Web Analytics

Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

Dipos pada May 29, 2022

Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah nyoba masak olahan iga, seperti di bakar, sop, gulai, kali ini aku nyobain bikin tengkleng iga sapi tapi ga pake santan, dengan menambahkan fiber creme rasa gurih nya tetep mom, apalagi ditambah rempah2 khas indonesia bikin masakan ini mempunyai wangi khas πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme):

  1. πŸ„Bahan rebusan iga:
  2. 1 kg iga sapi
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 1 jempol jahe di geprek/iris
  5. πŸ„Bahan lainnya:
  6. 2 batang serai geprek
  7. 2 buah bunga lawang
  8. 1/2 batang kayu manis
  9. 6 lembar daun jeruk sobek
  10. 3 ruas lengkuas geprek
  11. 3 sdm fiber creme
  12. sesuai selera Cabe rawit utuh
  13. πŸ„ Bumbu halus:
  14. 5 siung bawang putih
  15. 12 siung bawang merah
  16. 1 jempol jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdt ketumbar
  20. 5 butir kemiri
  21. πŸ„ Bumbu lainnya:
  22. Garam
  23. Merica bubuk
  24. Kaldu jamur/kaldu bubuk
  25. Gula pasir
  26. πŸ„ Bahan Pelengkap:
  27. Goreng bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme)

1
Masukan iga sapi ke dalam air mendidih tujuanya untuk membuang lemak dan kotoran lalu sisihkan
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 1
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 1
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 1
2
Rebus kembali iga (saya menggunakan presto) tambahkan bawang putih cincang dan jahe geprek kurleb 10 menit. Setelah dingin saring sisihkan airnya
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 2
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 2
3
Siapkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, kemiri) tambahkan (kayu manis, bunga lawang, serai geprek, lengkuas geprek, daun jeruk) lalu tumis
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 3
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 3
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 3
4
Setelah tumisan bumbu harum dan matang lalu masukan iga sapi dan air kaldu yg disihkan
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 4
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 4
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 4
5
Masukan cabe rawit utuh, beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan fiber creme. Jangan lupa cek rasa masak sampai bumbu menyerap
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 5
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 5
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 5
6
Hidangkan tengkleng iga sapi hangat2 dengan taburan bawang goreng
Tengkleng Iga Sapi (Fiber Creme) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

#bancakanonlinebarengcookpad part2 #videoresep

Daging sapi tumis bumbu kare

Daging sapi tumis bumbu kare

Kebetulan tahun ini ikt kebagian daging kurban.... Jd di bikin masakan yg gampang saja πŸ˜€.. Maklum yg masak egk makan sapi.. bagi sebagian ke admin sendiri.... Jgn di makan semuaπŸ˜ƒ #PejuangGoldenapron3 #Bancakanonlinebarengdicookpad

Sambel Goreng Ati Sapi

Sambel Goreng Ati Sapi

Masih dalam rangka setor resep sebagai #PejuangGoldenApron3, kali ini gantian share menu emak yang pedes pedes manis gurih berbahan ati sapi . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar

3 - 4 orang
1 jam 30 menit
Sop tulang sapi ala prasmanan

Sop tulang sapi ala prasmanan

Lagi ada stok tulang sapi di kulkas belum di olah" Tdnya buat kaldu bakso cuma gak jadi jadi sibuk dgn anak 😁😁😁 ini jg request suami lg kepingin sop tulang sapi udh deh kita olah 😊😊

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

6. Kuah Bakso Tulang Sapi Sisa Idul Adha

Idul adha kemarin bikin rendang pakai daging kurban. Nah, tulangnya aku panasin selama beberapa hari. Hari ini sudah habis rendangnya, jadi giliran tulangnya dibikin kuah bakso. Yuk, ikut coba bikin. Gampang banget kok hehe.

3 orang
15 menit
Tengkleng iga sapi

Tengkleng iga sapi

Dpt daging kurban neh.....bikin apa ya πŸ€”πŸ€” .di simpen dl aj deh.masak iganya dl,di bikin tengkleng mak nyus neh..🀀

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Rawon Sapi khas Jawa Timur

Sumber : masakapahariini.com Bunga pertama alias si kakak tetiba pengen ngerasain apa itu rawon. Baiklah mari kita buat sendiri aja bareng-bareng supaya hemat dan higienis dan juga bisa menambah bonding selama masih di rumah aja😊 Silahkan mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

6 orang
1 jam 30 menit
MPASI Daging sapi cincang

MPASI Daging sapi cincang

Dari awal anakku mulai MPASI selalu nyetok daging sapi cincang. Menurutku ini udh paling cocok untuk bayi karna mudah dipasak dan mudah dikunyah jg buat bayi. Udah berbagai menu aku coba salah satunya menu ini. Simple banget tp udh banyak gizinya tinggal tambahin sumber karbonya deh, bisa pake nasi, kentang, dll. Sesuaikan tekturnya. Untuk bayi 6-8 bln jgn lupa hrs diblender/disaring lagi. Nuat menu keluarga jg ini bisa banget.

Sapi lada hitam simpel

Sapi lada hitam simpel

Source : Bunda Wening Satya Dengan sedikit modifikasi a la aku, resep sapi lada hitam ini menurut aku sekilas mirip Bulgogi rasa nya. Makasih banget ya mba

4 porsi
Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

Oseng cecek sapi,tahu, lombok ijo

-04082020- #GA_TheNextLevel Tdk terasa sdh minggu ke-10 ya resep saya kali ini. Tak terasa pula ibuk sdh 10 hari opnam. Alhamdulillah kemarin sdh dibolehkan pulang. Smga segera pulih ya buk,sehat lagi sprti sediakala..aamin 🍳Kali ini sy akan masak oseng/tumis cecek/kulit sapi yg dicampur dgn tahu dan bumbunya diiris aja.. Have a nice day.. Happy cooking.. Bikin Stay at home lebih asyik dg sibukin diri utk cari berbagai menu baru dicookpad ya gaes.. Salam sehat sll.. Bahagiakan hatimu utk memperpanjang usiamuπŸ’–jgn ijinkan rasa sedih mengisi pikiranmuπŸ’ž

30 mnt
Beef bowl homemade

Beef bowl homemade

Kangen makan di yoshinoya, coba buat sendiri aja deh. Ngintip resep sana sini, beli daging slice nya dan langsung dieksekusi.. VoilΓ  jadi deh πŸ˜‹ #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Bingung mau masak apa, jadi pake bahan2 yg ada di kulkas saja.

1 Porsi
Max.30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Siapa yang gak tau masakan Minang satu ini,salah satu kuliner Indonesia yang sudah go-international. Saya bukan pecinta daging sapi,tapi kalau ditawarin rendang...duh lupain diet dah! Nah,ada banyak sekali resep rendang enak di Cookpad. Tapi dari sekian banyak resep,saya tertarik setelah melihat cerita di balik resepnya mbak Susi Agung. Gak ribet resepnya,tapi rasanya mantul! Kebetulan saya dikasi daging sapi sama tetangga. Gak selera mau dibuat sop. Jadi saya bikin rendang pakai resepnya mbak Susi. Karena dagingnya gak sampai 1 kilo,takaran bumbunya saya sesuaikan. Penggunaan air kelapa juga saya skip karna gak sempat lagi mau nyari. Mungkin kalau pakai air kelapa lebih enak lagi ya...next lah kalau ada kesempatan masak rendang lagi. #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Auto simple buatnya 😍 ini request dari pak suami yang kepengin banget di masakin Tongseng Sapi. Jadi mumpung ini libur aku sempetin buat masakin deh πŸ˜„ Kebetulan pas banget buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan kepengin banget ikutan #OnlineClass

Saksang Sapi Ala Chef Turnip

Saksang Sapi Ala Chef Turnip

Kali ini coba buat rendang khas Batak, saksang adalah makanan khas tanah batak, Biasa nya terbuat dari daging babi yang di masak dengan darah dan bumbu khas batak seperti andaliman dan lain nya. Makanan ini sangat populer di acara acara pesta adat batak. Biasanya saksang ini daging nya di potong kecil seujung jari telunjuk. Di masak layak nya rendang atau gulai, bisa di bilang saksang ini rendang nya orang batak. Hanya saja saksang ini tidak menggunqkan santan layaknya rendang pada umum nya. Untuk rasa sangat- sangat jos karena andaliman nya sangat dominan di makanan ini. Di sini saya coba membuat saksang ala saya yang mungkin tidak sesuai dengan asli nya, karena saya tidak menggunakan daging babi dan darah. Saya menggunakan daging sapi plus andaliman sebagai bumbu aslinya. Untuk rasa tidak di ragukan jos pokoknya, anda harus menggunakan andaliman sebagai bumbu utama makanan ini karena tanpa andaliman bukan lah saksang melainkan rendang atau gulai biasa pada umumnya. Andaliman adalah sejenis merica, bisa di bilang merica batak, yang memang hanya tumbuh dan ada di tanah batak tepatnya di pulau samosir, toba dan sekitarnya. Bagi anda yang tinggal di daerah Sumatra Utara khususnya di samoair dan sekitarnya, jenis rempah ini sudah tidak asing lagi. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #AkuMemasakSesuatuUntukmu

5-6 porsi
60 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Saat ingin masak dg olahan daging dan semua bisa menikmati....

6 S/D 7 Orang
30 Menit
Krengseng daging sapi

Krengseng daging sapi

Kali ini sy masak pake panci presto. Lumayan lebih cepet buat masak daging dan hasilnya bisa empuk banget

Kare daging sapi

Kare daging sapi

Menu kesukaan saiya ini makk πŸ˜„ lumayan pedez hehe, semangat memasak pokok e mak,ni pakai bumbu jadi ya

3 porsi