Web Analytics

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Dipos pada July 3, 2022

Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Enak & Empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Enak & Empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Enak & Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi Enak & Empuk diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Enak & Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain sate, makanan apa lagi yang dikangenin saat Iduladha? Pastinya rendang dong! Makanan terenak di dunia ini selain kaya rempah, bisa awet sampai berhari-hari lho. Ini resep andalan saya untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya beruntung yaa! Pengen banget dapetin #OnlineClass 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk:

  1. Bahan Utama:
  2. 1, 1/2 kg Daging sapi
  3. Bumbu Halus:
  4. 13 siung Bawang merah
  5. 6 siung Bawang putih
  6. 15 buah Cabai merah keriting
  7. sesuai selera Cabai rawit
  8. 1/2 biji Pala
  9. 4 cm Kunyit
  10. 4 cm Jahe
  11. 5 butir Kemiri (sangrai)
  12. 1-2 sdm Ketumbar (sangrai)
  13. Bumbu Cemplung:
  14. 1 liter Santan encer
  15. 1/2 liter Santan kental
  16. 2 batang Serai (potong)
  17. 3 lembar Daun salam
  18. 4 lembar Daun jeruk
  19. 3 keping Gula merah /sesuai selera
  20. Kaldu bubuk
  21. Garam
  22. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1
Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 1
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 1
2
Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 2
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 2
3
Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 3
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 3
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 3
4
Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah.
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 4
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 4
5
Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo
Rendang Daging Sapi Enak & Empuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Di Indo selalu seru setiap hari raya Idul Adha. Sayangnya kami sedang jauhhh di Australia jadi tidak bisa rasakan keseruan itu. Sebagai gantinya, saya masak menu dinner dari sapi.

4 porsi
20 menit
Oseng oseng jerohan sapi

Oseng oseng jerohan sapi

Masih dari daging kurban,dapet jerohan sapi, dimasaknyg simple simple aja, oseng oseng. Enak dimakan sama nasi hangat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

3 orang
30 menit
Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Bakso Daging Sapi Kuah Taichan

Kalo sedang cuaca dingin pasti yang dicari makanan yang panas, kali ini jatuh pada Bakso kuah taichan yang super pedas, mantap dan segar jeruk nipis, mumpung Hari Raya Idul Adha pasti ada stock daging ya mom's cobain yuk.. swear deh bikin ketagihan😁 (N.9) #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Malang #PIEAPPLE #eBook

3 orang
1jam 30mnt
Soup Tetelan Sapi

Soup Tetelan Sapi

Suami selalu minta nambah kalo masak soup.. mantul dan seger bangett.. Oia soul ini aku gak pake seledri karena kurang suka seledri akunya huhu.. Let's Cook!! #PejuangGoldenApron3

+-6 porsi
Baceman daging sapi

Baceman daging sapi

Sop Iga Sapi Romantis

Sop Iga Sapi Romantis

Ya... Judulnya romantis soalnya porsinya cuman buat makan 2 orang doang, hehe... Ini sih sebenernya masih bergelut sama iga sapi dapet qurban. Cuman karena emang lagi males masak ribet, jadi ya udah yang simpel aja. Lagian Tangerang juga mendung, jadi kayaknya asik nih kalo bikin yang anget di perut.

2 orang
1 jam 15 menit
Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik Daging dan Hati Sapi

Bistik ini salah satu masakan paporit dari kecil..rasanya manis gurih bikin lahap makan.. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Tumis sapi lada hitam manis

Tumis sapi lada hitam manis

Anak minta dimasakin rendang,tapi belum bisa,di masak gini aja,simpel,ternyata enak,yang penting anak suka. #JadiPejuangGA3Lagi

4orang
2jam
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Karena bapa saya suka jeroan,jadi saya campur semua. Berkah sekali hari ini.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

6 -7 orang
1 jam berikut rebus daging
Kicik Sapi IdulAdha

Kicik Sapi IdulAdha

Kali ini Ikut Ngeramein tema #BancakanOnlineBarengCookpad tapi bikin yg mudah & Ngak ribet kebetulan baru banyak kerjaan Dirumah mertua jadi Ngak sempet foto2 nya 😁 karna pagi - sore listrik dimatikan (Dirumah mertua baru Renovasi rumah ) Semoga Saja bisa dapet #eBook dari Cookpad walau Ngak se bagus teman cookpad lain nya 🤗 dan masih semanggat buat #PejuangGoldenApron2 yg tingal 7 Minggu lagi 💪 juga buat lanjut di #PejuangGoldenApron3 yang baru berjalan beberapa minggu #cookpadcomunity_yogyakarta #CookpadIndonesia

Dendeng daging sapi

Dendeng daging sapi

suami selalu request dendeng kalo kita beli daging sapi,boleh d coba moms,awet kok bisa tahan di kulkas seminggu,stok yuuk😋😋

Sambal Ati sapi dan jeroan sederhana tapi enak

Sambal Ati sapi dan jeroan sederhana tapi enak

Untuk suami

5 0rang
1 jam
Malbi Sapi khas Palembang

Malbi Sapi khas Palembang

Dapet daging kurban dari mesjid, dan alhamdulillah nya sapi..sekilo lebih dicampur iga, hati dan jeroan. Kurleb 3 ons aku masak malbi aja..menu hasil asimilasi budaya beberapa negara nih..di palembang, ini dimakan bareng nasi minyak, sambal nanas dan acar timun..jangan lupa emping melinjo..duh mantapppp. #bancakanonlinebarengcookpad

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Hati sapi

Sambal Goreng Hati sapi

Buat pelengkap si nasi uduk, jadi masaknya sambal goreng dong biar manteb. #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Pontianak #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad #onlineClass

SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

SEMUR DAGING SAPI+TEMPE+KENTANG

Assalamu'alaikum kawan2 cookpad. masih ada sisa daging qurban hehehe gak abis2 ya tuh daging.😀. sisa sedikit tdnya mau dibuat rawon tapi entah knp berubah haluan jd semur aja. Oia maap kalo semurnya gak begitu hitam layaknya semur krn stok kecap manis dan kecap asin tgl sedikit dan gak ada stok gula merah jg...jd seadanya aja.

8 orang
1 jam
71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

Mau masak yg hangat2 seger2..kebetulan msh ada daging sapi dikulkas..ini masak menu hari ini bru mlem bisa upload cz sbuk🤗 ikutan di #PilkadaCookpad_Jakarta

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Daging Sapi Bakar Teflon dan Sambal Kecap

Source : CP Cheylvia dengan modifikasi Resep aslinya sih sate sapi...😁 Resepnya simpel sekali menurut aku. Nah waktu itu mau beli tusuk sate eeh ternyata tokonya tutup😅 jadi maaf ya mbak, aku gak pakai tusuk sate🙏🏼 Tapi beneran ini enak🤤. Anakku yang no 2 aja suka kok, karena biasanya dia kurang suka sama daging sapi🥰. Kalau anakku yang no 1 sih memang dari kecil udah suka daging sapi😍. Dan tau nggak...meski gak pakai tusuk sate anakku yang no 3 aja tetep bilang "tate papi" (baca : sate sapi)😘 Oh iya ini pendampingnya adalah sambal kecap pakai tomat😊 Cobain yaa....🤗

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Source : CP Ifa Rafa #CookpadCommunity_Malang #LiaMamabundaB3

Mie Nyemek Daging Sapi

Mie Nyemek Daging Sapi

Edisi idul adha, biar gak terlalu bosan sama menu daging yang itu2 aja. Kebetulan juga lagi kangen sama indomie karena lama banget gak makan indomie 😁 Jujur ini lebih mantap daripada indomie goreng biasa atau realmeat dan entah kenapa rasanya mengenyangkan. Padahal kalau makan indomie goreng biasa 1 bungkus suka kurang 🤣

1 porsi
15 menit
Baso Daging Sapi

Baso Daging Sapi

Masih ada sisa daging sapi kurban kemarin🤭 Bingung buat apa karena tinggal sedikit, ternyata pas untuk buat bakso aj😋😍 Recook resepnya mba #FitriSasmaya 🙏 Masih ada kesempatan ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad semoga bisa dapet #eBook 🤲🏻 Semangat terus jadi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

32 pcs
45 menit