Web Analytics

Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

Dipos pada June 19, 2022

Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Udah lama pengen bikin soto bandung, tapi baru bisa eksekusi sekarang. Soto bandung termasuk soto yg sering di masak di acara2 keluarga disini, jadi rasanya lumayan familiar Resepnya pakai resep ibu giacinta, enaakk bangetttt. Mirip sama soto bandung yg biasa aku makan 😍 Pak suami disuguhin makan siang ini sampe nyendok nasi berkali2, katanya enak banget. Pake sambal rawit makin mantap dan syegeerr 😉 Yuk bikin jugaa 💕 Source: Giacinta Permana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak):

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2000 ml air untuk merebus daging
  3. 2 buah lobak, kupas, potong2 sesuai selera
  4. 1 batang daun bawang, iris
  5. 2-3 potong daun seledri, ikat (boleh diiris)
  6. 1 batang sereh, memarkan
  7. 2 cm jahe, memarkan
  8. 1 sdm kecap asin manis sedang (aku skip)
  9. 1 sdt cuka (aku skip)
  10. Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula pasir
  11. Bumbu dihaluskan
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 1/2 sdt lada butir
  15. 1 sdt garam
  16. Pelengkap
  17. Secukupnya bawang merah goreng
  18. 100 gr kacang kedelai goreng
  19. Jeruk limau (aku skip, lg ga ada)
  20. Secukupnya sambal rawit

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak)

1
Bersihkan daging sapi, potong besar2. Rebus daging sapi sampai empuk. Aku presto selama kurang lebih 30 menit
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 1
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 1
2
Pisahkan daging dari kuahnya, potong kecil2 daging sesuai selera. Lalu saring air rebusan daging
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 2
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 2
3
Sementara itu, masukan lobak yg sudah dipotong kedalam wadah, beri 1 - 2 sdt garam, remas2, diamkan beberapa saat. Cuci bersih. Didihkan air, rebus lobak sebentar sampai air mendidih kembali, tiriskan, buang air rebusan lobak. Step ini bertujuan untuk menghilangkan rasa pahit pada lobak
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 3
4
Didihkan kembali air rebusan daging dengan daging yg sudah dipotong2. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai wangi, masukan bumbu kedalam rebusan daging
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 4
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 4
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 4
5
Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, sereh dan jahe. Tambahkan lagi sedikit garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 5
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 5
6
Untuk sambal rawitnya aku bikin yg simple, goreng 10 buah cabe rawit besar, lalu uleg sampai halus. Taraaa, soto bandung siap disajikan dengan sambil rawit yg pedeees, syegerrr banget 🤤, jangan lupa taburi soto dengan kacang kedelai goreng dan bawang goreng 💕
Soto Bandung Enak 💕 (soto daging sapi + lobak) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

•• Minggu 10 •• •• PGA 3 •• siapa yg masih punya stok daging??? Hihhihi aku masih ada sisa ½kg lg di freezer... Tapi bosen jg kalo di rendang atau semur ( secara cuma bisa 2 resep itu... Hihihih ) pengen nya sih di dendeng tp kok ya males... Eh lihat resep nya mba Susan Mellyani kok bahan2 nya ada semua di dapur... Langsung eksekusi deh... Ini empuk banget padahal ga pake presto loh... Hihihiih Oia aku skip daun jeruk yaaa.. stok habis di dapur trus mau beli di warung males jalan ( jadi orang kok malesan yaa... Jgn di tiru ya gaesss ) Source : Mba susan Mellyani Resep asli nya silahkan di lihat 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/2816642-balado-daging-sapi?invite_token=s4ohPv5J9Xjg6iJEfZV7buDW&shared_at=1596691165 #cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan10 #PejuanggoldenApron3 #49

3 orang
1 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

3 orang
1 jam
Empal daging sapi yg mudah

Empal daging sapi yg mudah

Saya suka bikin lauk yg bisa simpan alias di bekukan..bisa utk berapa kali makan.hihihihihi..malas ya 😂 #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

Dpt kiriman dr ortu ..yaitu daging sapi qurban.idul adha..berhub..dkasih bnyk ak buat 2 menu yaitu dbikin rendang truntuk suami 😘dan semur teruntuk jagoannku..😘 Maaf ya fotonya seadanya..tp.ini rcoment bg yg mau bkin rendang krna jjur ak kalap sendiri mkn ga bs 1porsi..dan suami pun blg enak2 trs..hhe smbil mkn dan yg lbh spesial.di.bwain jg k kantor..😘♥️

4-5porsi
1.5jam-2jam
Beef Goulash

Beef Goulash

Aq ini pake meat balls ya

Daging Sapi Crispy

Daging Sapi Crispy

Alhamdulillah dapet rejeki daging kurban lumayan banyak, ini aq ambil sedikit buat di crispy sekalian ramein #BancakanOnlineBarengCookpad dan setor #PejuangGoldenApron3 #eBook

29.Sapi masak kelem ndeso

29.Sapi masak kelem ndeso

Olahan daging sapi yg empuk pasti sangat dinanti. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3lagi #Cabeku

Kacang Panjang tumis sapi

Kacang Panjang tumis sapi

Anak Saya ini Suka nya makan sayuran Dan kacang2an..kl urusan daging kurang mau..tapi gak mungkin jg gak makan daging Kan 🤣 jadi Saya sisipin sedikit2 di sayuran..minimal Ada makan walaupun sedikit. Pantang menyerah 😀

20 menit
Beef Teriyaki Praktis

Beef Teriyaki Praktis

Yuk masak yang praktis tapi enak. Cobain deh beef teriyaki ini. Nggak perlu ribet, rasanya udah nikmat banget. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
1 jam 30 menit
Beef Steak with Side Dish

Beef Steak with Side Dish

. 08/08/2020. . Source: CookingAndy . Menurut Mas Andy, masak steak ini gampang2 susah (emang..hehe). Beberapa Note: 1. Kunci masak Steak ada di Maillard reaction yang membutuhkan suhu panas tak kurang dari 140 C saat steak menyentuh permukaan pan. Kesalahan klasik yang terjadi biasanya adalah ketika memasak steak dalam kondisi basah. Yang terjadi kemudian adalah steaknya kematengan dan hilang rasa khas steak karena Malliard Reaction ini tidak terjadi sempurna. 2. Daging steak sangat menentukan hasil; sebaiknya menggunakan sirloin (has luar), tenderloin (has dalam) atau ribeye. Prinsipnya, bagian yang jarang bergerak akan semakin empuk untuk dimasak jadi steak. Jangan menggunakan daerah sengkel/paha yang biasa digunakan untuk Rendang; bakalan alot 3. Wajan tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas sehingga tidak terlalu terpengaruh oleh suhu daging yang dimasak, sedangkan wajan tipis tidak banyak menyimpan energi sehingga suhu akan turun ketika steak mulai dimasak Jadi jika memakai wajan teflon -- semakin tipis pancinya, maka sebaiknya semakin besar api yang digunakan untuk mengkompensasi suhu yang turun. 4. Ketebalan daging & lama masak tiap sisi untuk menentukan tingkat kematangan: 👉🏻Medium Rare: 1.5cm;40 detik, 2cm;50 detik, 2.5cm;1 menit 30 detik. 👉🏻Medium: 1.5cm;50 detik, 2 cm;1 menit, 2.5cm;2 menit. 👉🏻Medium Well: 1.5cm;1 menit, 2cm;1 menit 20 detik, 2.5cm; 2 menit 30 detik. Thanks Mas Andy utk ilmunya🙏🏻👍🏻

2 porsi
20 menit
65. Martabak Telor Daging Sapi

65. Martabak Telor Daging Sapi

Pentol daging sapi

Pentol daging sapi

ini percobaan ketiga yang menurut saya paling okay dri segi rasa dan tekstur pentolnya

1 jam
Kare daging sapi

Kare daging sapi

Assalamualaikum.. bismillah... Ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad Di hari raya idul adha ini... Maaf lahir batin Selamat berkumpul dengan keluarga... 🥳😍😍🥰 Bismillah semoga dapet #eBook

Nasi goreng sapi

Nasi goreng sapi

Sejak semalam rindu jogja pengen nongkrong sambil maem ini, pagi ini baru keturutan buat sarapan, baiklah sekalian buat setor challange #BancakanOnlineBarengCookpad sapa tau dapat #OnlineClass nya aamiin😛

3 porsi
1 jam
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Baru nongol kembali setelah Idul Adha hihi

89. Masak Asam Daging Sapi

89. Masak Asam Daging Sapi

Lebaran kemarin dikasih daging qurban, setelah dikasih langsung dimasukkan freezer karena waktu itu masih ada lauk buat makan. Hari ini suami minta dimasakkan daging, jadilah masak asam daging sapi.

Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

Sebenernya ini menu sebelum hari raya Idul Adha kemarin, tulang iganya juga beli ditukang sayur keliling tapi pas banget moment nya hari raya jadi aku sekalian bagiin resep simpel ini untuk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad yuuk coba Bu Ibu 😁 #BancakanOnlineBarengCookpad #SupIgaSapi #Periode2 #OnlineClass #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang

3-4 orang
1 jam
Berkedel Corned Beef

Berkedel Corned Beef

Kesukaan anak-anak dirumah🥰😁😍

6 Orang
30 Menit
Sup buntut sapi

Sup buntut sapi

Follow dan Ikuti resep Aku Menu pagi ku hari ini sup buntut sapi

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi + kacang ijo (No santan)

Gulai sapi ala resep nenek, tp tanpa santan😆 Soalnya ini request an kakek, dan kakek d larang makan santan🤭biar semua bisa menikmati makan bersama di idul adha ini😘 #CookpadCommunity_Surabaya #Dapurimoet #BancaanOnlineBarengCookpad #OnlineClass