit

Rendang Sapi (tanpa santan)

Lebaran Idul Adha, dapat jatah daging qurban. Ready buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad Lagi pengen makan rendang yg biasa ada di acara kawinan di kampung. Tapi santannya sy ganti pakai fiber creme, biar ga berlemak banget 😊😊 kalau rendang khas kampung ini, potongan dagingx tipis2, beda dengan potongan daging rendang yg umumnya agak besar dan berbentuk kotak, makax jg waktu masakx ga butuh waktu berjam2 ya #PejuangGoldenApron2 Semoga bisa dapat #eBook

Oseng mercon sapi

Pangsit Kukus Daging Sapi

Masih banyak stok daging sapi hasil kurban. Ada juga stok kulit pangsit. Yaudah dibuat cemilan aja😋😋

Sate Sapi Maranggi

15 tusuk

Sup sapi betawi

Idul adha kali ini dapat pembagian daging sapi, karena sudah bosan dengan sate dan sejenisnya akhirnya timbulah ide untuk dimasak ala sup kaki kambing betawi.

3 porsi

2 jam

Sate sapi

Empal sapi / daging gepuk

Baso Daging Sapi Blender

Nggak punya food processor bun, mau ke kang giling males banget cuma mau bikin buat sekali makan doang. Nyoba-nyoba pake blender kecil yg biasanya buat blender sambel eh ternyata bisa. Ya walaupun harus di blender berkali-kali biar hasilnya alus bgt. Ini aku pake resepnya ci xander (xander’s kitchen) tapi hasilnya empuk bgt bun, buat yg suka dagingnya kerasa bgt ini cocok. Kalo buat yg suka agak kenyal mungkin tepungnya bisa di tambahin ya 🤗 selamat mencoba buibu

4 orang