Web Analytics

Sop buntut sapi

Dipos pada July 7, 2022

Sop buntut sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop buntut sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop buntut sapi adalah 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop buntut sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka memeriahkan acara #bancakanonlinebarengcookpad dimana harus memilih olahan daging dari daging sapi/ayam/kambing. Disini dicoba olah daging sapi bagian buntut. Kebetulan juga dapat buntut yang tidak begitu berlemak ๐Ÿ˜. Cara mengolahnya mudah. Kalau mau cepat bisa pakai presto ya tapi disini manual saja. Rebus selama kurang lebih 1.5-2jam. Enjoy deh! O iya untuk hadiahnya dipilih #Ebook ๐Ÿ˜ Semoga dapat ya kali ini โœŒ๐Ÿป #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop buntut sapi:

  1. 1 kg buntut sapi
  2. 2,5 lt air
  3. 2 sdm minyak sayur
  4. 1 batang kayu manis
  5. 5 butir cengkeh
  6. 1 buah biji pala
  7. 250 gr wortel
  8. 250 gr kentang
  9. 1 sdm garam
  10. 1/2 sdm gula
  11. 1 sdt lada putih bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 100 gr bawang merah
  14. 5 butir bawang putih
  15. Seruas jahe
  16. 150 gr bawang bombay
  17. Pendamping
  18. Emping goreng
  19. Daun bawang
  20. Tomat
  21. Bawang goreng
  22. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Sop buntut sapi

1
Rebus air hingga mendidih. Masukkan buntut sapi. Masak sekitar 2jam atau hingga empuk.
Sop buntut sapi - Step 1
2
Sambil nunggu dagingnya empuk.. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus bersama dengan kayu manis, cengkeh, biji pala hingga kecoklatan (sekitar 5menitan)
Sop buntut sapi - Step 2
Sop buntut sapi - Step 2
Sop buntut sapi - Step 2
3
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah. Aduk rata. Masukkan wortel, kentang. Beri bumbu garam gula lada. Tes rasa. Masukkan wortel dan kentang dan masak selama 15menit. Matikan api. Sajikan dengan pendamping
Sop buntut sapi - Step 3
Sop buntut sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Tetelan Kepala Sapi

Balado Tetelan Kepala Sapi

Bagian kepala merupakan bagian paling favoritmya suami.. ada kikil yg kenyal dan daging yg lezat.. Kebetulan kemaren dapat jatah 1 kepala sapi, habis dibakar ditetelin dan dipisahin masing2 bagian. dan disimpan sesuai jenisnya masing2. Kai ini saya memasak bagian daging yg nempel pada keronkongan gedenyaa. lazisss langsung ludes.. katanya pedas manis dan ada sensasi kenyal saat makan wkwk

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Seger banget buat yang lagi mual dan ga enak perut. Semoga mamah saya suka. Love you mah... #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
1 jam berikut rebus daging
Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Oseng Kambing Ati Sapi Kentang Mercon

Singkat cerita daging kambing dan sapi dapat dari Pak RT di moment idul adha 2020. Dan akhirnya dimasak sesuai resep ayahku yg dishare lwt WA dan video.. kereenn dah ayahku ๐Ÿ‘

Beef Tinuransak

Beef Tinuransak

Just because we had an excessive beef and both of us fond of spicy food today...with pandan leaves come from my neighbor ๐Ÿ˜„

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Sapi sayuran hijau (beef green veggies)

Di Indo selalu seru setiap hari raya Idul Adha. Sayangnya kami sedang jauhhh di Australia jadi tidak bisa rasakan keseruan itu. Sebagai gantinya, saya masak menu dinner dari sapi.

4 porsi
20 menit
Semur Daging Sapi + Kentang

Semur Daging Sapi + Kentang

Selamat hari Raya Idul Adha ๐Ÿ™๐Ÿ™ Masih spesial perdagingan ๐Ÿ˜… jd bingung daging dimasak apa liat" cookpad bnyk yg masak semur....jd ngikut deh๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Alhamdulillah, ini adalah menu yg selalu disuka keluarga. Simpel bikinnya, enak rasanya. Resep ini versi daging yg irisannya gak super tipis ya, karena ngiris sendiri ๐Ÿ˜‚. Kali ini ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad karena ingin dapat hadiah #eBook , mumpung belum terlambat. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
30 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Dapat jatah daging sapi dibikin sate aja buat ngramein #Bancakanonlinebarengcookpad #pemburueBook

50 Tusuk
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Menu olahan daging kesukaan pak Suami. Tongseng Daging. Ini tuh bener-bener enak. Bikin selera makan. Ini pake resep nya Mba Anita joyo dan sekarang jadi salah satu resep olahan daging yang paling sering di bikin. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #Community_Sumbar #Basidoncek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

5 orang
1 jam
Japanese Beef Curry Rice

Japanese Beef Curry Rice

Pengen makan kari jepang yang otentik. Tapi resto fav lagi tutup, akhirnya bikin sendiri deeh.. bahannya simpel dan pembuatannya ngga sulit karena pake bumbu instan yang rasanya mirip banget dengan yg di resto. #PejuangGoldenApron3

5 orang
45 menit
Kalio Daging Sapi (khas Padang)

Kalio Daging Sapi (khas Padang)

Beberapa waktu lalu pernah share ayam kalio, sekarang gantian kalio daging sapi. Bumbunya kurang lebih sama, rasanya seperti makan direstoran Padang. Kalio ini semacam rendang tapi lebih ringan rasanya #CABEKU #bamasakjosantan #Agustus2020 #Minggu10 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Opsih kulkas ah.. Alhamdulillah masih ada tulang sapi waktu pembagian Qur'ban, jadi deh sop tulang sapi sederhana...bikin nambah..๐Ÿคญ๐Ÿคญ # soptulang #sayursop

3 porsi
29.Sapi masak kelem ndeso

29.Sapi masak kelem ndeso

Olahan daging sapi yg empuk pasti sangat dinanti. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3lagi #Cabeku

4. Beef Teriyaki

4. Beef Teriyaki

4-5 orang
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Dikasih daging sapi sama Mimi buat lebaran, dan kebetulan lagi seneng sama tongseng dan bahan2 di kulkas memenuhi kualifikasi untuk buat tongseng, langsung eksekusi #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #cookpadcommunity_majalengka

Tumis Sapi Bumbu Marinasi๐Ÿฎ

Tumis Sapi Bumbu Marinasi๐Ÿฎ

Hari kedua idul adha, masih punya stok daging sapi, cari yg simple aja. Karena ga suka daging yg alot, ini salah satu tips masakan daging yg empuk,,,

5 porsi
20 menit
Sop tulang sapi

Sop tulang sapi

Request an si bapak.. Dan ini favorit bangett ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ga idul adha pun, kalau si bapak lagi pengen pasti dibuatin. Simple2 aja sih resepnya.. Tapi asli ini seger bangett ๐Ÿ˜‹ #iduladha2020 #lebaranqurban2020

Bubur kentang kare daging sapi (mpasi 6m4d)

Bubur kentang kare daging sapi (mpasi 6m4d)

Duh raaanya dah lama ga bkin resep mpasi oyaa , ini mpasi buat ank kedua ku dan alhmdulillab habis dan lahap krna gurih heheheh