Web Analytics

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Dipos pada May 21, 2022

17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

Anda sedang mencari inspirasi resep 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dua hari ini dapat daging qurban, mikir mo dimasak apa ?, Akhirnya tanya2 pak suami, ehhh....pengen dimasakkan daging yg biasa dijual di RM Padang, Oooo...Rendang kataku, meski gak persis sama dgn rendang khas Padang tapi rada2 miriplah... Rasanya jg okee, pak suami dan anak2 sampe lahap makannya, oyaaa...sekalian ini mo ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad, #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:

  1. 1/2 kg daging sapi potong segi empat
  2. 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua
  3. 400 ml air
  4. 1/3 butir kelapa diparut
  5. Secukupnya minyak goreng utk menumis
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya penyedap rasa
  8. 4 irisan gula merah
  9. 4 helai daun jeruk
  10. 3 helai daun salam
  11. 1 btg sereh, digeprek
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 bh cabe merah besar
  16. 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
  17. 3 bh cengkeh
  18. 1 ruas jari lengkuas
  19. 1 ruas jari jahe
  20. 1/2 sdt kunyit bubuk
  21. 1 sdt ketumbar
  22. 1 sdt merica
  23. 1/3 ptg pala
  24. 4 butir kemiri disangrai
  25. 1 btg sereh diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri

1
Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan
2
Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan
3
Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang
4
Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api
5
Rendang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tengkleng iga sapi

Tengkleng iga sapi

Dpt daging kurban neh.....bikin apa ya 🤔🤔 .di simpen dl aj deh.masak iganya dl,di bikin tengkleng mak nyus neh..🤤

Minced Beef Tofu Paprika (stir fry)

Minced Beef Tofu Paprika (stir fry)

Another menu praktiss, gak pake ribed. Mirip2 mun tahu tapi edisi stok yg ada aja. Semoga bermanfaat yaa...😍 #moonaskitchen #moonascooking #moonas_mincedbeeftofupaprika #moonas_olahandagingsapi

Beef Steak With BBQ Sauce

Beef Steak With BBQ Sauce

Anak2 suka makan steak di luaran, sejak psbb hampir tdk pernah makan di luar, karena masih ada stok daging di lemari es coba2 buat steak rumahan, dan kebetulan cookpad bikin event #BelanjaIdeDiPasarCookpad yang bahan2 pas ada semua..... Cari2 info agar steak nya tidak keras seperti makan di restoran steak. Meskipun tidak sama persis tapi lumayan lah.....kata paksu rasa nya mirip mirip steak barafi 🤭 Saya buat resep ini karena sy mauuu banget #sarungTanganCookpad #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clover #CookingLover

5 porsi
45 menit
Beef Teriyaki ala hokben

Beef Teriyaki ala hokben

3 / 4 org
1 jam
Sop tuLang sapi

Sop tuLang sapi

Karena masih edisi idul adha dan stok daging sapi di rumah masih banyak udah bingung juga mau dibuat apa ..udah deh pengen yang seger-seger campur sayuran jadi deh ide buat di sop aja #PejuangGoldenApron3

Yoshinoya Beef Teriyaki

Yoshinoya Beef Teriyaki

3-4 porsi
15 menit
Tongseng Tulang Sapi

Tongseng Tulang Sapi

Kebetulan lagi pengen makan yang berkuah pedes dan seger. . Kepikiran bikin tongseng ini.. 😋 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #CookpadIndonesia

2 porsi
60menit
Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer 😊 untuk bahannya dikira2 aja ya bun 😊

Pindang Tulang Sapi

Pindang Tulang Sapi

Idul Adha kali ini kebagian tulang sapi. Dan olahan tulang sapi yg paling pas menurutku dan suami ya pindang tulang. Jangan lupa pelengkapnya sambal terasi dan rebusan labu siam 🔥🔥🔥 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Beef patty goreng

Beef patty goreng

Bentuk memang gak menarik tp ini beneran enak bgt. Walau dicampur ayam tp yg dominan tetep dagingnya. Dimakan pakai cocolan mayonaise atau sambal botol.

Daging Sapi Bumbu Kecap

Daging Sapi Bumbu Kecap

Bagi umat Islam hari Raya Idul Adha atau hari raya kurban, biasanya daging sapi/kambing ada di rumah2 setiap orang, tidak terkecuali saya. Bosan dng olahan daging kambing yg disate ataupun daging sapi yg dimasak rendang yg sedikit ribet, kali ini sy mengolah daging sapi menjadi sajian istimewa yg mudah yaitu daging sapi bumbu kecap. Daging sapi yg dibalur dng bumbu2 dan kecap yg meresap, membuat makanan yg satu ini sangat pas disajikan untuk keluarga. Sengaja sy tuliskan resep dsini krn utk ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad demi untuk mendapatkan bonus #OnlineClass Oh ya.. penggunaan daging sapi dsini bs digantikan dng daging kambing, tapi utk daging kambing sebelum dimasak sebaiknya dagingnya dibaluri dan ditekan2 dng parutan nanas yg didiamkan 15-30 menit kemudian dibilas, supaya untuk mengurangi bau prengus pd kambing dan jg akan terasa daging kambing yg lebih empuk. Selamat mencoba mommies... Jgn lupa kirim foto recooknya trmksh...😘😘🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

🐄 Rawon Sapi Praktis

🐄 Rawon Sapi Praktis

Kadang kita enggan masak masakan Jawa karena keribetan bumbunya. Kalau saya sih, tidak anti memakai bumbu instan. Triknya adalah menggunakan bahan berkualitas, ditambah herbs (daun aromatik) supaya segar. Hasilnyaa lumayan enak, tapi gampang dibuat.

4 porsi
1,5 jam
Dendeng sapi balado

Dendeng sapi balado

Memanfaatkan daging sisa qurban, yg mau aku masak tapi ga aku masak pake santan dari kemarin dah santan terus. Alhasil buat dendeng balado mix kentang

Baby buncis daging cincang sapi

Baby buncis daging cincang sapi

Mo masak yg simple tp rasa restaurant .. ya ud masak ini aj dehh hehhe

3-4 porsi
55mnt
Beef rollade

Beef rollade

Keluarga kami pecinta masakan barat, steak khususnya. Tp bosen jg mkn steak terus, kantong jg bs bolong beli yg import dan empuk. Baru ingat, ini resep oma, kesukaan kita juga. Oklah, buat rollade unt dinner yaaa..

Sapi Kecap Lada Putih

Sapi Kecap Lada Putih

Alhamdulillah dapat stok daging sapi bnyak saat idul adha, biar gak bosan masak gini aja yuk, biar anak2 jga bisa ikut makan, dan gak ribet, daging nya gak perlu masak lama, krena tipis2, tinggal iris2 tumis, jadii dehh, udh kyak ala2 resto makanan jepang gtu😅 #pejuanggoldenApron3

19. Daging Sapi Lada Hitam

19. Daging Sapi Lada Hitam

Ada sisa daging habis BBQ'n jadi kita masak lada hitam

4 Orang
Pakcoy Saos Tiram (with garlic and corned beef)

Pakcoy Saos Tiram (with garlic and corned beef)

Lagi-lagi resep super simple dari Mama Nadja 🤭 Ini kesukaan banget, kadang digado'in ga pake nasi. Kebetulan ada kornet sapi di kulkas, mix aja sekalian. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

Sa.Sa.T (Sate Sapi Tumis)

G ada angin g ada hujan, sepupu main siang tadi. Bawa bekel katanya, tp pas di buka ternyatahhh....daging sapi. Ngerengek minta di masakkin sate, nah kan...siang" minta sate. Males kan yakkk panas" maen asep, y udin lah bikin sate tumis aja. Udh cepet enak pula, g pegel ngipasin lgi 🤭 Endingnya pun, kita yg masak tp tetep cepet yg ngabisinnya 😂. Gampang jg nih bun di recooknya 😉 #PejuangGoldenApron3 #OlahanDaging #CookpadDepok #pilkadacookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok

Brokoli cah sapi shortplate

Brokoli cah sapi shortplate

Buat krucils makan pagi ini gampang masaknya.. perpaduan brokoli yg garing dan shortplate lembut.. smg menginspirasi...

2 orang
30 menit