Web Analytics

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

Dipos pada June 29, 2022

182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

maafkan saya yang keseringan masak menu masakan padang terus yaa yeorobun 😘😘 ini favorit nya pak suami banget. dia sukaaa banget sama gulai hati ala RM.Padang yang suka dia beli waktu masih jadi anak kost ketika masih menimba ilmu di padang 😁 request pak suami gulai hati nya harus di campur sama baby potato. sebenernya kalo saya masak baby potato pasti sama kulit nya sekalian. kemaren nyari di pasar ga nemu baby potato yg masih berkulit. udh di kupasin sama kang sayur nya.. yasudah daripada ga ada kentang kan yaaa.. tinggal bikin cabe ijo sama rebusan daun singkong nya aja lagi nih yeorobun. biar serasa lagi makan di RM.Padang beneran. 😁 naaaahh... pas banget kan menu ini ikut event #CABEKU soalnyaaa ada santannya.. #bamasakjosantan hahaahaha.. kalau udah masakan pake santan pasti ku ketawa jahat 😝😝😝 soalnya tiap hari masak masakan padang moeelooeee ga bingung deh jadi nya si santan mau di bikinin apa 😝 🀣 semoga menginspirasi ya yeorobun.. 😘 Salam Nasi Padang.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke10 #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang:

  1. 1/2 kg hati sapi yang sudah di rebus sampai empuk
  2. 1 butir kelapa ukuran sedang (peras santan nya dengan 1,5L air)
  3. 1/2 kg baby potato
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 batang serai
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm bubuk kari bubuk khas minang (boleh di skip)
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. secukupnya minyak untuk menumis
  11. ▢️ BUMBU HALUS:
  12. 2 sdm cabe keriting giling
  13. 7 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. sejempol lengkoas
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 3 butir cengkeh
  19. 2 butir bunga lawang
  20. 5 cm kayu manis
  21. 1 sdm ketumbar
  22. 1/2 bh pala

Langkah-langkah untuk membuat 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang

1
Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. aduk rata
182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Step 1
2
Lalu masukkan hati sapi yang sudah direbus. aduk rata
182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Step 2
3
Masukkan perasan santan. aduk rata.
182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Step 3
182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Step 3
4
Aduk terus sampai mendidih. kalau sudah mendidih, masukkan kentang. aduk rata. tambahkan kaldu bubuk. serta bubuk kari.
182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Step 4
5
Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. lalu matikan api. siap disantap dengan nasi anget, sambal ijo, dan daun singkong rebus 😘 (oiya saya ada sisa telor rebus, saya masukkan sekalian biar ga mubazirπŸ˜…)
182. Gulai Hati Sapi Khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2.Tongseng sapi

2.Tongseng sapi

4-5 orang
40-50 menit
Daging sapi pedas manis

Daging sapi pedas manis

Sehari kemarin ga makan daging krn agak bosn.. tpi daging di kulkas masih ada lumayan.. jadilah hari ini masak daging sapi pedas manis aja yg simpel banget bagiku..dan keinget #BancakanOnlineBarengCookpad serta pingin bgt dapat #eBook nya yg sangat berguna bagi saya..

1 jam
Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Rawon Daging Sandung Lamur Bumbu Instan

Source : CP Ifa Rafa #CookpadCommunity_Malang #LiaMamabundaB3

Beef Katsu Curry

Beef Katsu Curry

Masih dalam rangka memanfaatkan daging Qurban yang menumpuk di kulkas. Karena carinya yang simpel, saya pakai bumbu instan untuk kuah curry-nya. Lumayan lah untuk pemula yang mau bikin menu ala-ala resto Jepang 😁

2 orang
Telur Dadar Baso Sapi

Telur Dadar Baso Sapi

Telur dadar baso sapi ini bisa dijadikan menu MP ASI untuk si kecil sekaligus menu sarapan anggota keluarga tercinta lainnya #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

3 orang
15 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

1 jam 30 menit
Buncis with slice beef.. πŸ€—

Buncis with slice beef.. πŸ€—

Hore hari ini aku sempet masak yg mefet waktunya.. πŸ˜„ yuuk.. #JadiPejuangGALagi #cookpadcommunity #sukamasak #sukamakan

202. Asem-Asem Daging Sapi πŸ‚πŸ‚

202. Asem-Asem Daging Sapi πŸ‚πŸ‚

Assalamu'alaikum Ikutan lagi yuk #BancakanOnlineBarengCookpad, kesemsem buat dapet bonusnya #OnlineClass. Ini masakan beberapa hari yang lewat, asem-asem daging sapi ini salah satu menu simple untuk di bikin, karena semua bumbu tinggal iris-iris dan cemplung doang. Pas banget buat para bunda yang gak bisa lama-lama di dapur, seperti saya yang harus cepat masaknya karena gak bisa lama-lama ninggalin si baby yang bermain sama para krucil di rumah. #CookpadCommunity_Banjarmasin #DutaRecookBanjarmasin #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9 #OlahanDagingSapi #AsemAsemDaging #ResepKe202

Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Mencoba menu baru hasil dari daging qurban..Saking udah bosen dibuat sate..caranya gampang bgt..sakiceup🀭🀭🀭 rasanya uwuw bgtπŸ˜‹πŸ˜‹ #ComboNgabibita_DagingKurban #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #AdivaKitchen

30 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Requestan suami minta dibuatin daging qurban semur😁

Beef Steak with Mashed Potatoes

Beef Steak with Mashed Potatoes

Gegara kemarin ngomongin steak, finally semalem bikin, buat ala-ala dinner gitu, ceileeeeh.. πŸ˜… dan g tau kenapa pengennya bukan pake French fries tapi pengen pake mashed potatoes. Coba-coba buat (dan ini pertama kali bikin) aku nya ketagihan dong.. πŸ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

2 orang
1 jam
Balado daging sapi

Balado daging sapi

Sampe bosen makan daging mulu, ini sisa terakhir daging boleh dari tetangga yg berqurban. Diolah bgini enak juga.. Setelah kemarin bosen dibuat soto tauto daging sapi.

4 porsi
1 jam
33. Oseng Tetelan

33. Oseng Tetelan

Lama tak nulis resep di Cookpad. Tetiba ingin saja menyimpan resep ini tanpa persiapan yang matang. Asal cekrek saja. Dapat resep dari saudara. Bumbunya simple. Biasanya resep ini dibuat bumbu bagian daging seperti tetelan, kikil atau kepala kambing. Jadi, biasanya buatnya pas idul adha dan aqiqah gitu. 😁 Nb: saya memakai istilah daging bahasa Jawa Timuran Kediri ya mom.

6 orang
Daging Sapi Cabai Ijo

Daging Sapi Cabai Ijo

Lauk simple buat 3F. Pakainya daging sapi has/lulur biar ga alot. Sengaja banget abis dapet daging qurban langsung dipisah2in. Biar masak cepet dan ga ngabis2in gasπŸ˜„. Rikuk mbasay Master dan Selebgram mba Genik, dengan sedikit modif. Daging nya di marinated dulu biar ada rasanya masaknya cepet. Memanfaatkan belanjaan yang tinggal dikit2. Karena mimi suka belanja di pasar jadi ga bisa beli sedikit2, minimal 1/4kg. Nah kalo macam putren, tomat, cabe kan ga bisa langsung sekali abis bisa dipakai 2-3x masak. Menghindari bahan2 terbuang percuma, mimi suka simpen di box2 bertutup yang dialas tisu makan. Lumayan loh mams, awet bisa semingguan lebih. Simpan dibox juga terinspirasi dari mbak2 selebgram yang suka aplot food preparation..sangat menginspirasi sekali.. Sekalian setoran buat #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet #eBook biat nambah wawasan tentang bahan makanan sehat. Source : mbasay Genika #CookpadCommunity_Yogyakarta

Soy Sauce Beef

Soy Sauce Beef

11. Bikin judul ala2 πŸ˜‚, padahal artinya cuma daging sapi bumbu kecap 😁maap yaa di foto beef nya gag kelihatan 😒, ya udah kita masak2 dulu yuukk.. #PejuangGoldenApron3

Tongseng iga sapi

Tongseng iga sapi

Iga murah euy

5-6 porsi
Β±1Β½ jam
Sop Tetelan Daging Sapi

Sop Tetelan Daging Sapi

Menu buka puasa hari ini...lagi pengen makan yg panas2 dan segeerr...cusss langsung bikin ini...dimakan sama nasi anget plus sambel bawang plus tempe goreng aja udah manteepp banget nih...πŸ€€πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke9

3-4 porsi
61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam

61. Kuah Asam Manis Pedas Tetelan Ayam

Ceritanya ini dibuang sayang, punya tetelan tulangΒ² ayam habis bikin nugget ayam. Biasanya aku masak buat sayur sop, tp hari ini pingin yg pedas2. Biar tambah rame isinya, saya tambahin telur puyuh dan tempe. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe44 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook